中药材蔊菜的功效与作用

蔊菜是一种一年生草本植物，又名野油菜。它是一种家常蔬菜，更是一种药材。野生蔊菜经常生于小路边的原野上，原产地是华东地区。下面小编会为大家介绍一下该蔬菜的食疗价值。

蔊菜别名 野菜子、铁菜子、野油菜、干油菜、山芥菜、地豇豆

多年生草本，高30～40厘米，直立或卧伏地面。茎下部的叶长椭圆形，或作羽状分裂，上部的叶较少分裂或不分裂，边缘有不整齐的锯齿。花小，排列成总状花序，花梗长约0.5厘米；萼片4，开展，基部等宽，背部先端略带褐色；花瓣4，黄色，倒卵形，基部狭窄；雄蕊6枚，4强；心皮2，花柱1，柱头不分裂。长角果线形，长约2.5厘米，隔膜薄而透明，具短柄，无小苞片，有种子2列。种子小，极多，卵状，褐色。花期5～9月，边开花，边结果。药用部位为十字花科植物蔊菜的全草或花。5～7月采收。

归经肺；肝经

性味 味辛；苦；性微温

功能主治 祛痰止咳；解表散寒；活血解毒；利湿退黄。主咳嗽痰喘；感冒发热；麻疹透发不畅；风湿痹痛；咽喉肿痛；疔疮痈肿；漆疮；经闭；跌打损伤；黄疸；水肿

用法用量 内服：煎汤，10-30g，鲜品加倍；或捣绞汁服。外用：适量，捣敷。

蔊菜的功效与作用 1、蔊菜有清肺化痰的功效

蔊菜性凉，味苦。富含多种营养物质，其中蔊菜素以及蔊菜酰胺是它特有的物质。经科学研究发现，蔊菜素有止咳化痰的作用，故对支气管炎、肺热患者能起到一定的功效。

2、蔊菜能促进人体新陈代谢

焊材中有粗纤维的成分，可以加快人体肠道的蠕动。从而帮助人体消化，对那些排便不畅、肠胃不适的人群有一定的调养效果。

3、蔊菜能有效地杀菌

吃蔊菜可以有效地清除人体内的细菌，这是因为我们的蔊菜素中对各类菌都有很好地抑制作用，从而可辅助肺痈、疮、疖、感冒等病的治愈。

4、蔊菜有利尿除湿的功效

小编得到的秘方是一道韩彩玉米汤。我们需要准备的材料包括蔊菜和玉米。制作方法就是将两者混合并煎成汤，平常可当做茶饮用。多次饮用可以有利尿除湿退黄的作用。主治湿热黄疸。

验方精选:

①治风寒感冒：蔊菜一至二两，葱白三至五钱。水煎服。（《福建中草药》）

②治热咳：野油菜一两五钱。煎水服。（《贵阳民间药草》）

③治头目眩晕：野油菜（嫩的）切碎调鸡蛋，用油炒食。（《贵阳民间药草》）

④治胃脘痛：干蔊菜一两。水煎服。（《福建中草药》）

⑤治关节风湿痛：鲜蔊菜二两。水煎服。（《福建中草药》）

⑥治干血痨：每天用蔊菜一两，酌加红糖。水煎服。（《上海常用中草药》）

⑦治麻疹不透：鲜蔊菜全草，一至二岁每次一两，二岁以上每次二两。捣汁，调食盐少许，开水冲服。

⑧治鼻窦炎：鲜蔊菜适量。和雄黄少许捣烂，塞鼻腔内。

⑨治蛇头疔：鲜蔊菜和三黄末（中成药）捣烂外敷，或调鸭蛋清外敷。（⑦方以下出《福建中草药》）

⑩治疔疮，痈肿：野油菜，捣烂敷患处。

⑾治漆疮：鲜野油菜，捣汁外搽。

⑿治蛇伤：野油菜一两五钱，小火草一两。煎水服；外用偷油婆（蟑螂）、小火草、雄黄、野油菜捣烂敷患处。（⑩方以下出《贵阳民间药草》）

⒀治跌打肿痛：鲜蔊菜二至四两。热酒冲服，渣外敷。（《福建中草药》）

注：本号意在传播中医文化，文中提到的中医药知识，仅供学习交流。

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来源：中草药知识汇总