现在市场上的柑橘新品种不少,但真正能被大家记住并愿意分享的,关键还是要好吃。有些品种外观漂亮、颜色鲜亮,可咬一口又酸又涩,皮还难剥,这样的果子再好看也没用,连自己都不想吃,更不会推荐给别人。
爱媛38号是近年来火起来的“果冻橙”,原产日本爱媛县,后来引入四川眉山、重庆江津等地种植。它的果实扁圆形,果皮光滑细腻呈橙黄色,薄得像层膜,轻轻一剥就开。果肉细腻多汁,入口像果冻一样化掉,甜度高、酸度低,糖酸比特别协调,单果重150到200克,耐储存还适合长途运输。四川眉山的爱媛38号品质最好,每年10月中下旬到12月上市,电商平台销量排柑桔类前三,连年轻人都把它当网红水果买。
无核沃柑是普通沃柑的升级版,用γ射线诱变而来,解决了多籽的问题。它要长300多天才能成熟,不催熟不膨大,新鲜得有股鲜灵劲。攀枝花的果园种出来的无核沃柑最甜,那里一年2700小时日照,昼夜温差15℃,糖分疯狂积累,咬一口甜津津的,还有橙子的香气,现在产量少,很多人要提前预订才能吃到。
西南大学培育的“阳光2号”更有故事,它是第五代杂交柑橘,走红是因为帮研究生还助学贷款。这个品种低酸脆嫩、清甜多汁,上线7天卖了近2.5万斤。可培育它花了十余年,杂交育种像开盲盒,两个好品种可能杂交出“臭”果,还要从成千上万棵苗里选,有的十年八年才开花,有的结了果却不稳定,要换七八块试验地种上千棵树才找到规律,能吃到嘴里的“阳光2号”真是万里挑一。
明日见是晚熟的橘橙杂柑,从日本引进,果形高扁圆,果皮深橙色,薄却包得紧,剥起来不费劲。单果重200到400克,果肉橙色无核,化渣多汁,12月成熟时甜度12%,次年1-2月能到15%,出汁率50%,抗逆性强,什么土壤气候都能种,就是要注意防溃疡病。
云南华宁县的柑桔品种更多,近5年引进了20个新品,现在有70多个品种,实现了四季有柑桔卖。“阳光一号”口感脆嫩清甜有柚香,丰产期每亩产3到4吨,均价8元,果农种100亩能赚80万元;沃柑过了春节开园,卖到五一,酸甜适中;还有金秋砂糖桔供游客采摘。全县15.2万亩柑桔,产量47.78万吨,产值15.1亿元,果农全年有收入,果商全年有货收,老百姓全年有柑桔吃。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.