山东
时光荏苒，5月即将过半，近期，国内生猪市场，猪价呈现横盘偏弱的走势，虽然，最近两日，部分集团猪企有缩量现象，猪价止跌回暖！但是，碍于猪价利好支撑不足，上涨缺乏明显动力，短期内，生猪报价或延续大稳小动的局面，受短时间内集团猪企出栏节奏变化，价格或微弱涨跌调整！
众所周知，影响生猪市场走势的因素很多，从供需趋势来看，受2025年7月至2026年3月，母猪存栏从4042万头减至3904万头，母猪存栏去化，支撑2026年5月至2027年1月，国内标猪供应或逐月减少，猪价支撑或逐步转强！但是，碍于2025年7-9月份，母猪存栏去化缓慢，9月末母猪存栏4035万头，去化仅有7万头，因此，理论来看，2026年5-8月份标猪供应维持高位，产能面临集中释放的压力！
因此，受母猪存栏变化，生猪市场仍处于下行周期，市场尚未迎来周期性的拐点！但是，影响猪价短期的因素也有很多，目前，市场呈现多空并存的局面！
从供应来看，5月份，规模猪企出栏环比下降3.53%，供应压力减轻，对于猪价或有支撑。但是，由于环比降幅有限，机构调研本月集团猪企出栏计划仍维持在1469万头的高位，生猪供应相对宽松！且，近期，生猪出栏体重偏高，而高温天气抑制肥猪需求，标肥缺乏价差下，这或将限制养殖端压栏增重的心态，加剧产能持续出清的意愿！
从消费了解，5月份，消费进入“空窗期”，五一小长假后，节日气氛消退，猪肉供需回归淡季，受持续升温，饮食结构变化，市场替代消费增多，鲜品猪肉需求冷清，白条出货存在难度，消费对于猪价缺乏支撑；
从二次育肥来看，目前，二育空栏比重较高，存栏利用率较低，主要受前期母猪存栏去化缓慢，生猪出栏体重偏高，且，需求支撑不足，二育对于未来1~2个月猪价前景缺乏信心，当前，主流二育仍以小体重生猪采购为主，集中入场缺乏积极性，对于猪价的支撑有限；
从屠宰场入库来看，自上月以来，屠宰场被动以及主动入库积极性显著提升，样本屠企开工率不断上涨，冷冻猪肉库存也达到阶段性峰值！虽然，库容率进入高位，冷冻猪肉进一步入库能力下降，屠宰场多以鲜销为主，开工率有所下调！
从猪肉收储来看，目前，猪粮比降至4.04左右，各地相继启动猪肉收储的操作，这对于市场情绪有一定支撑！但是，猪肉整体入库水平相对有限，难以改变市场供需基本面！
由此来看，在供需变化下，目前，猪价以盘整为主！受供需博弈，预计，5月14日，外三元标猪均价在9.54元/公斤，市场大稳小动，后市关注出栏节奏的变化！
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