河南
这是我在江苏面粉厂安装的100吨面粉机，我们来看看小麦制粉全流程。
1.小麦清理，这是4皮5芯1渣大型面粉机器，全自动一体机，提升机将收来的小麦从地坑送去，初清筛，去除麦秸、麦糠等杂质，防止料门堵塞影响，后期上料的流量。初清过的小麦进入振动筛中再次清理，然后去石机利用小麦与石子的比重不同，将筛子无法筛除的硬杂、石子除去。
2.打麦，打麦机将小麦上包裹的麦糠去除，打掉的麦糠通过筛网筛出。
3.吸风分离，吸风分离器将混着麦糠的小麦进一步清理，防止带着麦糠的小麦堵塞后方洗麦机的筛孔。
4.洗麦，小麦进入洗麦机，水洗甩干后进入润麦仓。
5.润麦，润麦机对小麦进行8~12小时的浸润，加水使籽粒膨胀后，由打麦机去除腹部沟里的杂质。
6.筛理，浸润过的小麦进入平面回转筛，进一步筛理。再次去除遗漏的杂质，使小麦干净入磨。
7.缓存，缓存仓是连接小麦磨粉前后的枢纽，若小麦磨粉前料门出现问题，缓存仓可避免小麦继续进料。断料时也可将缓存仓中的小麦先送去面粉机，防止面粉机磨辊中无料，磨辊铁对铁磨损。
8.磨粉，这里的10台面粉机分别是4台皮磨，5台芯磨，1台渣磨，头道破碎磨粉机将小麦破碎，分为面粉、麸皮、麦芯、麦渣。上方的高方平筛将细粉筛出，由下面绞龙送去打包。麸皮进入皮磨机，麦芯送去芯磨机。麦渣的细度属于麸皮和麦芯中间，单走麦渣磨面机。
9.清粉。前两台磨面粉机提出的麦芯、麦渣进入清粉机，依靠物料的组织不同，将碎麸片进一步清理，减少磨出面粉中的麸星，附带除尘器配合清粉机将飞粉、废面收集另一台除尘器配合高压风网。
10打包。打包机将通粉装袋打包，后面两台将好粉和麸皮里检出的次粉打包。
控制柜操控整条生产线。
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