见证榆林·2025 | 优质 安全 绿色——2025年绥德县畜牧产业走出高质量发展新路径

走进绥德县吉镇镇的羊子场，标准化圈舍整齐排列，膘肥体壮的白绒山羊在阳光下悠闲吃食；四十里铺镇马兴庄村的饲草加工车间，大型机械轰鸣运转，打包好的青贮饲料码放整齐……一幅幅生动的养殖与草料加工场景，正是绥德县畜牧产业提质增效的真实写照。

SOCIAL PRACTICE

从规模化养殖扩容升级到科技赋能提质增效，从政策保障筑牢根基到疫病防控织密防线，再到全程监管守护安全，2025年，绥德县立足本土产业根基，聚焦规模化升级、科技化赋能、精准化保障、全方位防控，走出了一条优质、安全、绿色的发展之路，为乡村振兴注入强劲动能。

靶向发力强产业

规模发展迈新阶

薛家河镇新建的种羊场规范整洁，2个饲草集中供应点高效运转，56个新修改建的圈舍焕然一新；中角镇马家川村新建饲草加工点1个，5个圈舍完成升级改造，帮助养殖户告别“田野放牧”的传统模式；四十里铺镇种羊场、羊子人工授精站点等重点设施即将动工，为产业发展再添新支撑。

牛肉展销

舍饲养殖项目的稳步推进，让“禁牧不禁养、减畜不减收”成为现实。 2025年，绥德县以农民增收为核心，多点发力推动畜牧产业扩容提质，规模化养殖持续“加码”。全年新建9个规模养殖场，涵盖鹅、猪、鸡、牛等品类，当前畜禽规模养殖涉及2431场（户），形成多品类齐头并进的养殖格局。在品种改良方面，扎实开展白绒山羊品种性能鉴定与备案登记，50只种公羊、500只种母羊通过专业鉴定，550份绒样精准采集报送，为优良品种培育筑牢基础。

科技赋能激活力

养殖技术提质效

“以前养鹅全凭经验摸索，参加县里的技术培训班后，不仅鹅的成活率大幅提高，出栏时间还提前了半个月！”枣林坪镇枣前坪村党支部书记郝如飞谈及科技养殖带来的变化，难掩喜悦。

林下养鹅

科技是产业发展的第一动力。 2025年，绥德县深耕科技赋能，让科学养殖理念扎根田间地头。全年组织开展各类养殖技术培训28次，印发技术资料1万余份，3680名农民通过培训掌握实用技能；选派养殖专业户赴职业技术院校深造，推动“土专家”向“田秀才”转型；针对养殖户的实际需求，技术人员精心编写《大鹅养殖适用技术手册》等读本免费发放。

此外，绥德县推行技术人员结对指导制度，为50户规模养殖场（户）提供“一对一”精准服务，畜牧科技入户率超80% 。从饲料配比到疫病防治，从品种改良到粪污利用，技术人员活跃在养殖一线破解难题，科技成为畜牧产业提质增效的“金钥匙”。

政策落地强根基

要素保障暖民心

绥德县德润祥农牧科技有限公司的养殖基地里，一排排标准化猪舍整洁规范，优良种猪长势喜人。该公司负责人汪浩说：“有了良种补贴和项目支持，我们引进优良种猪的底气更足了，如今养殖场的良种覆盖率达90%以上！”

2025年，绥德县精准落实各项扶持政策，为畜牧产业发展筑牢根基。在良种推广方面，建成白绒山羊种羊场1个、种猪场6个，引进优良种畜禽5260头（只），畜禽良种覆盖率达78% ，推广普及率超88%，为优质畜产品生产提供源头保障。项目建设方面，1000亩高产优质苜蓿项目顺利完工，为养殖业提供充足饲草；义合镇薛家渠村700平方米工厂化设施养鱼厂建成投运，填补了全县工厂化设施水产养殖的空白。

饲料加工

此外，6个规模养殖场完成粪污处理设施改扩建，全县养殖场粪污处理设施装备配套率达100%，实现“粪污变资源”的绿色发展目标。肉牛奶牛纾困政策落地见效，260头肉牛省级补助及时发放，市级稳定肉牛奶牛生产项目完成验收，切实减轻养殖户负担。

筑牢防线守安全

疫病防控无死角

春防部署、秋防攻坚，冬夏值守、四季严防。绥德县各镇村的养殖一线，防疫人员一年四季穿梭忙碌，消毒、免疫、排查等工作有序推进，筑牢畜牧产业安全屏障。

防疫是养殖业的生命线。 2025年，绥德县以“零疫情”为目标，实行领导包片、技术干部包镇责任制，层层压实责任，实现禽畜免疫全覆盖。全年完成牛、生猪、家禽等畜禽口蹄疫、布病、禽流感等重大动物疫病免疫，免疫密度、挂标率均达100%；同步开展狂犬病、猪瘟等疫病普免，扎实做好结核病、羊痘等常见疫病防治，构建全方位防控屏障。

防疫检疫

此外，72家规模养殖场（户）纳入疫苗“先打后补”范围，14家养殖场（户）获得资金兑付7.6万余元；建立健全非洲猪瘟防控排查报告制度，养殖场每周逐栏排查；61辆畜禽运输车辆、57名贩运主体经纪人完成备案，实行清洗消毒、检疫票审核认定机制与黑名单制度，严防疫情输入；多部门协同发力，对15个镇112个村开展布病监测，血检羊子8680只、奶牛497头，检出阳性牲畜全部扑杀并无害化处理，养殖环境全面消毒，有效降低传播风险。

严管严控保质量

舌尖安全有保障

从养殖源头的档案核查，到屠宰环节的精准抽检，再到流通领域的全程追溯，2025年，绥德县织密畜产品质量安全防护网，让群众“舌尖上的安全”更有底气。“从养殖场到餐桌，每个环节我们都严格监管，确保群众吃上放心肉、放心蛋。”绥德县动物疫病预防控制中心主任王磊表示。

绥德县严格落实检疫申报制度，兽医及时到场检疫、查验免疫档案与标识，全年产地检疫动物A证、B证出证数量分别达64651头（羽）、120266头（只）。屠宰检疫全程从严，与屠宰场法人、检疫员签订责任书，严把生猪进厂关、检疫关、消毒关，指导两家屠宰企业通过GMP（良好生产规范）认证。

同时，全县持续强化养殖监管，督促养殖场（户）落实养殖档案、病死畜禽无害化处理等制度；开展畜产品兽药残留风险监测，抽检样品合格率达100%；严格把关生产经营准入，常态化检查兽药、饲料生产经营单位45家次，签订质量安全承诺书12份，立案查处违规行为3起；严查兽用抗菌药、“瘦肉精”等违规添加行为，没收销毁不合格产品，引导兽药经营企业规范使用国家兽药产品追溯系统，实现兽药产品来源可查、去向可追。

“下一步，我们将持续推进舍饲养羊项目建设，种植紫花苜蓿5000亩、优质牧草甜高粱1000亩，争取资金建设标准陕北白绒山羊种羊养殖基地和1至2个工厂化设施水产养殖场；持续开展养殖户技术培训，同步做好疫病防控与质量监管，守护消费者‘舌尖上的安全’，促进群众稳定增收。”绥德县农业农村局副局长周剑表示。

记者 李东洁 通讯员 张丹 本版照片均由张丹摄

编辑 谢婷 校对 拓智慧 责编 李治学