四川
近期，媒体曝光“麻醉活鱼”事件引起社会广泛关注。为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，四川省南充市蓬安县市场监管局城南市场监管所紧扣“春雷行动2026”食品安全要求，严格落实市局、县局“麻醉活鱼”专项整治工作部署，迅速采取行动，在辖区内开展了“麻醉活鱼”专项整治行动。
该所联合县局食品流通股，对辖区内有活鱼销售的农贸市场和大中型商超进行拉网式全覆盖排查。重点检查活鱼经营者是否落实进货查验、索证索票制度，逐户排查活鱼购销渠道，确保来源与销售均正规合法，无问题活鱼流入本地市场。同时，仔细查看活鱼储存环境、感官状态、店内存放物品，排查是否存在违规使用丁香酚、甲盐、工业酒精等麻醉活鱼的行为，建立问题台账，做到清底数、明情况。
对检查中发现未建立进货查验记录、无法提供活鱼合法来源凭证的经营者，依法责令整改；对从媒体曝光地区购进或感官状态疑似“麻醉活鱼”的，进行抽样送检，重点检测麻醉剂残留、禁用兽药及重金属等指标，对检测确认使用麻醉剂、违规添加非食用物质或销售不合格活鱼的，坚决立案查处，追溯源头，并依法依规从重处罚，涉嫌违法犯罪的及时移送公安机关进行处理。
通过“线下+线上”双线模式进行普法宣传。一方面，在线下检查过程中，对活鱼经营者及消费者现场讲解普及《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，明确告知对活鱼使用麻醉剂和违规添加非食用物质法律后果。另一方面，在线上宣传过程中，利用官方视频号、微信公众号、朋友圈等渠道发布消费提示，引导消费者提高防范意识，鼓励群众参与监督，形成社会共治合力。
下一步，该所将持续保持高压态势，建立健全水产品常态化监管机制，成立巡查小组，不定期开展“回头看”检查和“双随机”抽查，严防“麻醉活鱼”流入本地市场，切实守护好群众“舌尖上的安全”。（张倪萍）
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