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越挖越深 | 当红顶流花塌房,被割席清算。

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MMMJ倒计时

年前最后囤货机会!

MMMJ断货王:姜黄素、护肝片、PQQ!

太不容易了,MMMJ居然赶在年前把救命货给盘出来了!

HRS纳米白晶姜黄

身体里的“灭火器”

总是这也疼那也疼,查不出毛病?这就是慢性炎症在作祟。
如果你关节疼、脸上莫名其妙长包、人很容易累,总有炎性结J,那就是身体发炎了。

8合1 最强 抗炎必备

直接买2送1正装 到手3瓶

过年保命组——熬夜、酒局

护肝片终于补货了

单瓶算下来才198.6!

护身符,过年哪有不喝大酒的?

解酒D、降内Z脂、拯救熬夜爆月干

1瓶:肝脏代谢慢,一瓶刚起效就断粮了
买2赠1(3瓶周期装)

PQQ线粒体能量弹+辅酶Q10

过年哪有不熬夜打牌的?

稍微熬个夜,心脏突突跳,胸闷气短。

怎么选?
买2赠1(3瓶周期装):按疗程吃,而且这个是万能百搭的

建议可以PQQ+白晶姜黄,抗炎王炸!

暴大雷的虞xx,前一阵带着新剧《双轨》“空降回归”了。

粉丝们用尽了毕生所学的辞藻,试图营造一种“女皇归来”的错觉。可资本可最现实,可不吃这套,只看最实在的报表。


新剧上线半小时热度1300,首日峰值没能跨过6000大关。

在如今这个动辄热度破万、数据注水的时代,这个成绩,甚至不如一些名不见经传的小成本网剧。


更凄凉的是招商。两个品牌,95秒广告。这还哪是S级艺人的排面?

内娱向来只有新人笑,谁肯听旧人哭?

尤其是个深陷泥潭、满身争议的“旧人”。


几个月的负面舆论冲击,几个月的沉默不语不面对,几个月掉粉超过300万……

这300万,不是冰冷的数字,而是曾经真情实感、愿意为她的“作”买单、为她的“夹子音”辩护的一张张选票。


现在,选票流失了,只剩下赤裸裸的问题。

第一个炸弹,“霸凌”。女演员张那句“霸凌者居然可以饰演被霸凌的公共作品吗”,炸的她辩无可辩。

当年在综艺里的颐指气使,或许可以被粉丝洗白成“性格真实”,但在公序良俗面前,这种居高临下的优越感,是最致命的。


第二个炸弹,“家族财富”。主流媒体的追踪报道,在是非黑白面前,她选择了最糟糕的一种应对方式——沉默。

在娱乐圈,沉默有时候是金,但更多时候,沉默是默认,是心虚,是把最后一点真诚亲手埋葬。

大众不怕你犯错,怕的是你一边享受着特权带来的红利,一边在风暴来临时,连头都不敢抬地缩起来。


这种沉默,彻底耗光了她的路人缘。

资本是最精明的,也是最无情的。它曾像众星捧月一样把她送上云端,现在也能毫不留情的丢掉。

你以为《双轨》的空降是战略,其实是桃厂的“止损”。 你以为江苏卫视的“从未有计划”是误传,其实是主流平台的“割席”。


最令人唏嘘的,莫过于《一念江南》的彻底决裂。 前脚官宣,后脚舆论风波,柠萌影业观望了半年,终于在《双轨》播出的同一天,彻底删除了虞的所有痕迹。

这不仅仅是一次换角,这是一场全行业的“察言观色”。


事实证明,路人缘崩盘后的“专业能力”,成了她最后的短板。

为了《双轨》,她确实拼了,减重10斤,打戏亲自上阵。可镜头一转,那挥之不去的“夹子音”,那依然单薄得像一张纸的情绪表达,让所有努力都显得像是在演一场感动自己的戏。

演技不是靠“瘦”出来的,内核的稳健也不是靠“作”出来的。


看看当初大宝贝的《相思令》,当初也是粉丝高歌,最后也落得个悄无声息。

路人缘一旦碎成渣,就算粉丝用金线去补,也补不回那份天然的信任感。

对虞而言,现在早已不是“完璧归赵”这么简单,而是一场“破釜沉舟”的生存赛。

如果不能真诚地面对那些负面争议,如果不能剥离掉那种“被娇宠坏了”的傲慢,那么《双轨》的冷遇,可能只是崩塌的开始。


在这个圈子里,资本的脚最知道水深火热。

当水变冷时,鸭子会飞走,而那些只会划水的,会被冻在湖中心,成为一处尴尬的风景。

下一次,还有谁会为你的沉默买单?


来,说正经事!!每年过年前你们最最期待的BZ手工酥礼盒,马上就要售罄了!

【大栗欢岁手工点心礼盒】

脆皮黑金凤凰酥

焦糖巧克栗酥

岩烧芝士奶酪酥

古早红豆蛋黄酥

黑松露一口酥

黑松露蝴蝶酥

金奖黄油拿破仑


你知道,同样是过年送礼的点心盒子,在保持好吃的同时

1、降糖

这个盒子里所有的点心,糖度都降到了我能接受的底线。

2、脂质口感天花板

降糖的同时,它把油脂的质感拉到了天花板,黄油、干酪、芝士,全是用最好的,加得极重。

3、安全

没那些乱七八糟的添加剂,就是奔着给家里小孩和老人吃去的安全性。

4、绝对的皮控

偏执的“皮控”。饼皮上花的力气多得吓人,因为饼皮才是一点心的灵魂,是那一口咬下去噗噗酥、咔嚓响的生命力。


脆皮黑金凤凰酥

深海墨鱼汁和植物炭黑揉进面粉里的成色

别家做凤凰酥,皮就是个裹馅儿的壳,但这块皮,黄油和鲜鸡蛋的比例高到惊人,咬下去不是面粉感,而是浓郁的奶香在嘴里炸开。


馅料呢,拒绝罐头,只用北纬23度山坡上、阳光充沛、雨露滋润的金钻凤梨。这种凤梨对土壤要求极高,非得是那种pH值在4.5左右、带有火山岩浸润养分的微酸沙壤土,才能滤去粗粝,留住那股子像蜜一样的甜。


每一颗凤梨都是手工剁碎,铁锅慢炒三个小时,保留了那一丝丝脆嫩的果肉纤维。

再塞进一颗油汪汪的海边红泥咸鸭蛋黄,柠檬汁的微酸勾着凤梨的甜,蛋黄的咸香托着奶香

吉栗巧克力酥

这简直是冬天里的一个暖炉。

每一口下去,你先尝到的是外皮的焦糖香,接着是巧克力的丝滑


最后是板栗的温润,白芸豆打底的内馅儿把甜度压得极低,

吃完一整颗,嘴里只有甘甜回韵,没有半点粘腻


岩烧芝士奶酪酥

如果你是芝士控,那个岩烧芝士奶酪酥会让你直接“垂直入坑”。

帕玛森奶酪负责那种咸鲜的力度,奶油干酪负责如丝缎般的细腻。

最绝的是它中间那一层Q弹的麻薯,像个小调皮,在沙沙的脱皮绿豆和咸蛋黄之间起到了承上启下的作用。


工艺是岩烧的,外皮带着一点点微焦的烟火气。咬开它,你能看到麻薯拉出的丝,伴随着芝士的浓郁,那种咸甜平衡的比例,简直是把人的味觉拿捏得死死的。

古早红豆蛋黄酥

是基础款越见真功夫,红豆一定要选颗粒饱满的,手工熬到绵软,绝不能加过多的油和糖去强行催出光泽


像是小时候外婆亲手捏出来的味道。但工艺升级了,加入了海藻糖和麦芽糖醇,让老人吃起来也没负担。

里面的蛋黄,一定要是整颗的,那种沙酥感和麻薯的软糯碰撞在一起,黑芝麻在牙尖炸裂的一瞬间,你就会明白,什么叫真正的“古早心,现代身”。

黑松露一口酥

黑松露蝴蝶酥

黑松露这种长在森林深处、带着泥土和草木气息的,被极高明地揉进了黄油面团里。

那个一口酥,黄油和橄榄油比例恰到好处,黑白胡椒的辛香像是一道光,瞬间点亮了黑松露的幽香。


海盐的加入更是神来之笔,它像是个天然的放大镜,把菌菇的鲜美直接提到了鼻腔。

蝴蝶酥就更不用说了,层层叠叠的酥皮,每一层都薄如蝉翼,每一口都带着黄油开酥后的空气感,那是机器参数永远算不出来的呼吸感。


金奖黄油拿破仑

拿破仑好不好,其实是看皮的。你们催了非常久的在这里



这里的黄油开酥工艺,那是大师级别的。

170℃的初火唤醒奶香,水饴和全脂乳粉调和的内馅儿里竟然藏着棉花糖般的质感。入口即化不是形容词,是真的!


它酥得掉渣,却又在内馅的包裹下显得温婉。

今天下午,我一个在时尚圈工作、平时为了保持身材,恨不得只喝露水的女朋友打来电话,问我

“你那个点心礼盒,我本来只想尝一口,

结果配着红茶直接干掉了一半,

现在负罪感满满却又想去开第二盒。”

我笑着跟她直摆手,这就是食材本身的力量呀

手工点心,真金钻,真芝士,真黑松露,一天就那点产能。

老师傅掐着表在守着火候,早三十秒酥皮欠了脆劲,

晚三十秒酸香便散了魂魄。


甜得单薄如纸,毫无火候烘烤出的草木气息。

这种东西,在这个快节奏的时代,其实是挺奢侈的一件事。

大吉福颂手工点心礼

红柿奶酪酥

黑松露蛋黄酥

斑斓椰香蛋黄酥

小黄牛蛋黄酥

牛扎烤糖肉松拿破仑

黑巧杏仁蝴蝶酥

黑松露一口酥


前两天我 一女朋友带了两盒“大吉福颂”去上海见她那位搞艺术的婆婆。

老太太什么世面没见过?结果那天晚上她给我发微信,说老太太居然一口气吃了两个,还特意留了一块红柿奶酪酥给家里的老先生。

那一口吃下去,懂行的人就知道,这东西在北京、在上海,想吃到这么纯正的手工味儿,太难了

先说那款惊艳了老太太的红柿奶酪酥。

红柿奶酪酥

市面上很多柿子点心是用柿子果酱调出来的,吃起来只有一股假甜。

但BZ坚持用的是火晶柿子。


这种柿子长在关中平原的斜坡上,那是典型的温带季风气候,阳光厚实,昼夜温差大,火晶柿子在那儿长得皮薄如纸,果肉像火球一样晶莹。

这种柿子的果香是极其浓郁且带野性的清甜。

老师傅把柿子肉细细剥出来,不能有皮,不能有核,

只取那一点最软糯的精华。


但这还没完,如果只用柿子,未免太单薄。

我们往里加了奶油干酪,配合全脂乳粉和炼乳。

柿子是高昂清冽的前调,奶酪和炼乳是醇厚绵长的基调

为了让口感更细腻,我们还铺了一层脱皮绿豆馅。

那豆皮是手工一颗颗褪去的,磨成泥,再过一遍细筛,

吃起来像凝脂一样,跟柿子的果香和奶酪的浓醇完美融合。

你咬开它,南瓜粉和抹茶粉调出的自然色泽,感觉把一整个秋天的阳光和丰盛都揉进了面皮里。


黑松露蛋黄酥

真正的黑松露,味道是带有泥土、森林和一种说不清的雄性气息。

BZ是把黑松露和双孢蘑菇打碎,熬成一种深邃的菌酱,然后把它跟咸蛋黄撞在一起。

黑松露的幽香是冷调的,咸蛋黄的油脂香是暖调的

一冷一暖在舌尖炸开

为了不让它腻,我们用橄榄油替代了部分黄油

橄榄油的清爽正好中和了咸蛋黄的张扬。

咬下去,外皮酥软得像云朵,内馅却像大地一样扎实深沉。

这感觉,特别像是在喝一瓶老藤的赤霞珠

单宁丝滑,余味里全是菌菇的鲜甜

斑斓椰香蛋黄酥

灵魂在于那一抹斑斓,真正的斑斓粉带有一种类似香米和新鲜树叶的清香,那是东南亚日照淬炼出来的味道。

配了浓郁的椰浆和碎椰蓉,这种椰子是长在低纬度海岸线的,果肉肥厚。
它最绝的是层次。最中心是沙酥的咸鸭蛋黄,裹着一层酸甜的蔓越莓干,再叠上一层Q弹的麻薯。

你咬一口试试?先是酥皮的奶香,接着是斑斓和椰子的清甜,然后是麻薯的软糯和蔓越莓的跳跃,最后是蛋黄的咸鲜。

口感错落有致。而且我们特意用了海藻糖,这种糖的甜度只有白砂糖的一半,但它能提升食材本身的鲜味,吃起来甜而不齁

小黄牛蛋黄酥

绝对是给你的“破格”惊喜。
谁说蛋黄酥只能是甜的呢?切成颗粒清晰的小丁。不是那种肉泥,是那种实实在在、有嚼劲的牛肉。


这牛肉馅要配上黑胡椒、辣椒和花椒。是那种典型的川味麻辣鲜香,在你的口腔里横冲直撞,然后突然遇到了一颗温润的咸鸭蛋黄。

咸、辣、麻、鲜,脱皮绿豆泥在这里充当了平衡器,让整体口感绵密而不柴。那种牛肉的纤维感和蛋黄的粉糯感,简直是碳水控的最高礼赞。


黑巧杏仁蝴蝶酥

老师傅得把发酵黄油提前三天解冻到23℃,那是黄油活性最好的时候。低筋面粉和中筋面粉按7:3比例调配,冷藏松弛。


每一层酥皮之间都夹着高品质的可可粉,还有被切得极薄的杏仁片。海盐的加入是神来之笔,它就像品鉴高端黑巧克力时那一抹海盐的点睛,瞬间把巧克力的浓厚和杏仁的脆劲提到了一个全新的高度。


牛扎烤糖肉松拿破仑

用的是猪后腿肉和鸡肉混制的肉松,肉感扎实,没有那种棉絮一样的空洞感。拿破仑的皮,讲究的是“空气感”,必须得是那种一碰就碎、满口生香的。


牛扎糖的软糯和肉松的咸香在慢火烘烤下,黏连在一起,口感对比强烈得让人上瘾。

黑松露一口酥

黄油和橄榄油双重开酥,黑、白胡椒的辛辣提味,把黑松露的菌香锁得死死的


上周我刚把这礼seeding掉,今天就收到组内制片人的朋友信息:
“帮我留五十盒,还来得及不,年前到要送导演”

这一盒点心,还是留给那些真正懂得食材来历、懂得手作温度、懂得给生活加一点讲究的人,因为它里面装的,是季风、是烈日、是火山岩里的矿物质,和一位老师傅几十年的手艺尊严。

应你们的强烈要求,2月年货节,决定让我的老朋友,假货重灾区——Leonor Greyl隆重回归

啥都不说了 进群蹲吧

:Leonor Greyl这次都有啥?

经典招牌都有

蜂蜜有!竹籽有!蜂胶有!VB有!均衡有!

:LG这次有1000ml家庭装么?

有,全都有

:油头细软发质,该选哪款?

选均衡

:头发容易打结,该选哪款?

竹籽,滑到手握不住

:干枯沙发,该选哪款?

竹籽之后,上发膜+发油

:脱发,该选哪款?

蜂蜜

:头皮敏感,易发红长痘,该用啥?

蓝色那款洋甘菊头皮精油

:头痒长头屑,该用啥?

选蜂胶

:价格怎么样?比天猫旗舰店贵么?

比旗舰店便宜,比假货贵,跟大眼睛当年价格差不多

:保质期怎么样?要囤货

非常好

:染烫呢?

焗油!

:LG什么时候上?

2月年货节从2/8日开场,进群看排期

:除了LG还有啥?

你们定,你们进群赶紧许愿,明天截止了

你们想要啥,就上啥,群里目前许愿的主要是这些


最终选品排期,根据人气排行

要啥,自己进群说吧

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