东方甄选7月15日开西北首店；瑞幸非咖营收破200亿；盒马进驻柯桥

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东方甄选西北首店落地西安7月15日正式开业

6月9日消息，东方甄选全国第二家、西北首家线下门店确定于7月15日开业，门店坐落于西安碑林区新东方大厦一层。该店将完整复刻北京首店 “零售 + 餐饮 + 会员体验” 模式，沿用同款商品结构、定价及会员体系。东方甄选北京首店于5月21日开业，客流表现亮眼。品牌计划依托新东方线下网点持续拓店，线下门店旨在打造线上线下联动的消费闭环，进一步拓展实体零售版图。（联商网）

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瑞幸披露茶饮业绩，非咖品类销售额突破200亿元

6月8日，瑞幸咖啡首次公布茶饮板块成绩单，截至5月31日，其现制茶饮及非咖品类累计销售额超200亿元。目前瑞幸全球门店超35000家，累计诞生22款销量破亿杯单品。当日品牌同步开启全品类促销活动，多款饮品9.9元起。依托完善供应链与丰富产品矩阵，瑞幸成功从咖啡品牌转型为全品类饮品标杆。

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盒马进驻绍兴柯桥，当地商超迎来业态重构

5月29日，柯桥首家盒马鲜生门店正式开业，门店推出绍兴首个现切澳洲和牛服务，并开启线上配送服务，人气居高不下。与此同时，当地老牌永辉超市完成转型升级，优化商品与服务。此外，盒马NB社区店、叮咚买菜等业态也快速布局。如今柯桥形成高端精品商超、升级老牌商超、社区小店、即时零售共存的格局，实体商超行业完成结构性变革，适配多元化消费需求。

巴黎贝甜全国首家创新实验店落地北京

6月5日，烘焙品牌巴黎贝甜全国首家创新实验店于北京东方新天地开业。该门店保留经典 “前店后厨” 布局，增设现制简餐中岛与休闲堂食区，推出北京特色二八酱牛肉三明治等本土化新品，拓展至全时段消费场景。巴黎贝甜1988年创立，2004年进入中国，全球门店超4000家。此次新店将为品牌后续门店改造提供重要参考，顺应烘焙行业健康化发展趋势。

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淘宝闪购定下新财年目标，大幅上调淘宝便利店开店规模

6月7日消息，淘宝闪购五一前召开高管会议，敲定2027财年发展规划。业务设定两大核心方向，外卖板块稳住份额并力争财年内单月UE 转正；大力布局零售，拓展淘宝便利店、盒马前置仓，推动天猫商品 “远转近” 拉升订单与交易额。阿里本财年不含零售的投入缩减至上年一半，当前外卖单亏约1.5元，二季度亏损明显收窄。淘宝便利店拓店目标从年初1000家上调至3000家，零售订单目标稳定日均2000万单，品牌方暂未对此消息作出回应。

百胜拟出售必胜客全球业务，中国门店运营不受影响

6月9日消息，百胜餐饮集团正与私募机构谈判，计划出售必胜客全球连锁业务，涉及约1.9万家门店、品牌经营权及供应链等资产。百胜中国回应称，其与海外百胜集团为独立运营主体，国内必胜客品牌及门店日常经营、战略布局均不会受到此次交易波及，中国市场业务将保持正常运转。

泡泡玛特长沙IFS旗舰店暂定9月开业

6月5日，针对网传泡泡玛特将入驻长沙 IFS 国金中心并打造世界旗舰店的消息，品牌方回应确认该门店为长沙旗舰店，暂定9月开业。该店选址于原星巴克门店位置，规划增设限定潮玩、甜品咖啡等业态。相关消息在社交平台引发热议，不少网友对此新店表示期待，该门店也将进一步丰富当地商业业态。

甜啦啦西瓜系列新品热销，上线一周销量近200万杯

6月8日，甜啦啦于5月29日推出的西瓜系列茶饮表现亮眼，上线一周销量接近200万杯。该系列借初夏消暑与六一儿童节双节点造势，8元mini杯双杯套餐广受追捧。产品选用新鲜西瓜搭配广西横州茉莉茶汤，配料优质、配方清爽。品牌表示，后续将继续坚守产品理念，结合时令与消费需求，持续推出高性价比鲜果茶饮。

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微信开启朋友圈搜索灰度测试 多项新功能同步上线

6月8日，微信面向部分iOS、安卓用户灰度测试朋友圈搜索功能，入口设于朋友圈页面右上角，可检索本人及好友动态，还能按好友、时间筛选，需升级对应版本体验。此外，微信开放小程序接入AI生态的内测权限，企业微信新增会议记录功能。同时，微信还迭代了跨设备传文件、电脑端长截图等工具，并明确不会开发已读、访客功能。

美团外卖上线店铺分新规，强化门店与后厨核验

6月9日，美团外卖宣布将于6月下旬推行店铺分新规并逐步全国落地。新规新增门店真实性、后厨环境两项食品安全考核指标，合计占总分20%，未按要求完成核验的商家对应项目直接计0分。平台同时下线差评回复等重复考核指标，将店铺分划分为四大维度九大指标，以此压实外卖商家食品安全主体责任。

618变形家具一周销售额破亿，新锐品牌抢占赛道风口

6月9日消息，天猫618活动首周，变形家具成交额突破1亿元，同比大涨80%，伸缩床、移动茶几等品类销量涨幅尤为突出。该赛道潜力巨大，行业预估整体市场规模可达500亿元。当下一批新锐品牌凭借灵活产品与快速迭代能力抢占市场，天猫也将其升级为一级行业，并依托平台 IP、流量及配套服务助力新品牌发展，同时持续完善物流安装体系，携手商家深耕这一新兴赛道。

茅台集团迎来人事变动，单衍忠出任党委副书记

6月8日，据茅台集团官网信息，单衍忠已担任集团党委副书记。公开资料显示，单衍忠长期任职于贵州国资系统，曾任贵州省国资委办公室主任，后供职于多家省属能源企业。2024年5月，他调任茅台集团党委委员、派驻纪检监察组组长。此次职务调整，进一步优化了茅台集团党委班子架构，也是企业近期系列人事变动的重要一环。

五粮液官宣人事调整，曾从钦卸任，邓敏接棒

6月8日，五粮液发布公告，正式免去曾从钦董事职务，其董事长等相关职务同步自动解除。董事会增补邓敏为第七届董事会非独立董事候选人，待股东会审议通过后履职。目前邓敏已出任五粮液集团及股份公司党委书记，并被推荐为两家公司董事长。邓敏拥有丰富宜宾国资企业管理经验，此番履新将推动企业管理层完成交接。

钱大妈新店开业安心好饭新选择

6月1日社区生鲜头部品牌钱大妈在上海长宁区古北国际社区核心生活轴线黄金城道的新店正式开业。作为钱大妈在长宁高端社区商圈打造的首个服务样本，该店与奥乐齐等零售品牌为邻，以“不卖隔夜肉”的品牌心智，将“真新鲜、安心选”的一日三餐理念带入上海品质生活圈。

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赛百味2026年拟新开350家门店，创下入华三十一年新高

6月7日，赛百味中国CEO朱富强披露年度拓店规划，2026年计划新开350家门店，刷新品牌进入中国市场31年以来最高开店纪录。截至6月5日，国内门店总量突破1200家，2025年开店320家，近两年新增门店数量超过此前28年总和。北京年内计划新增50家以上门店，扩张速度领跑多地。品牌单店现金流全部为正，同店营收接近两位数增长，未来将维持每年300至500家拓店节奏，兼顾核心商圈与下沉市场布局。