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连跌4天!2月4日鸡蛋价格再探新低,多地跌破3.7元,春节前还降吗

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连跌4天!2月4日鸡蛋价格再探新低,多地跌破3.7元,春节前还会降吗?



2026年2月4日,农历腊月十七,距离马年春节仅剩一周。本应是“节前涨价”的鸡蛋市场,却走出了一波反常的“四连跌”行情。今天(2月4日),全国鸡蛋价格继续下跌,主产区均价普遍跌破3.7元/斤,部分地区甚至跌至3.4元/斤,不少中老年朋友在菜市场、超市发现,鸡蛋价格一天比一天便宜,这到底是怎么回事?春节前还会继续跌吗?今天就给大家详细说说最新的鸡蛋价格行情。

先来看今天的2月4日鸡蛋价格具体数据。从全国主产区来看,河北、山东、河南、辽宁等鸡蛋主产省,今天的红蛋批发价普遍在3.5-3.7元/斤,较昨日再跌0.05-0.1元/斤。其中,山东菏泽、曹县等地褐壳大蛋到户价仅3.56-3.6元/斤,辽宁沈阳、锦州等地均价3.6元/斤,黑龙江哈尔滨、拉林更是跌至3.4-3.5元/斤,创下近期新低。



销区市场同样弱势运行。北京主流批发价3.89元/斤,天津3.6元/斤,上海褐壳鸡蛋接货价3.89元/斤,浙江、江苏等地零售价普遍在4.0-4.2元/斤,较1月下旬的4.5元/斤以上,跌幅明显。不少超市、菜市场的鸡蛋促销价已经低至3.8元/斤,比猪肉、蔬菜都便宜,成为近期“菜篮子”里最划算的食材。

这已经是鸡蛋价格连续下跌的第4天。从1月31日开始,鸡蛋价格从节前高点一路下滑,4天时间里,主产区均价从3.9-4.0元/斤跌至3.5-3.7元/斤,累计跌幅达0.3-0.5元/斤,跌幅超过10%。对于消费者来说,这无疑是好事,买鸡蛋更省钱了;但对于养殖户和经销商来说,却有些“心慌”,毕竟节前!2月4日鸡蛋价格再探新低,多地跌破3.7元,春节前还会降吗?

2026年2月4日,农历腊月十七,距离马年春节仅剩一周。本应是“节前涨价”的鸡蛋市场,却走出了一波反常的“四连跌”行情。今天(2月4日),全国鸡蛋价格继续下跌,主产区均价普遍跌破3.7元/斤,部分地区甚至跌至3.4元/斤,不少中老年朋友在菜市场、超市发现,鸡蛋价格一天比一天便宜,这到底是怎么回事?春节前还会继续跌吗?今天就给大家详细说说最新的鸡蛋价格行情。

先来看今天的2月4日鸡蛋价格具体数据。从全国主产区来看,河北、山东、河南、辽宁等鸡蛋主产省,今天的红蛋批发价普遍在3.5-3.7元/斤,较昨日再跌0.05-0.1元/斤。其中,山东菏泽、曹县等地褐壳大蛋到户价仅3.56-3.6元/斤,辽宁沈阳、锦州等地均价3.6元/斤,黑龙江哈尔滨、拉林更是跌至3.4-3.5元/斤,创下近期新低。

销区市场同样弱势运行。北京主流批发价3.89元/斤,天津3.6元/斤,上海褐壳鸡蛋接货价3.89元/斤,浙江、江苏等地零售价普遍在4.0-4.2元/斤,较1月下旬的4.5元/斤以上,跌幅明显。不少超市、菜市场的鸡蛋促销价已经低至3.8元/斤,比猪肉、蔬菜都便宜,成为近期“菜篮子”里最划算的食材。



这已经是鸡蛋价格连续下跌的第4天。从1月31日开始,鸡蛋价格从节前高点一路下滑,4天时间里,主产区均价从3.9-4.0元/斤跌至3.5-3.7元/斤,累计跌幅达0.3-0.5元/斤,跌幅超过10%。对于消费者来说,这无疑是好事,买鸡蛋更省钱了;但对于养殖户和经销商来说,却有些“心慌”,毕竟节前本该是出货旺季,价格却越卖越低。

那么,鸡蛋价格走势为何会出现“节前连跌”的反常情况?主要有三大原因。

第一,需求端提前“退烧”。春节前的鸡蛋消费主要来自家庭备货、食品厂加工和商超囤货。目前,大部分家庭已经完成了节前备货,食品厂的年货糕点生产也进入尾声,商超的库存充足,不再大量补货。加上南方部分地区打工者提前返乡,本地消费需求回落,市场走货明显放缓,经销商为了清库存,只能降价促销。

第二,供给端库存充足。1月下旬鸡蛋价格上涨时,养殖户、经销商都加大了备货量,导致下游库存积压。目前,不少经销商手里还有年前的存货,必须在春节前清完,否则节后鸡蛋容易变质,只能低价甩卖。同时,当前蛋鸡存栏量处于正常水平,鸡蛋供应充足,没有出现缺货情况,价格自然难以上涨。



第三,养殖端理性出栏。1月鸡蛋价格上涨时,养殖户盈利不错,每斤能赚0.6元左右,不少养殖户趁机淘汰老鸡、补充新鸡,导致鸡蛋供应稳定。加上近期玉米、豆粕等饲料价格平稳,养殖成本没有大幅上涨,养殖户没有惜售心理,愿意按市场价出货,进一步压低了价格。

对于咱们中老年朋友来说,最关心的还是:今日鸡蛋价格这么低,春节前还会继续跌吗?该不该多囤点?

从市场行情来看,短期鸡蛋价格最新行情仍以“稳中有跌”为主。未来2-3天,经销商清库存的压力依然存在,价格可能会小幅下跌,但跌幅会收窄,不会出现“暴跌”。毕竟鸡蛋是刚需产品,价格跌破成本线后,养殖户会减少出货,价格会有支撑。

建议大家按需采购,不用大量囤积。鸡蛋的保质期有限,常温下只能保存1个月左右,春节期间气温回升,囤多了容易变质。如果家里人口多,或者需要做年货糕点,可以适当买一些,但别超过10斤,新鲜最重要。

对于养殖户来说,当前价格虽然下跌,但仍有微利,不用恐慌。春节后,随着学校开学、工地复工,集团消费会回升,加上老鸡淘汰,鸡蛋供应会减少,3月份价格有望逐步回升。现在的重点是清理库存,轻装上阵,节后再根据行情调整出栏计划。



总的来说,这次鸡蛋价格连跌4天,是市场供需调整的正常现象,不用大...

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