北京
1. 柠檬薄荷苏打水
特点：气泡感十足，清爽解腻，柠檬富含钾，有助于尿酸排泄。
食材：无糖苏打水(或气泡水)1瓶、新鲜柠檬2-3片(去籽)、薄荷叶3-4片、冰块适量。
做法：杯中放冰块、柠檬片、薄荷叶，倒入冰镇无糖苏打水即可。
注意：一定要买“无糖”款苏打水，看配料表不能有“果葡糖浆、白砂糖”。
2. 冰镇西瓜翠衣水
特点：西瓜红瓤糖分高，但白色的瓜皮(翠衣)低糖、低嘌呤，且有清热利尿作用。
食材：西瓜白皮(去掉最外层的硬青皮)200g、冰糖/代糖少许(可选)、水500ml。
做法：西瓜白皮切小块，加水煮10-15分钟，可加少许代糖调味，放凉后冷藏喝。
注意：主要喝这个“水”，不要去吃里面的红瓤果肉(糖分高)。
3. 黄瓜雪梨水
特点：黄瓜极低嘌呤，雪梨少量调味，比纯果汁糖分低很多。
食材：黄瓜半根、雪梨1/4个(约50g)、凉开水500ml。
做法：黄瓜、雪梨切块，放入水中冷藏浸泡1-2小时即可喝(可加少许薄荷)。
注意：雪梨不要多放，主要是借个甜味，主要还是喝黄瓜水。
4. 番茄柠檬冰茶
特点：番茄低嘌呤，熟番茄汤其实很推荐，冷饮版也很清爽。
食材：番茄1个(去皮切碎)、柠檬1-2片(去籽)、绿茶包1个(或绿茶粉)、代糖少许、水500ml。
做法：绿茶泡好放凉，加入番茄碎、柠檬片、少许代糖，冷藏1小时喝。
注意：绿茶不要泡太浓，避免空腹喝;胃酸过多者少喝。
5. 无糖绿豆汤
特点：绿豆有利尿作用，传统绿豆汤糖多，改良版少豆、不加糖。
食材：绿豆30g、水800ml。
做法：绿豆洗净，加水煮开花(不要煮太烂成沙)，不加糖，放凉后喝汤，豆子吃少量(约10-15粒)。
注意：重点是喝汤，豆子淀粉和嘌呤虽不高但也不低，别当饭吃;可加少许代糖调味。
6. 大麦茶/糙米茶
特点：烘焙谷物香，无咖啡因，0嘌呤，适合不爱喝白水的人。
食材：烘焙大麦/糙米茶包，或自己炒黄的糙米/大麦。
做法：热水冲泡，放凉后冷藏(不要冰镇得太狠)，随时喝。
注意：买茶包看配料，别买“大麦速溶粉”(可能有添加糖)，要纯茶包。
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