茅台打响“去包装化酒”第1枪后，2款光瓶酒爆红，好喝不贵零添加

不知你是否注意到，如今很多酒局上，那些华丽礼盒装的白酒越来越少见，取而代之的是造型简洁、品质过硬的光瓶酒。

这背后是一个无法忽视的行业现实：在传统盒装酒的成本构成中，包装成本往往能占到售价的30%甚至更高。消费者花了钱，买的可能不是更好的酒质，而是更重的纸盒和更复杂的瓶型。

为了应对这一变化，就在今年，茅台推出了光瓶酒"台源"。

这一举措被业内视为茅台系对大众酱香市场的进一步布局，也标志着光瓶酒市场的竞争格局将彻底改写。

茅台的入局绝非偶然，飞天茅台一年卖4万吨，增长只有个位数；而光瓶酒一年销700万吨，增长还有20%。精明的茅台集团算得很清楚，再不入局，这块肥肉就被其他品牌分光了。

随着茅台打响“去包装化”第一枪，下面两款主打高性价比的纯粮光瓶酒也迅速爆红，成为精明酒友们的私藏口粮。

南池翠N9

产自在四川邛崃，这里是"中国白酒金三角"的核心地带，与宜宾、泸州一起组成浓香白酒的核心板块。

背后酒厂始建于1988年，属于"四川老八大原酒厂"之一，拥有近2000口发酵窖池。2023年，其中168口是与五粮液同批入选行业名录的"名优窖池"，窖龄超40年，核心菌种同源。

这家酒厂37年来一直给一二线名酒输送原酒，不仅是当地有名的基酒生产商，还是成都市级龙头企业、纳税大户。

精选高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料，通过传统的"跑窖循环"固态发酵工艺酿造。酿酒所用的水源，是来自高山冰川岩层渗滤的富锶矿泉水，水质远超普通矿泉水，为酒体赋予了天然的甘润。

酒厂与本地200多户农户签订收购合同，以高于市场均价的20%收购生态粮，淀粉含量≥65%，从源头保证酒质。这种"好酒不怕巷子深"的踏实作风，反而让其在资深酒友中赢得了"质美价优老国货"的口碑。

酒体以9年窖藏的基酒为骨架，再融入15年珍稀老酒进行勾调定型。

周末带父母吃家常菜，想陪父亲喝两杯却怕劣质酒伤身？该酒执行GB/T10781.1国标优级标准，开瓶粮香窖香交织，入口不辣喉，尾净回甘达45秒。安全放心，单价128元，老人也不心疼钱。

常喝名酒的老朋友评价说，有几分80、90年代普五的影子，层次感不输许多三五百元价位的产品。线上三大电商平台好评率98%，复购率超85%，足以说明其品质的稳定性和消费者的认可度。

临江王T6

来自江西樟树，特香型白酒核心产区，这里同时是"中国药都"。酒厂前身是1958年创办的国营清江县二轻酒厂，与著名的四特酒同享一片酿酒水土，用的是阁皂山富硒地下水和本地整粒大米。

采用当地独有的红褚石条窖池进行发酵，通过"分段摘酒"技术，能巧妙地融合浓香、清香、酱香三种香型的特征。酒体初闻有浓香的窖香，入口是米香的醇厚，回味居然飘着酱香的余韵。定价在70元左右，性价比高。

最后，分享选酒技巧与消费建议。

1）学会看执行标准，远离酒精酒

浓香型纯粮酒认准GB/T10781.1国标，这是固态法白酒的标准。如果看到标注GB/T20821的，那是液态法酒，口感差且易上头。同样，清香型看GB/T10781.2，酱香型看GB/T26760。

2）掌握品酒小技巧，提升饮酒体验

①纯粮酒倒杯时酒花细密均匀，消退时间超2分钟，挂杯纹路持久，这是基酒年份足的标志。

②喝酒前用35℃温水漱口，清除异味，更易感知层次变化，回甘会更突出。

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