伟大的企业家，都是从寒冬中走过来的

磨炼本身，往往就蕴含着未来成功的种子。泰戈尔说过：“你今天受的苦，吃的亏，担的责，扛的罪，忍的痛，到最后都会变成光，照亮你的路。”这个世界上，伟大的企业家，都是从寒冬中走过来的；有魅力的人，都是从苦难中磨炼出来的。

而进一步的思考是，对于绝大多数人，苦难并不是人生的目的，更没有必要为了苦而受苦。那么苦难的核心意义何在？在于苦难迫使我们去“真正理解”生活和生命中的一切。包括最真实的商业，最真实的人生。

作者：任慧媛 杨光 张灶金

来源：摘编自中外管理出品《广隆蛋挞王的故事与哲理》

哲理的故事：

1998年一个深冬的清晨，天色灰蒙，南方特有的潮冷沁入东莞每一个人的冬衣。市郊一段长长的上坡路，仿佛没有尽头，行人寥寥。只见一个几乎与人等高的白色面包柜，极其缓慢地向上移动着。

柜子太高了，完全遮挡了推车人的身影，直到它因力道不稳而微微倾斜，才从侧面探出一张冻得微红、却难掩秀气的脸庞，居然是一个女人——她焦急地调整着方向，又奋力将全身重量抵向柜子。此人正是谢桂琴，未来的广隆蛋挞王董事长。

彼时，丈夫张灶金（广隆蛋挞王创始人）创业屡次失败，欠下债务，只能靠开摩的赚取微薄收入。再加上还有孩子要养，更让这个家时常陷入捉襟见肘的窘境。作为妻子和母亲，谢桂琴虽然需要在家照料幼子，但看着债务和生计的重担全都压在丈夫身上，她心急如焚，迫切地想分担一份压力。

那该干些什么，才能既分担负担，又承担家务呢？

当时，恰逢老家亲戚来东莞开了面包店，这给了勤勉又有主见的谢桂琴一个机会：批发面包来零售。出门时间灵活，还能贴补家用。

由此，夫妻俩与面包结缘，开始了分工合作：张灶金负责每日进货，谢桂琴则推着那高大的面包柜出门叫卖。为了多赚一点，她凌晨3点就摸黑起身，磨豆浆、煮奶茶，将简单的面包摊丰富起来。一切准备停当，她便独自推着这个超出她身高很多、重量几乎是她体重两倍的“庞然大物”出门了。

柜子底下那小小的轮子，在平坦路上已显笨拙，遇到那段陡峭的上坡路，更是成了巨大的考验。每一次攀爬，都像是一只渺小的蜗牛，背负着沉重无比的壳，在寒风中一寸一寸地向上蠕动。稍有不慎，柜子便会失控跑偏。最艰难时，谢桂琴拼尽全力爬到半途，却连人带车被沉重的柜子压着滑回坡底，她只能咬紧牙关，抹一把汗或泪，从头再来。

日复一日，无论寒风凛冽还是晨露湿重，这个娇小的身影和那高大的白色柜子，成了那段长坡上无声却最有力的风景。所幸，面包和热饮的销路不错，一个早晨就能赚大几十块呢！这在1990年代，还是非常可观的（彼时城里人平均月收入也才600元）。“利滚利”的“小雪球”就这么滚动起来了。

而这份浸透了汗水与坚持的小生意，谢桂琴一做便是七百多个日夜。两年的栉风沐雨，她不仅分担了家里的重担，还勉强糊住了生活开支的窟窿。

那段推车爬坡的艰苦岁月，不仅磨砺了谢桂琴的意志，更是她深入了解面包行业、锻炼商业嗅觉和解决问题能力的实战课堂。从批发零售面包开始，看似微不足道的小生意，却是她商业实践的起点。

比如，通过观察街市人流量的起伏和人群的消费水平，她可以找到卖面包的最佳地点；她反复观察发现，如增加豆浆和牛奶，就可以使面包多卖20%以上的量；通过批发面包所赚取的20%左右利润，她可以测算出开一家面包店的投资回报周期是多久。又加上是财务出身，她逐渐学会了如何定价，如何优化成本结构。

正是在这最基础、最辛苦的“小事”中，她有了最初始的客户洞察、成本控制和经营韧性的意识，这些宝贵的经验成为日后使其成功不可或缺的“地基”。

故事的哲理：

磨炼本身，往往就蕴含着未来成功的种子。泰戈尔说过：“你今天受的苦，吃的亏，担的责，扛的罪，忍的痛，到最后都会变成光，照亮你的路。”这个世界上，伟大的企业家，都是从寒冬中走过来的；有魅力的人，都是从苦难中磨炼出来的。

而进一步的思考是，对于绝大多数人，苦难并不是人生的目的，更没有必要为了苦而受苦。那么苦难的核心意义何在？在于苦难迫使我们去“真正理解”生活和生命中的一切。包括最真实的商业，最真实的人生。（杨光）