第一类|谷薯主食类
✅绿色优选
• 麦淀粉:钾 5|磷 3|蛋白 0.4|肾友首选主食
• 藕粉:钾 35|磷 9|蛋白 0.2|冲调方便,补充热量
• 红薯粉:钾 12|磷 15|蛋白 0.5|适合自制点心
• 粉丝:钾 18|磷 23|蛋白 0.8|煮汤不喝汤
• 米粉:钾 30|磷 40|蛋白 7.0|吃面弃汤
第二类|薯类 & 淀粉制品
✅绿色优选
• 魔芋精粉:钾 3|磷 5|蛋白 0.1|低热量低蛋白
• 熟芋头:钾 55|磷 34|蛋白 1.3
• 红心红薯:钾 130|磷 49|蛋白 1.1|单次1小个
第三类|干豆类 & 豆制品
✅绿色优选
• 豆浆:钾 48|磷 30|蛋白 1.8
• 豆腐脑:钾 94|磷 40|蛋白 1.9
• 内酯豆腐:钾 82|磷 38|蛋白 3.8
• 南豆腐:钾 121|磷 58|蛋白 5.3
第四类|蔬菜类
✅绿色优选
• 水萝卜:钾 65|磷 8|蛋白 0.8|非常安全
• 白萝卜:钾 143|磷 26|蛋白 0.9|低钾可常吃
• 佛手瓜:钾 76|磷 18|蛋白 0.9|钾含量低
• 冬瓜:钾 78|磷 12|蛋白 0.4|利水友好
• 西葫芦:钾 92|磷 17|蛋白 0.8|软嫩好消化
• 瓠瓜(葫芦):钾 87|磷 15|蛋白 0.7|煮汤佳
• 黄瓜:钾 102|磷 24|蛋白 0.8|生吃清炒都可
第五类|水果类
✅绿色优选
• 莲雾:钾 70|磷 14|蛋白 0.3
• 蓝莓:钾 77|磷 12|蛋白 0.5
• 西瓜:钾 87|磷 10|蛋白 0.6|严格控量
• 梨:钾 92|磷 11|蛋白 0.4
• 苹果:钾 119|磷 12|蛋白 0.2|性质最平和
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