眼下,正是春笋采收的黄金时节。城口县明通镇的竹林里,村民们穿梭在斑驳的竹影之间,小心翼翼地刨开泥土,采收一根根鲜嫩的竹笋。指尖的泥土芬芳,脸上藏不住的丰收笑意,嘴里念叨着“又能多赚一笔”,汇成了大山深处最动人的春日增收图景。
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农户处理竹笋。明通镇供图
明通镇地处大山深处,生态资源丰富,但长期以来,竹林多为自然散生,农户各挖各的、各卖各的,形不成气候,挖笋仅能补贴家用,难以实现稳定增收。
如何让绿水青山真正成为老百姓的“钱袋子”?镇党委政府精准发力,提出“人无我有,人有我新”的发展思路,把笋竹产业作为全镇特色主导产业来抓,锚定助农增收核心目标持续发力。2016年借助退耕还林政策,政府免费向农户发放竹苗,引导规模种植,让零散竹林连成“致富林”;同时,党委政府与村支两委联动,定期组织疏林管护,不仅优化了竹林生长环境、提高了竹笋产量,更优先吸纳当地农户参与管护,累计提供务工岗位800余个,人均年务工增收近4000元,让农户在家门口就能实现“务工+增收”双丰收。一片片原本“沉睡”的竹林,逐渐被唤醒、被激活,成为农户增收的“绿色根基”。
在品种布局上,明通镇精准施策,通过错峰上市延长采收周期,让农户增收不停歇。四月的南竹笋率先破土,笋体饱满、脆嫩多汁;五月的丰竹笋接踵而至,清甜回甘,适配鲜食与初加工;七月的毛白竹笋集中上市,产量高达七万余斤,是增收主力;八月的茨黑竹笋压轴登场,肉质紧实、耐储耐运,填补夏季后期市场空白。四大品种错峰上市,让采收期从四月一直延续到八月,农户实现了“春有收、夏有赚,月月能增收”。全镇竹笋总产量突破二十三万斤,直接带动农户增收近五十万元,人均增收超2000元,惠及全镇200余户农户。曾经“一季忙、一季闲”的竹林,如今变成了月月有盼头、季季有收入的“绿色银行”,成为农户稳定增收的“压舱石”。
产业做起来了,品牌也要跟上去,明通镇立足大塘村核心产区,精心打造“笋足大塘”特色品牌。如今,“笋足大塘”已经成为当地竹笋品质的象征——笋体饱满、口感鲜嫩、生态无污染,品牌加持下,竹笋收购价每斤可提高0.5元,让农户每挖一斤笋就能多赚一笔。
品牌背后,是镇党委政府为农户增收保驾护航的具体举措:积极对接市场主体,引入3家稳定收购商进村设点,打通鲜笋从林间到市场的“最后一公里”,实现“林间挖笋、现场收购、当天结算”,彻底解决了农户“卖笋难、怕滞销”的后顾之忧。“以前最怕挖多了卖不出去,烂在地里可惜,辛苦白费还赚不到钱;现在根本不愁卖,挖出来就有人收,当天挖当天结,一天能赚两三百块,比出去打工还划算!”村民王大姐一边装笋一边笑着说,脸上满是增收的喜悦。像王大姐这样,靠挖笋实现稳定增收的农户还有很多,大家纷纷表示,有了品牌和稳定渠道,心里踏实了,干劲更足了,日子也越来越有奔头!
从退耕还林的一株竹苗,到年产23万斤、带动增收50万元的富民产业;从零散自发采挖、收入微薄,到“笋足大塘”品牌引领、梯次上市、产销对接的现代经营,带动200余户农户稳定增收——明通镇用一根小小的竹笋,书写了“小产业、大作为、促增收”的生动答卷。
据了解,明通镇通过招商引进企业与金六村集体经济组织合作正在新建农产品加工厂,开发即食笋、笋干、腌制笋以及盐卤鸡等高附加值产品,让其附加值提升3-5倍;同时培育电商人才,开展直播带货和网店运营培训,拓宽销售渠道,让明通农产品走出大山、走向全国,让农户的“钱袋子”越鼓越满。(祝世丹、付泷鑫)
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