初夏的福建,山水之间升腾起一股独特的文化热度。有人驻足古街,亲手按压出一枚枚寓意团圆的红团;有人深入茶园,沉浸式体验摇青、炒青的古法制茶技艺;有人漫步土楼,在青山古厝间静静品读客家风情……传统非遗,正以生动可感的方式融入现代生活,成为赋能福建文旅高质量发展的核心动能。
作为非遗资源大省,近年来福建各地协同推进非遗传承保护与创新发展,让非遗成为地方文旅提质、乡村全面振兴的重要抓手。在此过程中,农业银行福建省分行精准对接非遗产业发展实际,以金融之力破解非遗经营主体融资难题,护航“非遗+文旅”创新发展。
指尖传承留风味
今年“五一”假期,莆田市兴化府历史文化街区游人如织。游客在“陈氏红团”技艺传承人陈煌歆的作坊前排起了长队,等待亲身体验红团制作。
红团是莆田的传统节庆小吃,蕴含着团团圆圆、吉祥如意的美好寓意。2022年1月,莆田红团制作技艺被列入省级非物质文化遗产名录。
“制作红团,必须以本地糯米为原料,经浸泡、蒸煮、捶打成团,再包入炒香的绿豆或糯米馅料。”陈煌歆一边解说,一边将团子压入刻着“福”字的梨木老模。只见他手腕发力、压实轻扣,一枚枚圆润饱满、印纹清晰的红团便轻松脱模。
制作红团需经十几道工序,道道见功夫。“力道的把控很重要,轻了花纹模糊,重了容易‘破相’,这些技巧都是父亲当年手把手教出来的。”陈煌歆回忆道。
为了适应现代人的饮食需求,陈煌歆近年改良推出“即食版”红团。因为在传统糯米皮中加入了雪媚娘冰皮,所以这种改良产品糖分更低,一经推出便成为广受欢迎的“网红”食品。
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农行客户经理了解“陈氏红团”非遗记忆传承人陈煌歆生产经营情况。林颖南摄
随着订单增长与原料成本上升,陈煌歆的工坊一度面临较大资金周转压力。农行莆田荔城支行的客户经理在日常走访摸排时,及时发现了他的困难,主动上门对接,并快速为其发放了贷款。获得资金支持后,陈煌歆提前储备了优质原料,对祖传模具进行了精心修缮,还吸纳了不少周边村民务工学艺,让这项非遗技艺在传承中拓宽了发展之路,也带动了乡亲们的增收。
茶旅融合促增收
安溪铁观音是中国十大名茶之一,属于半发酵乌龙茶。2022年,安溪铁观音制作技艺作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的核心组成部分,被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
近年来,安溪县持续推动茶文旅融合发展,促进农民增收致富。一方面,当地开发出云岭、国心绿谷、溪禾山等一批代表性茶庄园,打造数十家“茶香人家”主题民宿,吸引游客深入茶乡,享受微度假、慢生活;另一方面,当地创作推出《铁观音》等茶文化情景剧,上新茶叶文创产品超过40款,不断丰富文旅内涵。
福建省非遗项目“乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)”传承人陈两固,四十年坚守古法工序,一心希望打造茶旅融合体验基地,却因资金不足进展缓慢。“我想让更多人亲身参与传统制茶活动,带动乡亲们共同致富,可资金一直是最大难题。”他说。
经细致调研,农行安溪支行快速为其发放信贷资金。有了资金支持,陈两固扩建了生态茶园,逐步搭建起“种植+制茶+文旅体验+产销”全链条体系,还开设了非遗制茶研学工坊,年均吸引上万游客前来“打卡”。
农行福建省分行始终聚焦非遗产业集群化发展,针对武夷山岩茶、沙县小吃等特色产业,推行名单制、批量化精准服务。同时,该行对脱胎漆器、传统木偶戏等小众技艺给予专项扶持,助力它们走向更广阔的舞台。
土楼新生续风华
客家土楼以夯土为骨、竹木为筋,集防御、居住等功能于一体,是客家文化源远流长的鲜活见证。2011年,“客家土楼营造技艺”被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。然而,随着社会发展,部分土楼面临业态同质化、村落空心化、传统营造技艺传承断层等挑战。位于龙岩市永定区的环兴楼便是其中之一。
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龙岩永定土楼群。许声超摄
近年来,当地对其开展了系统性的抢救修缮,并在保护的基础上大胆创新——携手知名武侠IP,将这座古老建筑打造为全国首家沉浸式武侠主题民宿。如今,在保留原有夯土墙体、木质结构的空间里,嵌入了数字光影科技,融合剧情互动与场景体验,使游客步入其中,便仿佛穿越时空,沉浸于真实的武侠世界中。
客家土楼营造技艺与现代文旅形态的融合,离不开金融的精准支持。近年来,农行龙岩分行持续投放信贷资金,支持永定土楼等非遗地标修缮提质,并扶持周边特色民宿、非遗餐饮、生态观光农业等乡村文旅业态发展,有效带动村民就业增收。(林颖南)
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