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一、佛门定义(最常用)
1. 荤(五辛,植物类)
荤=有冲味的刺激性辛香草本,不是肉
五荤:葱、蒜、韭、薤、兴渠
特点:气味冲、刺激五脏、扰心神、生火气。
吃荤会口干、烦躁、口气重,古代修行认为乱心性。
2. 腥(动物血肉类)
腥=一切动物肉体、血水、卵、水产
• 走兽:猪牛羊狗等
• 飞禽:鸡鸭鹅鸟
• 水族:鱼虾蟹贝
只要是生命血肉,都叫腥。
佛门完整说法:戒荤断腥,荤是辣辛菜,腥是肉水产。
二、民间、中医日常口语(现代人混用)
普通人日常不分那么细:
1. 荤:直接指肉类(荤菜=肉菜)
2. 腥:专指鱼虾海鲜、血腥味重的肉食
例:
• 不吃荤:不吃鸡鸭猪牛羊肉
• 不吃腥:不吃鱼虾海鲜
三、中医角度
1. 荤(五辛):升散动火,热病、失眠、皮肤病要少吃;
2. 腥(发物):鱼虾牛羊肉多为发物,易过敏、加重炎症、伤口难愈合。
简单一句话记
古本义:荤是辣辛青菜,腥是血肉水产
现代白话:荤指肉,腥专指海鲜鱼虾
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