河南
香蕉，可能是最被低估的水果，
它一年四季都有，不用洗不用切，剥皮就能吃。但很多人对香蕉的印象还停留在“通便”上。其实，香蕉对老年人的好处，远不止通便这一点，
今天老郭就把这3个变化说清楚，顺便告诉你：香蕉不是随便吃就有用，吃法不对，效果打折
香蕉到底通不通便？
很多人说香蕉通便，也有人说香蕉不通便、反而加重便秘。两种说法都对，关键看香蕉的成熟度，
生香蕉含有大量鞣酸。鞣酸有收敛作用，会让肠道蠕动变慢、大便变干。吃生香蕉，反而会加重便秘。熟透的香蕉，表皮出现黑色斑点、果肉变软变甜时，鞣酸基本分解掉了，同时香蕉里的膳食纤维和果糖才发挥作用，帮助排便，
张焕给老年人的建议：香蕉要等熟透了再吃。皮上有芝麻大小的黑斑，捏起来软软的，这时候吃效果最好。
老年人常吃香蕉，身体的3大改变
01血压更平稳，腿脚抽筋减少
香蕉是典型的高钾低钠水果。钾离子可以促进钠的排出，扩张血管，降低血压。每天吃一根香蕉，摄入的钾约400到500毫克。对于轻度高血压的老人，这个量能起到辅助降压的作用，
钾离子对肌肉收缩也很重要。夜里腿抽筋的一个重要原因是缺钾或者钾钙比例失调。经常吃香蕉补充钾，抽筋的频率会下降，
香蕉里还含有丰富的镁。镁是放松肌肉、稳定心律的重要矿物质。镁和钾配合，对心血管和神经肌肉都有保护作用。
02饭后血糖上升更平缓，饿得慢
香蕉的升糖指数取决于成熟度。生香蕉升糖指数约30，属于低升糖食物；熟透的香蕉升糖指数约50到60，属于中等升糖食物。比白米饭、白馒头（升糖指数80以上）低得多，
而且香蕉里的糖是果糖和葡萄糖的混合物，果糖需要先在肝脏转化，不会让血糖瞬间飙升，
香蕉含有抗性淀粉。抗性淀粉在小肠里不被消化吸收，进入大肠后成为有益菌的食物。它能延缓胃排空，增加饱腹感。饭前半小时吃半根香蕉，正餐时会自然少吃一些主食，餐后血糖峰值会降低，
03排便顺畅，肠道环境改善
香蕉里的膳食纤维分为两类：可溶性和不可溶性。不可溶性纤维增加粪便体积，可溶性纤维吸水软化大便。一根熟香蕉大约含3克纤维，在水果里算高的，
同时，香蕉里的低聚糖是益生元，能促进肠道里双歧杆菌等有益菌的生长。有益菌多了，肠道环境好了，便秘和腹泻都会减少。这不是泻药式通便，是帮助肠道恢复自己的节律。
两类人吃香蕉要小心
第一类：肾功能不全、血肌酐升高的患者。香蕉钾含量高，肾脏排钾能力下降的人吃多了会导致高钾血症，严重时会引发心律失常。这类人吃之前咨询医生，每天不超过半根，
第二类：经常胃胀、反酸的老人。香蕉含糖和果胶，吃多了可能刺激胃酸分泌。这类人饭后吃，不要空腹吃，每次吃半根。
张焕想问问大家：你们喜欢吃香蕉吗？喜欢吃什么样的呢
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