福建
2026年6月6日上午，“农安科普进校园 产教融合育人才”——“八闽农安” 轻骑兵全省科普宣讲巡回活动福建农林大学 90 周年校庆专场，在福建农林大学常盛会议中心顺利举办。本次活动由福建省农业农村厅、福建农林大学联合主办，福建省食品加工与贮藏工程学会、福建农林大学食品科学学院共同承办。省农业农村厅党组成员、副厅长袁忠贤，福建农林大学党委常委、副校长周顺桂出席活动并致辞，学会理事长曾绍校教授出席活动。
作为 “八闽农安” 轻骑兵全省巡回活动的首场校园专场，本次活动将农产品质量安全科普阵地从基层生产一线延伸至高校校园，也是学会助力政产学研协同育人、深化产教融合的重要实践。活动立足搭建多元协作育人平台，推动农产品质量安全新理念、新知识、新技术融入高校日常教学，打通产教融合落地 “最后一公里”，聚力为我省培育一批懂标准、知法规、守底线的农产品质量安全复合型专业人才。
活动现场
本次专场活动精心设置“政产学研主题交流”、“农安知识竞赛”、“快检技术大比武”三大特色板块，内容丰富、形式务实。政产学研主题交流环节中，各方嘉宾多维度展开分享研讨：省农业农村厅质监处副处长陈梦茵介绍全省农产品质量安全监管体系建设成果；福建农林大学食品科学学院方婷教授分享学科科研、标准研制与教学改革成果；八马茶业、仙芝楼生物科技有限公司企业专家结合产业发展实际，交流企业在人才培养、技术研发方面的现实需求；学校就业指导中心郭炳春老师为在场学子开展农安领域职业规划指导。多方同台交流，精准对接产教融合、学用结合的育人目标。
政产学研主题交流环节
来自食品科学学院、农学院等单位的6支学生代表队，分别参加了农安知识竞赛和快检技术大比武。知识竞赛涵盖法律法规、禁用农药清单、追溯体系等内容，选手们沉着应答、踊跃抢答；快检比武中，学生在轻骑兵技术专家指导下，现场完成胶体金法农残检测全流程操作。现场观众在观摩中受益匪浅——通过知识竞赛，系统了解了承诺达标合格证管理办法、禁限用农药名录及“一品一码”追溯制度等与日常饮食息息相关的法规要点，也学会了辨别常见的农产品质量安全谣言；通过快检实操演示，直观地看到了从制样、加样到结果判读的全过程，对胶体金法检测原理有了清晰认知，明白了“舌尖上的安全”背后有科学方法可依。比赛间隙，幽默风趣的“农安脱口秀”将现场氛围推向高潮，观众在笑声中记住了农残间隔期、合格证查验等实用知识，真正实现了寓教于乐。
竞赛环节
比赛结束后，福建省食品加工与贮藏工程学会理事长曾绍校教授为获奖队伍颁发奖项。整场活动在热烈的氛围中圆满落幕，通过以赛促学、以赛促练，有效提升了学生的农安意识和实操能力。
颁奖环节
此次 “八闽农安” 轻骑兵进校园活动，以科普宣讲、学术交流、知识与技能竞赛为载体，打通了政校企沟通壁垒。作为承办方，福建省食品加工与贮藏工程学会将持续发挥平台作用，深化产教融合、科教融汇，把农产品质量安全理念融入人才培养各环节，汇聚各方资源推动人才培养、技术攻关与产业升级协同发展，为我省农安保障、食品产业提质升级和乡村振兴输送专业力量，守护群众 “舌尖上的安全”。
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