你以为中国人自古就矮?错了。
考古数据会告诉你一个完全相反的事实。
而让中国人慢慢变矮的那个"开关",恰恰是历史上最值得骄傲的一次壮举。
——《壹》——
1974年,陕西临潼,考古人员一铲子下去,挖出了一个让所有人沉默的现场,兵马俑坑里站着的那些陶制士兵,每一个都挺胸昂首,体型壮硕。
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后来的测量数据显示,这些兵马俑的净身高平均在1.77米左右。
有人说,那不过是艺术夸张,工匠把秦军塑造得比实际更伟岸,但问题是,附近同时出土的秦人骨骼,给出了同样的答案。
陕西考古部门对3000多座秦国墓葬中的人骨进行测量。
男性骨骼的平均身高达到172.26厘米。
那是新石器时代,没有化肥,没有育种技术,没有现代医学,那个时候的中国男人,用今天的标准衡量,已经算是大个子了。
汉代的数据继续印证这一点。
郑州出土的55例汉代男性人骨,平均身高169.52厘米,女性159.11厘米,汉代军队的入伍标准,见于《六韬》的记载:战车兵和骑兵的最低身高要求是"七尺五寸"。
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按照汉代度量衡换算,约为1.73米。
这是下限,不是平均值,连当兵的门槛都卡在这里,普通百姓的身高可想而知,史书里也藏着线索,《三国志》记载诸葛亮"身长八尺",刘备"身长七尺五寸,垂手下膝"。
很多人看到这段话会觉得夸张,以为古人喜欢吹牛。
但汉代一尺只有约0.23米,换算下来诸葛亮约1.84米,刘备约1.73米,落在正常高个子的区间里,完全符合当时军政精英的体格标准。
《后汉书》里还记了一个叫巨无霸的人。
说他"长一丈,大十围",折合汉尺约2.31米,哪怕打个九折当艺术加工处理,那也是个罕见的庞然大物。
——《贰》——
1405年,夏天,南京龙江船厂,一支庞大的舰队准备扬帆出海,这支船队有多大?62艘大船,2.7万余人,光是旗舰"宝船"。
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长约140米,宽57米,排水量达数千吨。
这个规模放到今天,相当于一支中型海军舰队,但在15世纪,这是全世界任何一个国家都无法复制的力量,87年后,哥伦布用3艘破船、90来号人。
顶着大西洋的风浪,向西边那片未知的大洋驶去。
他最大的那艘船,圣玛利亚号,全长29米,载重百余吨,郑和的旗舰比哥伦布的船大将近五倍,船员数量多出近300倍。
这不是民族自豪感的注脚。
而是一个冷冰冰的数据对比,用来说明一件事:那个年代,中国对世界的了解,远比世界对中国的了解要多,从永乐三年(1405年)到宣德八年(1433年)。
郑和七次下西洋,抵达30多个国家。
最远到达红海沿岸和非洲东海岸,他比达·伽马绕好望角早92年,比麦哲伦环球航行早114年,这条海路,是郑和一脚一脚趟出来的。
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但问题不在于郑和去了哪里,而在于他带回来了什么。
以及他打通的这条路,后来被别人用来带回来了什么,郑和的船队每次归来,都带着域外的物产、香料、奇珍。
丝路贸易的格局被重新定义,南洋、西洋的商路随之开通。
随后几十年,葡萄牙人沿着这条路向东推进,西班牙人在美洲站稳脚跟,全球范围内的物种大交换,就此加速,海路一旦打通,就很难再关上。
——《叁》——明万历年间,福建商人陈振龙从菲律宾带回了一种东西:番薯,他把薯藤藏在缆绳里,躲过了西班牙人的盘查,渡海带回了福建。
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同一时期,广东商人陈益也从越南带回了同样的作物。
玉米、马铃薯紧随其后,陆续从不同的路线进入中国,这些东西有一个共同点:好种、耐旱、产量大,番薯能在沙地里活,玉米可以种在山坡上。
马铃薯连寒冷的高原都不怕。
它们的到来,让以前根本无法耕种的土地也能出产粮食,对于一个长期为温饱挣扎的农业社会来说,这听起来像是救命稻草。
但这里有一个隐秘的代价。
高产,不等于高营养, 番薯的热量够,但蛋白质、脂肪、矿物质的含量远不及传统的粟米、黍、麦,玉米能填饱肚子,却缺乏人体必需的多种氨基酸。
更重要的是,这些作物养活了越来越多的人。
而越来越多的人,反过来又消耗着越来越薄的土地和越来越少的人均口粮,清朝的人口增长速度,超过了任何一个历史朝代。
乾隆年间,全国人口突破3亿,到清朝晚期逼近4亿。
人多是好事,还是坏事?对于皇帝来说,也许是税基,是兵源,是盛世的象征,但对于每一个普通的农民家庭来说,土地没有多出来,嘴却越来越多。
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乾隆中期以后,全国粮食总产量的增长速度明显跟不上人口增长的速度,人均粮食占有量开始持续下滑。 到清末,这个数字跌到了历史低点:每人每年约350市斤。
350市斤,差不多是每天不到1斤粮食。
这还是"平均"数字,穷人家里,往往连这个数字都摸不到边,大量底层百姓以番薯、玉米为主食,一年到头难得见荤腥。
孩子在这样的营养条件下长大,骨骼发育受限,身高自然就矮下来了。
——《肆》——
1900年,八国联军占领北京,德军司令瓦德西下令,让随军医官在北京各城门对过往的中国男性市民强行体检,他想搞清楚。
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这个刚刚被几千人打趴下的国家,到底有没有真正的战斗力。
检查结果让他震惊:百分之九十五的北京男性,体格和健康状况都符合德军的入伍标准, 骨架大,肌肉结实,没有明显的遗传缺陷。
这些人能打,只是缺乏组织和训练,这说明什么?
中国人的基因底子没有问题,出问题的是营养和社会条件,同一时期,甲午战场上的日本随军记者记录,清军士兵"个头高大"。
只是军心涣散,缺乏白刃战的勇气。
这和骨骼无关,和身高无关,是另一个维度的问题,近代中国最痛苦的几十年,从鸦片战争到新中国成立,是中国人体质数据最难看的阶段。
长期的战乱、粮食短缺、传染病肆虐,压缩了几代人的身体发育空间。
古代中国人为什么高?因为那时候人少地多,粟米、黍、麦的蛋白质含量不低,加上大量狩猎和畜牧的补充,热量和营养都比较充足。
考古学家对汉代骨骼的同位素分析表明。
汉代普通民众摄入的动物蛋白比例,远高于清代和民国时期,后来为什么矮下去?郑和开路,物种大交换,高产低营养的美洲作物涌入。
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人口爆炸,人均粮食锐减,营养结构崩塌。
几代人在缺蛋白质的环境里长大,这是一个系统性的历史过程,不是某一个人的决策错误,也不是哪个王朝的失误造成的。
而是全球化带来的意想不到的连锁反应。
郑和的功劳不需要怀疑,但历史的走向从来不是单线的,那条被他打通的海路,在他身后以他无法预料的方式,悄悄改变了中国人的饭碗。
进而改变了中国人的身体。
主要信息来源:
《秦汉人身高考察》;《明史·郑和传》;《六韬》兵员标准记载;《三国志》《后汉书》
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