北京
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（来源：中国新闻社 中国新闻社）
今年长达40天的“加长版”三伏天已经开启。 三伏天如何养生成为很多人关心的健康话题。在7月16日的国家中医药管理局“三伏天的中医养生”专题发布会上，相关领域专家介绍中医养生保健方法的基本知识和练习注意事项。
怎么吃？怎么练？怎么贴？快跟中医专家学起来。
程新德 摄
三伏天没胃口怎么办？饮食清补
三伏是一年中气温最高、湿度最大的时段。很多人在三伏天出现食欲不振。
北京中医药大学东方医院治未病科主任刘洋介绍，三伏天湿气比较大，暑湿困脾就会影响脾的运化吸收功能，出现食欲不振、食后腹胀、困后乏力等不适症状。这时候如果强迫自己“多吃一些”，不仅不会消化吸收，还会影响脾胃的运化功能，变成痰湿堆积在体内，秋天就容易生病。
刘洋介绍，三伏天饮食原则是“清补而不滋腻”——可适当减量、少食多餐，但要保证优质蛋白摄入，如鱼肉、鸡肉、豆腐；也可适当吃山药、莲子、冬瓜、薏仁等健脾化湿、清解暑热的食物。
饮食方面，刘洋还建议，公众在三伏天要适当吃苦瓜、乌梅、山楂等苦、酸味食物醒脾开胃；可以取乌梅、山楂、冰糖适量，煮水以后代茶饮用，但糖尿病患者不宜加冰糖；大汗淋漓之后，可以适当补充温开水或者是淡盐水，但是不要一次性大量喝冰镇饮料，以免损伤脾阳。
中新社记者 贾天勇 摄
敲黑板：三伏贴不是人人都能贴
广东省中医院副院长杨志敏介绍，三伏贴是中医“冬病夏治”的代表疗法，特别适合“冬天重、夏天轻”的疾病，比如慢性支气管炎、哮喘、过敏性鼻炎等慢性呼吸系统疾病；一些寒性关节疼痛，如风湿性关节炎、膝关节骨关节炎等；还有虚寒性的消化系统疾病，如慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良等。
杨志敏提示，三伏贴并不是所有人都适合。正处于感冒发烧、急性咽喉炎等急性感染期的人，皮肤敏感或有皮肤病的人，孕妇及2岁以下婴幼儿，以及阴虚火旺体质的人，都不适合贴三伏贴。判断是否适合贴三伏贴，公众不应凭自我感觉或网络信息自行判断，建议前往正规的医疗机构，由专业的中医师来进行体质辨识和评估之后，再决定是否适合贴敷。
资料图：图为医务人员在为患者贴“三伏贴”。韦香惠 摄
三伏天减重要“顺势祛湿”
三伏天减重利弊争议成为公众关注的话题。杨志敏表示，三伏天确实适合减重，关键要“顺势祛湿”，而不是单纯靠节食爆汗来“硬减”。
“三伏天的时候阳气浮于体表，人体的新陈代谢确实处于一年中的高峰期，正是把体内水湿排出去的好时机。”杨志敏强调，三伏天的减重是“祛湿气”而不是“减水分”。拼命跑步、蒸桑拿只是身体丢失了大量的水分，喝两杯水体重就很容易回来了。而且中医认为，大汗淋漓之后容易伤及心气和阴阳。
杨志敏建议，健康的三伏天减重要管住嘴，尽量减少油腻的、甜腻食物的摄入，同时避免过量地摄入生冷的饮料。可以适当选择薏米、赤小豆、扁豆、冬瓜、山药等健脾祛湿的食材，用薏米赤小豆来煮水喝。
“三伏天还是要坚持运动，但是要以‘微汗’为度。”杨志敏说，要选对运动，可根据年龄大小选择不同的运动方式，每次坚持30-40分钟左右即可，避免大汗淋漓的状态。
夏练三伏怎么练？微汗为宜
民间素有“夏练三伏”的说法。刘洋表示，中医认为“动则生阳”，适度的运动可以使气血流畅、阳气生发。三伏天人体的阳气浮于表，新陈代谢比较旺盛，适当的锻炼可以借助天时排出体内的寒气和湿气，这就是“夏练三伏”的意义所在。
“三伏天的锻炼原则是：‘避暑不避动，微汗不淋漓，选时择地练’。”刘洋说。
刘洋建议，三伏天锻炼应避开正午高温的时刻，选择在上午6点至8点或者晚上6点以后；地点选择在阴凉通风处，例如公园的凉亭或者树荫下，也可以是室内通风良好的地点；另外，锻炼以“微微出汗”为适宜，一旦感觉到大汗淋漓、胸闷气短，应立刻停下来休息。
作者：周昕 刘纪
编辑：丁宝秀
审校：魏园
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