和而不同的佳阁，如何让中高端存量改造有理有面

1月的北京798艺术区，凉意里多了一份对春节期待的雀跃。街角那家开还未开业的“新”酒店，外立面又换上了新的标识。脚手架拆得很快，来往的人几乎没注意到这里发生了什么。

“前两周还没动静，怎么突然就换了个样子。”附近画廊的工作人员说。

酒店大堂里，工人正在做最后的收边处理。没有大拆大建，也没有漫长的封闭施工，更像是一场悄然完成的更新。从业主接洽到试运营开业，不到两个月。

新挂上的名字叫——佳阁酒店。

在798这样不断更新的区域里，一家酒店的换牌并不算什么大事。但它背后折射出的，却是中国酒店行业正在经历的一次结构性转向：从增量扩张走向存量提质。

佳阁的出现，正是洲际酒店集团对这一转向的回应。

当下酒店行业的扩张进入新的周期，城市里能找到的好地块越来越少。许多原本靠规模取胜的品牌开始意识到，未来的竞争不再是“谁开得快”，而是“谁能慧眼识珠把存量做得更好”。中高端市场因此成为各大集团争夺最激烈的区间——既有消费升级的需求，也有大量亟待更新的物业。

业主的困境：在不确定中寻找“可控的更新”■

在这样的行业环境下，许多酒店业主开始重新审视手里的物业：继续维持现状，意味着被市场慢慢边缘；贸然升级，又可能陷入投资回报的不明朗困境之中。

过去十多年，中国酒店行业的扩张路径几乎是线性的：新建、再新建，规模不断外推。直到土地成本上涨、城市更新提速、消费者需求变化，这套逻辑开始显露疲态。

“不是不想改，是怕一改就收不住。”一位酒店业主说。

他的顾虑在存量市场里并不少见。改造要不要做，投入会不会超出预期，停业多久，回本周期能不能撑得住——这些问题叠在一起，让不少项目长期停在“观望”状态。对许多业主来说，最大的担心不是改造本身，而是改造带来的不确定性。

798这家酒店的业主也经历过类似的犹豫。798艺术区的项目作为新酒店，在开业前期选择携手洲际酒店集团，换牌“轻改”。单房改造成本控制在八千元左右，周期不到两个月。

类似的项目正在不同城市出现，重庆解放碑的一家在营酒店完成了签约。

重庆解放碑佳阁酒店（效果图）

上海陆家嘴、杭州西湖也相继有项目签约落地，快速进入到改造设计阶段。

上海陆家嘴佳阁酒店（效果图）

杭州西湖佳阁酒店（效果图）

业主们都在经历类似的犹豫。酒店位置不错，但品牌表达没有新意，客群结构肉眼可见在变化，但现有设施老旧更不上节奏，升级几乎是必然的选择。但漫长的停业期和高昂的改造成本，让他们迟迟不敢动手。

“像是让老房子透了口气。”业主说。

佳阁酒店作为洲际酒店集团在中高端存量赛道的全新解法，给出的是三种不同程度的改造路径：轻改、中改、重改。

它们共同呈现出一个趋势：在成本与效率之间，业主开始找到一个更可控的平衡点。

旅客的变化：年轻人不再接受“千篇一律”■

近几年，年轻人的出行方式变得更加自由。周末的短途旅行、城市里的随意漫步、临时决定的差旅，让酒店在旅程中的角色悄悄发生了变化。它不再只是一个过夜的地方，而是旅途中需要被认真对待的场景。社交媒体的普及也让他们更愿意选择那些有设计、有故事、能感受到城市气息的空间。

在北京798艺术区佳阁酒店，大堂里的艺术装置常常让年轻住客停下来拍照。公共区域的长桌上，有人摊开电脑处理工作；餐厅里，陌生人之间会因为一杯咖啡聊起附近的展览和演出。对他们来说，酒店不仅是旅途的中转站，也是进入一座城市的入口。

佳阁提出“和而不同”，落在实际体验里，是一种轻松的节奏。住客在这里不用被流程牵着走，也不需要为了“融入”而勉强自己。空间和服务都保持在一个舒适的尺度上，让人能按照自己的步调生活：想安静就安静，想慢下来就慢下来，酒店会给出足够的空间。

酒店里也藏着一些让人觉得有趣的小细节。餐饮简单但有味道，投票参与让住客体验感更强，且支持长时段供应；公共区域的氛围轻松自在。愿意交流的人可以随时加入一段对话，不想说话的人也能自然地独处，不会显得突兀。这里的“玩味”来自日常，而不是刻意安排。

设计和艺术更像是城市气质的延伸。材质、色彩、光线、艺术品这些细节，会在不经意间透露出这座城市的性格。旅客走进来，很快就能感受到一种属于当地的气息，不需要任何说明。

整体的感受，可以归纳为这个酒店空间允许“人”保持自己最舒服的状态。外向的人能找到交流的机会，内向的人也能安心地做自己，不必迎合谁，也不必强迫自己参与什么。

在这样的环境里，宾客更像是走进了一段城市生活，而不是一间被复制过无数次的房间。品牌把目标客群称为“自在随享家”，从现场的状态看，这的确是一群愿意在旅途中寻找自己节奏的人。

集团的布局：存量时代的“全矩阵”■

随着酒店行业从“越建越多”转向“把现有的做得更好”，各大集团都在优化自己的品牌布局。这几年里，洲际酒店集团在大中华区也进一步丰富了针对存量市场的品牌组合：奢华精品品牌洲至奢选负责城市的形象，高端品牌voco稳住成熟市场，而“换牌友好”赛道则交给了佳阁。

对国际酒店集团来说，中高端存量市场一直不好做。物业条件参差不齐，业主的想法各不相同，改造预算又普遍敏感，稍有不慎就会影响项目落地。佳阁的出现，正好补上了这块空白。它让集团的品牌矩阵更完整，也让存量市场第一次出现一个真正从业主角度出发的国际品牌。业内不少投资人认为，这可能会改变未来几年中高端酒店的竞争方式。

与传统的存量改造不同，佳阁能适配的物业类型更广：在营酒店可以换牌，闲置的写字楼、公寓、商场、厂房也能重新利用，同时可以从零开始新建。对业主来说，这意味着项目的选择更多，路径也更灵活。

在存量时代，业主的判断方式也在变化。过去看品牌名气，现在更看体系是否可靠、能不能长期托付。

对很多业主来说，选择佳阁的理由并不复杂。真正让他们放心的，是品牌背后那套已经被反复验证过的体系。洲际酒店集团深耕大中华区50多年来积累的运营经验、技术工具和管理方法，都能直接用在项目里。对投资而言，这意味着不走弯路，少交学费，也意味着未来的运营更稳健。对他们来说，选择一个品牌，更像是找一个能一起把事情做长久的伙伴。

洲际优悦会1.6亿+活跃会员同样是一份底气。洲际酒店集团拥有庞大的全球会员网络，客源不必完全依赖某一个渠道。许多业主提到，让他们更放心的，是酒店开业后不用从零开始“养客群”和焦虑的爬坡期。多元覆盖的渠道会自然把流量输送进来，哪怕在淡季，也能保持稳定。

城市更新的另一种方式 ■

北京798艺术区佳阁酒店开业后，周边店主们很快就注意到了变化。来往的年轻住客多了些，街区的节奏也随之变得轻快。对酒店业主来说，这样的变化意味着一种久违的确定性——投入不再难以估算，周期也不再漫长得让人焦虑，改造终于可以在可控的范围内完成。这种可控性，让许多原本犹豫的项目重新被摆上了桌面。

而对住进来的人来说，酒店的角色也在悄悄变化。它不再只是旅途中的一张床，而是一个能让人短暂停下来的地方。有人在这里找到属于自己的节奏，有人把它当成认识一座城市的入口，也有人在这里重新确认了自己在陌生环境中的位置。轻松、自在、带着一点个人色彩的体验，成为他们愿意再次回来的理由。

佳阁的出现，让存量酒店的更新有了更明确的方向。一方面减轻了业主对成本、周期和风险的顾虑，同时也回应了宾客对体验和个性的期待。在一个进入存量焕活阶段的行业里，兼顾这两端并不容易。

在海外市场，佳阁已经跑出了一套成熟的模式。自2023年诞生以来，已拥有全球开业酒店100余家，筹备数量超过90家，并已在日本、美国、德国等多个市场实现落地与拓展，展现出较强的发展势头与市场认可度。

进入大中华区后，它的落地速度也超出了不少人的预期，实现了“推出即落地，亮相即认可”的良好开局。

行业里常有人说，中高端存量市场需要一个既懂现实限制、又能带来新体验的品牌。佳阁大概正处在这样的节点上。

城市的更新不会因为一家酒店而改变方向，但它们会在各自的街区留下痕迹。北京798艺术区佳阁酒店只是一个开端。随着更多项目落地，中高端酒店格局可能会在未来几年里悄悄变化。不是轰动性的，也不是一夜之间的，而是像城市本身的节奏那样，持续、向前。

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