山东
在时光的长河中悠然漫步，当那袅袅炊烟从记忆深处的村庄升起，如轻纱般缭绕在我的心间，我的思绪便不由自主地飘回了故乡，飘向了那个有娘在的地方。而每当拿起那熟悉的煎饼，娘的身影便如电影般在眼前浮现，那丝丝缕缕的温情，如同春日里的暖阳，温暖着我生命的每一个角落。
沂蒙山的煎饼，宛如一部厚重的史书，书写着曾经的苦难生活，却又在苦难中映照出沂蒙女性伟大母爱的熠熠光芒。在那贫穷如影随形的时代，沂蒙山的孩子能健康快乐地成长，皆因有疼我们、爱我们，愿为我们不辞辛劳烙煎饼的娘。
记忆的闸门缓缓打开，我仿佛又回到了那个寒夜。每次烙煎饼的前夜，母亲总是温柔地把孩子们哄上床，待我们进入甜美的梦乡，院子里便响起母亲推磨的声响。那有节奏的“吱呀”声，在寂静的夜里格外清晰，仿佛是母亲为生活奏响的乐章。有一回，我被惊醒，透过窗户，看到母亲仍在寒冷的院子里推磨，月光洒在她身上，地上已落了一层晶莹的霜，宛如给她披上了一层银白的纱衣。母亲的身影在霜华中显得有些单薄，却又无比坚韧。
天还未亮，母亲便开始烧火烙煎饼。那时，烧的是树叶麦糠，浓烟弥漫在低矮的厨房。烟熏火燎中，母亲任凭汗水流淌，默默地从鏊子上揭下一张又一张煎饼。那时的煎饼，粗糙又僵硬，可围在母亲身旁的我们，却吃得那么香，每一口都饱含着母亲的爱与关怀。
有人说，有烟火的地方才有村庄的景象，有娘才会有家的模样。在那个贫困的时代，母亲用她的勤劳，让寒冷的生活热气腾腾；用她的煎饼，让苦难的岁月充满欢乐和希望。
第一次去外地上学离开家乡，母亲仔细为我挑选了一大包袱煎饼，把我送到村口。她站在那里，呆呆地看着我背着煎饼大步走向远方。年少的我，没有回头张望，背着温暖的煎饼，觉得娘就在我身旁。许多年后，母亲说，那时看着我一个人走，她的心像被揪走了一样。
刚到学校时，半夜里，有位同学突然放声大哭，他告诉老师，他想娘。借着微弱的星光，看着窗户上那一大包袱的煎饼，我的眼泪也不由得滑落脸庞。那晚，喧闹的宿舍没有一点声响，我知道，同学们和我一样在想自己的娘。
日子如河水般静静流淌，吃着母亲烙的煎饼，带着母亲的期望，我们一天天成长。有的去了遥远的地方读大学，有的翻山越岭去戍守边疆。但无论在天涯，在海角，总会有煎饼寄到我们手上。因为我们在什么地方，母亲的牵挂就在什么地方。她会因为担心自己的孩子吃不上煎饼，吃不好睡不香。
沂蒙山的煎饼啊，有粮食的芳香，有游子乡愁的忧伤，更有母亲山高水长的念想。岁月更迭，往日冒着炊烟的贫穷家乡，已经完全变了模样。那漆黑的鏊子，那曾经打过我们的烧火棍，已不知去向何方。母亲也已白发苍苍，但每次回家，我们还是像从前那样，捧着买来的煎饼围在娘的身旁。
餐桌上的食品各式各样，可煎饼总是被我们情有独钟地捧在手上。这绝不仅仅是因为饮食的习惯，更不是矫情，因为在我们心里，家乡的煎饼才最有营养，最能给我们力量。一起捧着煎饼围在桌旁，才是一家人的景象，因为捧起煎饼，我们就想起娘。
这煎饼，是娘的爱，是故乡的情，是我们生命中永远无法割舍的牵挂。它让我们在人生的旅途中，无论遭遇多少风雨，都能感受到那份温暖与力量，都能找到回家的方向。
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