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后台回复 品牌 免费送你《135本品牌营销必读书》
作者 | 王晖 来源 | 首席品牌观察
都说人倒霉了,喝水都塞牙,这句话,放在品牌经营上同样适用。
比如代言人不停塌房的Prada,比如在世界杯赛场上被撕破的彪马,比如被LV起诉侵权的茉莉奶白……
再比如,一罐娃哈哈红茶漂洋过海,结果被美国海关摁住了。
虽然娃哈哈表示这是经销商自己偷偷运出去的,但咱真不能说和品牌一点关系都没有。
而在娃哈哈焦头烂额的各种事情中,这罐茶引发的舆论风波可能根本不是什么大事。
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一瓶娃哈哈的"跨国历险记"
最近,美国FDA挂出了一份进口预警,编号99-45,直接把娃哈哈一款"红茶及柠檬调味茶"扔进了自动扣留名单。
为啥被扣?因为里面检出了甜蜜素。
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▶ 图源:新浪财经
甜蜜素,学名叫环己基氨基磺酸钠,甜度是蔗糖的30到50倍,成本低到令人发指。
在中国,它是合法的。国家标准GB 2760—2024写得明明白白,饮料里甜蜜素最大使用量0.65g/kg,只要不超这个数,随便用。
但美国不跟你讲这个。FDA的联邦法规21 CFR 189.135写得清清楚楚:甜蜜素及其盐类,在食品里就是禁用。不管你加了多少,哪怕只加了一丁点儿,在FDA眼里你就是"含有不安全食品添加剂",没商量。
更狠的是,这次FDA给娃哈哈贴的标签叫"DWPE",即不经物理检验即扣留。意思就是你货到了美国港口,我连拆箱化验这个步骤都省了,看见你的箱子就直接扣下,连进仓库的资格都没有。
如果要想重新开箱检查,要先走一套漫长的申诉流程,提供一堆证明材料,折腾几个月再说。
7月3号,有接近娃哈哈的知情人士出来说话了:这款产品完全符合中国国标,这次是经销商未经授权私自出口,不是企业官方行为,娃哈哈内部还在核查。而且,娃哈哈"尚无正式的对美出海业务"。
翻译过来就是,货是我们产的没错,但真不是我们卖的,是底下经销商自己作死运出去的。
但这样粗暴的说法并不能令人信服。毕竟瓶子上印的是娃哈哈Logo,箱子外面贴的是娃哈哈的标签,FDA黑名单上挂的是"Hangzhou Wahaha Group Corp"的名字,要想完全甩锅经销商,怕是不合适。
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▶ 图源:南方都市报
从另一个角度说,如果未来某一天娃哈哈要发展对美出海业务,必然要折腾一番。
背锅这事儿,没跑。
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分裂的甜蜜素国际标准
娃哈哈这件事,其实揭开了一个长期争议的国际问题,关于食品添加剂,各个国家都有各自的标准。
就说甜蜜素,我们在很多产品配料表上都见过,因为在我国,它是合法的食品添加剂,用了好几十年了。在欧盟,它也是合法的,允许添加。澳大利亚、新西兰,同样合法。
联合国粮农组织和世卫组织下面的食品添加剂专家委员会,给甜蜜素设定的每日允许摄入量是11mg/kg体重。也就是说,一个60公斤的成年人每天吃660毫克以内都没问题,相当于喝好几罐甜饮料。
但到了美国,画风直接180度大转弯。
FDA早在1970年就把甜蜜素从"一般认为安全"名单里踢出去了。因为1969年有个动物实验,说高剂量的甜蜜素可能会让老鼠得膀胱癌。
虽然后续几十年里大量研究都没能证明这玩意儿对人类有致癌性,国际癌症研究机构也把它归到"对人类的致癌性无法分类"的第3组,跟咖啡因、维生素K是一个级别,但美国的态度就是四个字:我不听,禁用。
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▶ 图源:海量财经
日本也一样。1956年的时候甜蜜素还是合法的食品添加剂,到了1969年,直接取消了指定,禁止使用。韩国、英国,都是禁用。
同一种化学物质,同一个分子式,在中国是"合法甜味剂",到了美国就成了"违禁品"。一罐茶跨越太平洋的功夫,身份就从良民变成了通缉犯。
这到底是食品安全问题,还是标准打架?是科学问题,还是贸易壁垒的温柔一刀?
都沾点,但核心就一句话,虽然经济全球化了,但在食品添加剂上,根本就没全球化,每个国家都有自己的历史包袱和监管逻辑。
而中国食品企业要想出海,光靠"我觉得没问题"可不行,还得看人家海关认不认。
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焦头烂额的娃哈哈
咱们把视角拉远一点,看看这罐茶被扣的时候,娃哈哈正在经历什么,或许更能理解娃哈哈的经销商为什么要铤而走险。
要知道,2024年宗庆后去世那会儿,全国消费者用脚投票,情怀拉满,娃哈哈销量暴涨,抖音旗舰店没开直播都能涨500%。
而娃哈哈2024年全年营收冲回700亿,比上一年多了差不多200亿。2025年又稳住了,继续小涨5个亿,纯净水市场份额从2023年的5.8%干到了16%。
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▶ 图源:娃哈哈官微
但到了2026年,画风突变。
有媒体透露,今年一季度娃哈哈包装水市场份额16.63%,排第四,但销售额同比只涨了3.73%。对比去年这个时候,增速可是接近100%的。全国经销商发货只完成了全年任务的15%,那些千万级别的大商,销量直接掉了20%。
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▶ 图源:娃哈哈官微
此外,宏胜集团内部有一份文件流出来了,叫《3-4月各省经销商接货问题的考核通报》,里面有个数字触目惊心,截至2026年5月9号,全国实际发货金额只有5.2亿元,同比负增长83%。
更离谱的是,同期经销商报单金额是23亿,任务完成率66%。也就是说,经销商嘴上喊"我要货我要货",系统里单子也报了,结果货真发出来了,拒收。
而快消品的正常库存周转周期是1到2个月,娃哈哈有些经销商的货已经在仓库里躺了9个月以上。水都快放过期了,总不能再压新货。
渠道上,娃哈哈也在经历一场地震。
今年7月初,一份内部考核通报又流出来了,娃哈哈宏胜系一天之内清退了78家经销商,另外1191家渠道商收到书面整改警告。被清退的那48家末位经销商,都是累计销售持续负增长、6月份同比跌幅超过40%的主儿。
据说,宗馥莉接班后一直在推"抓大放小",累计已经清退了大约4000家合作商。
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▶ 图源:娃哈哈官微
此外,6月底,娃哈哈官方还发出了涨价通知,称受PET塑料包材成本上涨影响,品牌调整了部分包装规格水的渠道批发价。关键是批发价涨了,零售价不变,中间那点利润空间直接从经销商嘴里抠。
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▶ 图源:娃哈哈官微
当然,咱们不能说经销商偷运产品到美国的个人行为和娃哈哈的一系列内部动荡有直接关系,但是如果一个品牌的发展是健康持续的,经销商大概率不会冒险去寻找新的利润空间。
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离开情怀,娃哈哈的迷途
那么,我们回过头再看那罐被扣的娃哈哈红茶。
它当然会让娃哈哈品牌形象受损,国际声誉受影响,以后再想正经出海,要多费周折。但说实话,跟娃哈哈2026年正在经历的这些破事儿比起来,这罐茶可能真的排不上号。
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▶ 图源:小红书网友
真正要命的问题是什么?
是一个靠情怀短暂回春的国民品牌,在情怀退潮之后,到底靠什么活下去?
尤其是如今外界对宗馥莉的身份问题仍有争议。
她到底是娃哈哈的掌门人,还是宏胜的掌门人?这两家公司的关系本来就暧昧不清。当"娃哈哈"这个商标的归属和使用权都成了悬案,当核心资源被不断从娃哈哈集团往宏胜体系里搬,经销商和市场能不犯嘀咕?
这罐茶背后,其实浓缩了娃哈哈这两年的所有焦虑,接班人的权责不清、经销商的生存困境、业绩的断崖下滑、管理层的持续动荡等等。甜蜜素只是那根最细的引线,真正要炸的,是压在700亿体量下面那些早已裂开的缝隙。
所以,一罐茶能有什么坏心思呢?它只是太甜了,甜到让FDA觉得不安全罢了。
但娃哈哈要担心的,远不止这一罐茶。
*编排 | 三木 审核 | 三木
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