安琪酵母申请水质调节剂相关专利，酵母发酵水质调节剂净化水、促菌、降成本防鱼病

来源：新浪证券-红岸工作室

4月18日消息，国家知识产权局信息显示，安琪酵母股份有限公司申请一项名为“池塘水质调节剂的制备和应用”的专利。申请公布号为CN121872538A，申请号为CN202610063881.4，申请公布日期为2026年4月17日，申请日期为2017年7月6日，发明人李天乐、张煜、詹吉东、牛义然，专利代理机构北京格旭知识产权代理事务所（普通合伙），专利代理师雒纯丹，分类号C02F3/00、C02F3/34、A01K63/04、C02F103/20。

专利摘要显示，本发明涉及水产养殖技术领域，具体涉及池塘水质调节剂的制备和应用。本发明提供了一种酵母发酵产物基质，包含可溶性有机质、黄腐酸、可溶性中微量元素和氨基酸。本发明提供了一种酵母发酵产物基质的制备方法，包含下述步骤：（1）酵母菌利用含有糖蜜的培养基进行发酵得到发酵营养液；（2）将步骤（1）中的发酵营养液干燥处理，得到基质。本发明提供了一种池塘水质调节剂，是将基质与磷酸盐、碳酸钠复合制得。本发明所得到的池塘水质调节剂使用酵母发酵产物作为载体，既能补充碳源、促进异养有益微生物繁殖，又能进一步净化水质，并且可促进养殖水体有益菌种迅速形成优势种群，能够降低养殖成本，并能预防鱼病。

安琪酵母成立于1998年3月25日，于2000年8月18日在上海证券交易所上市，注册地址和办公地址均为湖北省宜昌市。它是国内酵母行业龙头，产品技术领先，具备全产业链优势。

安琪酵母从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品的开发、生产和经营，所属申万行业为食品饮料 - 调味发酵品Ⅱ - 调味发酵品Ⅲ，涉及NMN概念、维生素、国资改革等概念板块。

2025年，安琪酵母营业收入达167.29亿元，在行业8家企业中排名第2，低于第一名海天味业的288.73亿元，高于行业平均数74.08亿元和中位数29.4亿元。主营业务构成中，酵母及深加工产品占比71.43%，为119.49亿元。同年，净利润为15.89亿元，行业排名第2，低于海天味业的70.45亿元，高于行业平均数13.62亿元和中位数5.71亿元。

安琪酵母股份有限公司近期专利情况如下：

序号专利名称专利类型法律状态申请号申请日期公开(公告)号公开(公告)日期发明人1一种具有多基质发酵能力的副干酪乳酪杆菌及其应用发明专利公布CN202610257065.72026-03-04CN121874064A2026-04-17张彦、谈亚丽、李啸、向音蝶、王淼、伍业旭、刘园2酵母蛋白发酵乳、制备方法、装置及应用发明专利公布CN202610214403.92026-02-14CN121753858A2026-03-31张彦、陈智仙、石磊、谭荣鑫3糖化液化双功能重组酵母菌株、构建方法及应用发明专利公布CN202610211151.42026-02-13CN121759491A2026-03-31肖明华、侯英婕、张彦、顾小松、徐娜、廖蓓4人重链铁蛋白或其变体与多角体或颗粒体蛋白的融合蛋白及应用发明专利实质审查的生效、公布CN202610171426.62026-02-06CN121699024A2026-03-20胡伟、张彦、肖明华、郑洋、徐娅、周宇科、李森、杨展、方婷婷、薛刚5高乳化性能的酵母酶解液、酵母蛋白、酵母蛋白钠盐产品及其制备和应用发明专利公布CN202610166457.22026-02-05CN121653218A2026-03-13张彦、李志刚、肖明华、李库、颜东方、杨倩、聂凡秋、聂陈志鹏、董运海、周俊鹏6生物质超微细粉的制备方法及其应用发明专利实质审查的生效、公布CN202610150682.72026-02-03CN121609932A2026-03-06朱婷婷、肖明华、张彦、谢智文、刘婷、胡骏鹏、雍堃、谢绿绿7一种卤膏调味料及其制备方法和应用发明专利公布CN202610129709.42026-01-29CN121867385A2026-04-17张彦、唐翔宇、肖明华、刘政芳、徐申启、韩丽华、利佳伟8一种能缓解运动损伤和减脂的蛋白粉及其制备和应用发明专利实质审查的生效、公布CN202610098096.22026-01-26CN121569968A2026-02-27张彦、栾金玲、肖明华、陈智仙、梁秋元、程倩、张雪9酵母水解物及其应用发明专利公布CN202610101200.92026-01-26CN121674374A2026-03-17张方方、张彦、肖明华、张瑞霞、肖柯、伍业旭、廖蓓、贾克涛10用于表达碱性蛋白酶的DNA分子、启动子及应用发明专利实质审查的生效、公布CN202610092756.62026-01-23CN121575012A2026-02-27张彦、郑贤良、肖明华、马艳琴、毛泽敬、张维、卢争辉11一种富含可溶性酵母膳食纤维的产品及其制备方法和应用发明专利公布CN202610049379.82026-01-15CN121817487A2026-04-10李库、张彦、肖明华、刘向军、颜东方、聂陈志鹏、胥怀、黄宇衡12组合型抗生素吸附树脂及其应用发明专利实质审查的生效、公布CN202610042954.12026-01-14CN121513829A2026-02-13胡伟、张彦、肖明华、方婷婷、李森、郑洋、徐娅、杨展、周宇科13一种富含聚磷酸盐的酵母及其在合成三磷酸腺苷中的应用发明专利实质审查的生效、公布CN202610042215.22026-01-14CN121518291A2026-02-13张彦、伍业旭、肖明华、余奎、王超14一种扣囊复膜孢酵母菌及其应用发明专利实质审查的生效、公布CN202610031686.32026-01-12CN121495723A2026-02-10郭天芬、孙雅芳、张彦、肖明华、吕阳15一种库德里阿兹威毕赤酵母菌及其应用发明专利实质审查的生效、公布CN202610031848.32026-01-12CN121518289A2026-02-13孙雅芳、张彦、张静洁、肖明华、吕阳16用于降解真菌毒素的枯草芽孢杆菌LW101-2及其应用发明专利实质审查的生效、公布CN202610026270.22026-01-09CN121495805A2026-02-10张彦、方璧君、肖明华、龚阿琼、周进、陈晖、陈中平17一株低产高级醇酿酒酵母及其在小曲白酒酿造中的应用发明专利实质审查的生效、公布CN202610014432.02026-01-07CN121450457A2026-02-03张彦、许忠平、肖明华、廖蓓、李兆飞、郑平、殷想想、伍业旭18植物多酚和木质素的提取方法发明专利公布CN202610017648.22026-01-07CN121537446A2026-02-17肖明华、朱婷婷、张彦、刘婷、胡骏鹏、谢智文、谢绿绿、雍堃19一株低产甘油和高级醇的酿酒酵母菌株及其应用发明专利实质审查的生效、公布CN202610008180.02026-01-06CN121450456A2026-02-03张彦、廖蓓、肖明华、杨振华、李辉、戴慧敏20地衣芽孢杆菌及其在产乙偶姻和四甲基吡嗪中的应用发明专利实质审查的生效、公布CN202512039884.22025-12-31CN121450547A2026-02-03张彦、殷想想、肖明华、廖蓓、伍业旭、李兆飞、慕济锗21木聚糖酶突变体及其应用发明专利授权CN202512050723.32025-12-31CN121427888B2026-04-14张彦、喻晨、肖明华、王国康、李陈宗、黄倩倩22一种具有抗氧化活性的发酵制品及其制备方法和应用发明专利公布CN202512027845.02025-12-30CN121845205A2026-04-14张彦、谈亚丽、肖明华、苏雯雯、王淼、李啸、刘园23黑曲霉、复合发酵剂、发酵菌剂及其应用发明专利实质审查的生效、公布CN202511975191.82025-12-25CN121427696A2026-01-30张彦、郑平、肖明华、廖蓓、刘代武、李辉、伍业旭24呕吐毒素水解酶及降解呕吐素的方法发明专利实质审查的生效、公布CN202511962412.82025-12-24CN121380020A2026-01-23肖明华、龚阿琼、张彦、陈晖、陈中平、黄鑫、方璧君、黎放25贝莱斯芽孢杆菌LW56-4及其应用发明专利实质审查的生效、公布CN202511962420.22025-12-24CN121379899A2026-01-23张彦、周进、肖明华、陈晖、陈中平、方璧君、彭清洁、蔡大亮26荧光传感组合物、荧光传感膜及其应用发明专利授权CN202511963247.82025-12-24CN121384907B2026-03-17张彦、胡伟、肖明华、李森、杨展、方婷婷、薛刚、郑洋、徐娅、周宇科27一种双皮奶稳定剂、双皮奶预拌粉和双皮奶及其制备方法发明专利公布CN202511949074.42025-12-23CN121817274A2026-04-10张彦、鲍方芳、孙雅芳、肖明华、胡新平、于文峰、唐培鑫28谷氨酰转肽酶突变体及其应用发明专利实质审查的生效、公布CN202511939141.42025-12-22CN121343952A2026-01-16熊涛、黄倩倩、张彦、余华顺、郑贤良、喻晨、李娜29比色传感组合物、比色传感膜及其应用发明专利实质审查的生效、公布CN202511924165.22025-12-19CN121343365A2026-01-16张彦、胡伟、肖明华、杨展、李森、方婷婷、郑洋、徐娅、周宇科、薛刚30减少肠道有害气体产生及调节肠道菌群的复合益生菌剂发明专利实质审查的生效、公布CN202511924465.02025-12-19CN121362668A2026-01-20熊涛、王莹莹、张彦、陈智仙、张小丽、孙锦31由酵母联产制备麦角甾醇和酵母甾醇的方法发明专利实质审查的生效、公布CN202511920093.42025-12-18CN121362225A2026-01-20熊涛、张国龙、张彦、刘秀继、曹文扬、陈智仙、陈晖、常煦、李晋32具有抗过敏功效的酵母后生元及其制备方法和应用发明专利实质审查的生效、公布CN202511904132.12025-12-17CN121343785A2026-01-16熊涛、王莹莹、张彦、陈智仙、盛周煌、刘乔33鱼粉替代物及其制备方法和应用发明专利实质审查的生效、公布CN202511869519.82025-12-11CN121512091A2026-02-13张彦、易建华、肖明华、王钦、敖慧玲、陈晖、陈中平34利用乳酸的贝莱斯芽孢杆菌及其在白酒生产中的应用发明专利授权CN202511798980.92025-12-02CN121227603B2026-04-03张彦、慕济锗、肖明华、廖蓓、伍业旭、李兆飞、殷想想、何国庆35一种促进钙吸收和肌肉合成的蛋白组合物及其制备和应用发明专利实质审查的生效、公布CN202511783219.82025-12-01CN121220715A2025-12-30张彦、孙锦、肖明华、匡金宝、张小丽、陈智仙、程倩、梁秋元、刘乔36酵母代谢物中黄腐酸定性及定量分析方法发明专利公布CN202511793045.32025-12-01CN121783927A2026-04-03梁思威、张彦、周灿、肖明华、卢浩闻、陈晖、彭雯杰、张彩凤、白瑜37酵母多糖铁复合物的制备方法发明专利授权CN202511687014.X2025-11-18CN121135915B2026-02-24张彦、吴娅、肖明华、陈智仙、汪涛、张豪38一种抑菌糖化双功能菌株M::X-3LysKB317::XII-1GA-TnpB及其构建方法和应用发明专利实质审查的生效、公布CN202511670628.72025-11-14CN121592691A2026-03-03彭楠、张喻、袁琪、郭秋瑾、张彦、陈晖、廖蓓、顾晓松、徐娜39一种抑菌糖化双功能菌株M::X-3LysKB317::XII-1GA-CAS9及其构建方法和应用发明专利公布CN202511670533.52025-11-14CN121826017A2026-04-10彭楠、张喻、袁琪、郭秋瑾、张彦、陈晖、廖蓓、顾晓松、徐娜40一种双重改性酵母蛋白的纯化物、热诱导凝胶及其制备和应用发明专利实质审查的生效、公布CN202511643694.52025-11-11CN121080554A2025-12-09陈海、张彦、张宇昊、肖明华、刘政芳、王欢、张凤兵、李库、董运海41谷氨酰胺酶突变体及其应用发明专利公布CN202511495845.72025-10-20CN120966803A2025-11-18张彦、毛泽敬、肖明华、郑贤良、贺云楼、胡悦、余华顺、魏雪团42一种无动物源复合蛋白水解物及其制备方法发明专利实质审查的生效、公布CN202511272207.92025-09-08CN120738314A2025-10-03张彦、伍业旭、肖明华、郑重、刘春晓、贾瑞山、梅延宾43组合物及其在制备微生物培养基中的应用发明专利授权CN202511271520.02025-09-08CN120775748B2026-03-27胡伟、张彦、肖明华、方婷婷、李森、郑洋、杨展、徐娅44一种具有去腥功能的鱼肉漂洗剂及其制备和应用发明专利授权CN202511240879.12025-09-02CN120796003B2026-01-02张彦、张凤兵、肖明华、刘政芳、徐申启、熊俊杰、陈法科45一种含精氨酸酵母抽提物及其制备方法和应用发明专利实质审查的生效、公布CN202511241438.32025-09-02CN121312802A2026-01-13肖明华、周俊鹏、张彦、李库、李沛、颜东方、聂陈志鹏、吕江波、陈法科46熊蜂生斯塔莫酵母及其在制备具有抗衰和/或保湿功能的糖脂中的应用发明专利授权CN202511171647.52025-08-21CN120648578B2025-12-02张彦、刘乔、肖明华、陈智仙、彭宁、尤孝鹏47解淀粉芽孢杆菌及应用发明专利授权CN202511172001.92025-08-21CN120738069B2026-04-03肖明华、殷想想、张彦、廖蓓、陈晖、伍业旭、李兆飞、慕济锗48一种基于I-E型Cas3的碱基编辑系统及其在酿酒酵母基因编辑中的应用发明专利公布CN202511163907.42025-08-20CN120966867A2025-11-18刘龙、陈坚、吕雪芹、堵国成、徐显皓、张彦、伍业旭、勾琛琛49酵母蛋白与多糖复合物的制备方法及应用发明专利授权CN202511141989.22025-08-15CN120694333B2025-12-02张彦、吴娅、肖明华、陈智仙、匡金宝、程倩、石磊、闫俊50一种重组表达抑菌蛋白的构建物、表达载体及重组酒精酵母、制法和应用发明专利实质审查的生效、公布CN202511136944.62025-08-14CN120738234A2025-10-03张彦、廖蓓、肖明华、杨振华、杨玉贤、李勇

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