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导读
以前我们办公室的同事们最喜欢点外卖,公司有食堂大家都不去吃,不仅午餐要点外卖,而且连下午茶比如蛋糕,面包,奶茶也是通通点外卖。
但是如今办公室的同事们,已经很久没有点外卖了,甚至大家的手机上都没有外卖APP了,大家宁愿去食堂吃饭,或者是自己带饭,下午茶也不愿意点蛋包奶茶之类的外卖了。
这其实不是个例,最近网上关于“年轻人开始拒绝外卖”的话题频频登上热搜,越来越多的人选择自己做饭,现在去吃现炒现做的菜肴。
有人说是“消费退步”,但仔细想想,其实这并不是退步,而是大家越来越关注健康,很多人彻底想明白了:外卖还是要少吃一点。
1、外卖基本上都是重盐重油。
如今点一份外卖,只有等候的时候是开心,等外卖到了,就会发现基本上都是重盐重油,有的甚至吃完就要去上厕所,反胃甚至闹肚子。
这其实就是外卖的“通病”:重盐重油,店家为了出餐快,为了味道好,为了降低成本,基本上都是大量使用料理包。
这些料理包为了能够延长保质期,基本上都是放入了大量的调味料甚至添加剂防腐剂,虽然吃的时候觉得还不错,但是吃完就会口干舌燥,甚至想上厕所。
2、外卖看不见的卫生环境。
相对于我们去线下餐馆吃饭,外卖最大的问题,不是你看到的菜,而是你看不到的后厨,你看不见的卫生环境。
每年媒体都会曝光外卖行业的乱象:有的商家用过期食材,把变质的肉重新调味后卖出;有的商家后厨脏乱不堪,蟑螂满地跑等等。
尤其是一些纯线上外卖店,也被称为“幽灵外卖店”,只有线上店铺,线下你是找不到他们的,后厨操作环境,简直让人不堪入目。
我们看到的都是外卖平台上精美的图片,但实际情况却可能天差地别,食品安全不是小事,吃进肚子里的是你自己。
3、外卖不划算。
以前外卖比线下餐馆更便宜,同样一个辣椒炒肉,以前线下餐馆要49,线上只要20,而如今线上却比门店更贵了。
不仅配送费增加了,店家为了保证利润,也会将菜品价格调高,因为平台有高抽佣,以前一杯奶茶5块钱,如今点外卖最少10块钱,甚至30起送。
我们可以简单算一笔账:假设一周点5次外卖,每次平均25元,一天两次,那么一周350元,一个月1500元,一年1800元。
这还只是一个人的午餐晚餐,如果算上早餐,一年最少两万,而如果自己做饭吗?同样的菜肴成本只要一半不到。
四、自己做干净又卫生,吃得安心。
如今很多人都活的更加通透明白,身材才是最重要的,而自己做饭最大的好处就是安心,吃的放心,干净又卫生。
食材是新鲜的,油盐酱醋是自己买的,厨房是自己打扫的,肉是新鲜的,干净美味又整洁,吃完整个人都会更舒服。
虽然自己做饭会花费一些时间,但这何尝不是一种成就感,听着锅里的滋滋声,闻着饭菜的香气,一天的疲惫都慢慢消散了。
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