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来源:人民日报健康客户端
你有没有认真想过,自己100岁时会是什么样子?可能不少人觉得,能活到100岁就不错了。浙江宁波106岁的丁桂娟奶奶,不仅年过百岁,还活成了很多人羡慕的模样——
没有高血压、高血糖、高血脂,皮肤几乎没什么色斑,说话中气十足、精神矍铄。
2026年4月,有记者登门拜访采访时,丁奶奶还主动拿出糖果分给大家,嘴里还念叨着:“我手拿过的,大家吃了长命百岁。”一句话,把老人的慈爱豁达和精气神,展现得淋漓尽致。重播00:21/00:21
而更让人好奇的是,她到底是怎么做到如此长寿,还没有“三高”?她的“三不”长寿法,医生看了都点赞!
106岁丁奶奶的“三不”养生法医生看了都点赞
106岁丁奶奶的养生秘诀,总结起来就靠“三不”。朴实到不可思议,医生看了都点赞!
“一不”:不乱用化妆品,皮肤却干净透亮
没有昂贵的面霜,没有复杂的护肤步骤,甚至连最基础的雪花膏都没涂过——丁桂娟老人一辈子没用过任何护肤品,日常只是早晚简单洁面。但她的皮肤,依旧干净、透亮,几乎没有色斑。
这是天赋吗?不完全是。皮肤本身就是一套精密的自我防御系统。表皮有角质层锁水防侵害,表面还有一层酸性膜维持微生态平衡。很多不科学的护肤方式——比如过度清洁、层层叠加产品——反而会破坏这道天然屏障。②
“精准护肤,拒绝盲目”,才是真正值得记住的原则。比起跟风买昂贵的护肤品,不如先把这几件事做好:
▶ 温和清洁
▶ 注重保湿
▶ 严格防晒
换句话说,最好的护肤,有时候恰恰是“少折腾”。
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丁桂娟90岁生日时的照片。宁波晚报图“二不”:不吃隔夜菜,尽量做到现做现吃
很多人觉得,剩菜倒掉可惜,放冰箱就没事了。但丁桂娟老人坚持一个原则:坚决不碰隔夜菜。这可不是“讲究”,而是有科学道理的。
所谓“隔夜菜”,不是特指放了一夜,而是指存放时间超过8小时的食物。它的主要风险有3个:
▶ 细菌滋生:室温下超过2小时,沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等就可能大量繁殖,吃坏肚子是轻的。
▶ 亚硝酸盐增加:绿叶蔬菜存放24小时后,亚硝酸盐明显升高,长期摄入有致癌风险,大量摄入还可能急性中毒。
▶ 营养流失:维生素C、叶酸等反复加热后大量损失,比如青椒隔夜存放,维C能损失三成以上。③
最健康的选择:控制好食物量,尽量做到现做现吃。
“三不”:不熬夜晚睡,这4个小时要睡觉
丁桂娟老人每晚七八点就睡了,几十年如一日。不熬夜,是她最朴素也最硬核的养生法。
睡眠好不好,关键看两点:规律+时长。成年人最佳入睡时间是晚上10-11点,最佳睡眠时长是7-9小时。如果入睡时间忽早忽晚,或者长期睡不够7小时,都属于熬夜。④
那有人会问:凌晨2点睡到早上10点,睡满8小时,算熬夜吗?从“时长”看不算,但从“节律”看——算。因为人体的“昼夜节律”是日出而作、日落而息,晚睡晚起改变不了光照、温度等外界环境的差异,伤害依然存在。
尤其要重视晚上11点到凌晨3点这个时段。如果实在没法睡够7小时,也尽量保证这个时间段在睡觉。中医称之为“子时”和“丑时”,是身体修复的关键窗口。⑤
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106岁的丁桂娟。宁波晚报图这些百岁老人的“长寿共性”你可以直接“抄作业”
丁奶奶的长寿故事不是个例。2025年,浙江省杭州市民政局调研了402位百岁老人的生活习惯,发现他们身上有几个高度相似的“长寿共性”。⑥⑦
长寿习惯一:饮食清淡,接近东方膳食模式
近4/5的长寿老人口味清淡,经常吃新鲜蔬菜;超过半数经常吃新鲜肉类和豆制品;2/3以上几乎不吃人参等补品;近半数不吃或很少吃咸菜、泡菜和糖果。
这其实和我国膳食指南推荐的“东方膳食模式”高度重合:
▶多吃蔬菜、水果、海鲜、全谷物、坚果、奶制品、鸡蛋等;
▶多吃淡水鱼(鲫鱼、鲈鱼等)、淀粉类块根/块茎(红薯、芋头、莲藕等)、豆制品(豆腐、豆浆等)、食用菌(香菇、木耳等);
▶少吃精制米面:白米饭、白馒头、白面条等;
▶少吃红肉和加工肉制品:猪肉、牛肉、羊肉适量,少吃香肠、培根等;
▶少吃油炸食品:油条、炸鸡等;
▶尽量不喝酒:能不喝酒就不要喝酒。
长寿习惯二:大部分长寿老人几乎不沾烟酒
调研中,大部分长寿老人都不沾烟酒。有76.37%以上的老人从来不吸烟,有88.06%的老人不喝酒或偶尔喝酒。
吸烟、饮酒危害健康已是共识。烟草中含有尼古丁、焦油、一氧化碳等有害物质,长期吸烟会显著增加肺癌、慢阻肺、心血管疾病等多种疾病的风险。而酒精同样是明确的致癌物,与口腔癌、食管癌、肝癌等多种癌症密切相关。
百岁老人们用自身的实践告诉我们:不沾烟酒,不是“不敢”,而是“没必要”。戒掉这两样,身体少了负担,寿命自然多了底气。
长寿习惯三:约1/3长寿老人都有锻炼的习惯
调研中,约1/3的老人有锻炼的习惯。虽然很多长寿老人已处于生活不能自理的状态,但仍然有26.6%的老人每周都有不同频次的锻炼,有36.6%的老人年轻时就有锻炼习惯。
坚持运动,不仅让人睡得更香、心情变好,而且有助于预防多种慢性疾病和癌症。
河北省人民医院副院长郭艺芳曾在个人微信公众号刊文提醒,老年人一定要运动!不在乎采取什么样的运动方式,不在乎运动多少,只要动起来就比不动好。⑧
长寿习惯四:绝大部分长寿老人知足且乐观
虽然大多长寿老人患有各类疾病,但他们的心态较为乐观,有超过4/5的老人认为自己生活幸福,有半数以上的老人对未来生活充满希望。
2019年《美国国家科学院院刊》上发表的一项研究发现,乐观的人更有可能活得久,并实现超长寿命,可达85岁或以上。其中,乐观组比不乐观组的寿命长约10%。⑨
回头看丁桂娟奶奶这106年人生,真没什么“惊天秘方”,也没有昂贵补品、天价护肤品。她只是把几件最简单的小事,雷打不动地坚持了一辈子:吃好、睡好、心态好,不吃隔夜菜,不熬夜,不瞎折腾皮肤。
这些事,听起来平凡到不值一提,但恰恰是日复一日的坚持,最终拉开了人与人的距离。
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本文综合自:
①2026-04-23宁波晚报《宁波106岁老人没有三高、皮肤透亮,她分享长寿密码:偏爱素食,坚决不碰隔夜菜,每晚七八点准时入睡,从来不用任何护肤品》
②2026-04-06科普中国《别再花冤枉钱了!与其买昂贵的护肤品,不如先把这3件“小事”做对》
③2025-09-13广东疾控《别再纠结了,隔夜菜能不能吃?答案来了!》
④2025-09-08上海交通大学医学院附属瑞金医院《几点睡算熬夜?那些长期晚睡的女性,到底有没有影响?》
⑤2025-09-30健康时报《熬夜是向身体借“高利贷”》
⑥2025-10-29杭州民政《110岁!杭州最年长的老人是谁?》
⑦2024-10-11杭州民政《杭州现有百岁老人1714人,最长寿者109岁!他们长寿的秘诀公布》
⑧Lars T Fadnes, Elaheh Javadi Arjmand,et al. ,Life expectancy gains from dietary modifications: a comparative modeling study in 7 countries. Volume 120, Issue 1, July 2024.
⑨Optimism is associated with exceptional longevity in 2 epidemiologic cohorts of men and women,PNAS (2019).
来源:人民日报健康客户端
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