9款塔可钟卷饼大比拼
塔可钟每年售出近10亿个卷饼,菜单上的美食不断更新。但面对九种不同的卷饼,且听起来大多大同小异,你该如何知道该选哪个呢?
于是,我开车去了汽车穿梭餐厅,一样买了一个,回来排个名次,尝了个遍。以下就是塔可钟所有卷饼从最好吃到最难吃的排名。
价格和供应情况可能有所变动。
最佳:Cantina鸡肉卷饼
6.19美元
塔可钟现在除了标准鸡肉外,还提供“慢烤”鸡肉,这完美地成为了新Cantina菜单的核心。Cantina鸡肉卷饼内含新式鸡肉、紫甘蓝、生菜、烟熏辣椒酱、牛油果牧场酱、鲜番茄丁和融化奶酪,整体用料非常扎实。
鸡肉明显更美味(干脆把旧鸡肉换了吧,塔可钟!),而且我最喜欢紫甘蓝带来的脆感。最棒的是卷饼附带的新酱料,酱料包上写着:“一口拉满!”塔可钟没说谎。这款酱料带有牛油果和香菜的清新味道,让一切美妙地和谐在一起,我很喜欢。等这款下架了就可惜了。
豆泥卷饼
$2.49
塔可钟太对我的胃口了,但在我心中,豆子和奶酪卷饼占据着非常特殊的位置。这让我想起了洛杉矶Al & Bea's的豆子卷饼,这是我所能给的最高评价。塔可钟的豆子味道不够有层次,但加上洋葱,非常出彩。洋葱的酸味完美地中和了豆子和奶酪的油腻感。趁它还是热乎乎、芝士拉丝的时候,味道棒极了。
芝士豆米卷饼
$1.69
这款卷饼介于经典墨西哥美食和塔可钟美食之间。还挺接地气的,充满了豆子和米饭,但墨西哥奶酪酱和奶油墨西哥辣椒酱又把它拽回塔可钟那种花里胡哨的创意里。
这正是它最棒的地方。我喜欢那种浓郁、醇厚的味道,这种味道只能被描述为“塔可钟的味道”。它尝起来就像塔可钟。你懂的?
至尊卷饼
$5.69
我把所有东西都点了一遍,按上菜顺序来的,以后,碎牛肉恐怕是我点的里面蛋白质最低的。塔可钟注册了商标的“至尊卷饼”,如果里面包的是别的馅料,蛋白质含量可能会更高,但人家就是这么卖的。
它仍然很好吃,生菜和番茄让整个卷饼增色不少。我还会再点。
鸡肉恩奇拉达卷饼
$2.49
我咬了一口,忍不住喊了一声。卷饼内部非常烫,除了酸奶油是冰凉的。我没料到。这本来就是这么上的吗?
我不确定这哪里像恩奇拉达,但味道还不错。这是个鸡肉卷饼,里面夹了米饭、奶酪和红酱。我一直以来对塔可钟的主要不满在于它使用酸奶油的方式。塔可钟放酸奶油简直像不要钱似的,而且一直这样。也许这世上就我一个不想在食物里放那么多酸奶油,因为似乎没有人认同我的观点。
黑豆烤芝士卷饼
$5.99
塔可钟的烤芝士卷饼,你可能不知道,是一种外层和内层都覆盖着融化芝士的卷饼。可以想象,这使得它很难拿稳,我猜这就是为什么他们多给了一层包装纸。这东西完全是个油脂炸弹,你只要轻轻碰一下,手指上就油亮亮的。
我很惊讶自己如此喜欢塔可钟的黑豆。它们实际上味道有层次,并且与芝士和酱料很搭。可以把这看作是经典豆子卷饼更加罪恶的版本。
烤芝士卷饼
$5.99
这款卷饼用的是塔可钟标准的碎牛肉,所以基础款也就那样。多加一美元换成牛排似乎是更保险的选择。
我对这款卷饼的概念有个根本问题。我在真正的餐馆里见过它的做法:外面放上一片煎过的芝士,这样更容易拿住,还能带点酥脆感,跟quesataco一个路子。我更喜欢那种方式。用手指蘸着融化的芝士确实有它该出场的时候,但我认为这里不是。
牛肉五层卷饼
$4.99
要说这个卷饼有层次?还五层?那也太扯了。它确实有五种配料(牛肉、奶酪、豆类、纳乔奶酪酱和酸奶油),但这与其说是层次,不如说是一大坨。
这小家伙可真瓷实,而且由于卷饼里的所有东西本质上都是同样的口感,它们全都混在一起,形成了一大坨馅。这里面的东西都不难吃,但味道特别冲,我要是吃完一整份,估计得躺地上缓一会儿。
双层芝士牛肉卷饼
2.79美元
我理解世界上有人想大口吞下一大坨碎牛肉和纳乔奶酪,但我不是那种人。我不太喜欢纳乔奶酪,对塔可钟的碎牛肉也不咋喜欢,而这里还给双倍量。
配了玉米片条倒挺有趣,但它们在卷饼里放了一分钟之后,立刻就变软了,完全被牛肉和奶酪酱盖住了。而且,最上面还有一大堆米饭。2.79美元的价格,这绝对是填饱肚子的划算选择,但我短期内不会为了好吃去买它。
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