从赶集买年货到年节新消费

中国文化报首席记者 王彬

剪纸手艺人的摊位前排起长队，各地灯会的预约人数创下新高，机场候机厅里非遗展演引得旅客驻足……岁末年初，当人们为准备年货而忙碌时，可购、可玩、可赏、可游的年货大集也在全国铺展开来，其中，非遗体验和非遗特色产品以非遗美食、手工艺品、表演等不同形式呈现，悄然成为“年货经济”的新热点。

市集成舞台

中国人购置年货的传统传承至今，其内涵更为丰富多元。食品、服装等传统年货依旧是节日采购的基本品类，而文化年货和体验式消费正逐渐成为人们的“新宠”。

“妈妈，我答对了！”在四川阆中，7岁的小宇因为在年货市集上答对了一个谜语而兴奋不已。近日，阆中发布了春节文化系列活动，将陆续推出春启福临、龙舞闹春、状元猜谜，还将开展赶年兽、滚灯等互动游戏，一直持续至3月4日（农历正月十六），为市民和游客欢度新春提供优质文旅产品。

沉浸式体验为年货置办增加了别样的仪式感。在山西娄烦，非遗年货大集设在年货一条街上，非遗传承人现场制作剪纸、刺绣、面塑花馍，游客和当地群众边欣赏非遗技艺边采购年货；江西景德镇的“共生市集”以非遗表演的形式展现陶瓷技艺的传承与发展，带动产品销售。

非遗的融入也让商圈提前热闹起来。安徽合肥举办的“非遗贺新春 国潮购物季”活动，与多家银泰中心展开合作，将主题鱼灯、火老虎、中国结等春节元素与徽派建筑、文房四宝等安徽代表性的文化符号相融合，设置主题打卡墙，极具吸引力。

“以前一说赶集就是买东西，现在可以看演出、看展览，脚步慢下来，有了更多收获。”带着全家来到福建泉州非遗市集的陈先生说，孩子体验了安溪竹藤编，老人看了南音表演，自己买了茶具礼盒，每个人都找到了乐趣。

从东北到西南，从沿海到内陆，年货大集展现出鲜明的地域特色，为春节消费市场增添了“地方品牌”。

年味正飘香

美食堪称年货里的硬通货，特别是“年节限定款”，更是热销产品。

在湖北，“非遗温暖回家路”活动将非遗服务站点设在机场。返乡游子收到了装有虎福瑞蜂蜜麻花、蕲艾眼贴、尝相思酱菜的福袋。“我们希望将传统文化的温度与平安顺遂的期许融入其中，让脉脉乡情温暖每一段回家的路。”活动相关负责人说。

计划于2月中旬举办的云南省大理巍山小吃节将集中呈现耙肉饵丝、一根面、青豆小糕等24个系列350余种地方美食，配套举办长街宴、彝族打歌、非遗体验等活动，以“美食+文旅”丰富市民游客春节假期生活。

山西将整合22家非遗工坊，推出“非遗家宴团圆计划”，现场展示非遗技艺，并邀请游客体验花馍蒸制、晋祠大米月饼印模制作等；甘肃省酒泉市肃州区将推出“非遗美食地图”，方便群众品味地域特色年味佳肴，并通过美食博主直播等形式，扩大肃州非遗美食知名度和影响力。

融合成时尚

令人意外的是，看似传统的年货相关活动正成为科技应用与文旅融合的先锋场。

四川自贡国际恐龙灯会融合互动娱乐、特色美食、文化演艺等业态，形成了复合型灯彩场景；重庆大足石刻灯会融入龙马精神、鱼跃龙门等元素，以写意方式突出未来感、时尚感；山西运城推出非遗传承人与机器人同台亮技的表演，非遗与潮体验挂钩受到好评。

业界专家分析，年货不仅与科技“绑定”，还呈现从目的性购买转向赏玩式消费的趋势，其中，非遗驱动春节消费、彰显文旅融合成果的作用凸显。

浙江海宁推出非遗年宴、农珍集市，以“老底子的年味”春节民俗文化活动丰富游客和市民体验；陕西凤县组织“冰雪旅游暨非遗体验旅游专列”，让游客在旅途中学习凤县民歌、在目的地品尝手工豆腐宴；重庆市江津区中山古镇“千米长宴”设300余桌，联动周边景点推出精品线路，增开文旅直通车，并上线专属小程序提供一站式服务。

情感寻共鸣

非遗融入现代生活，无论何种形式都植根于对传统文化的守护。非遗特色年货也因此具有更高的情绪价值。

“年货的本质是情感的载体。”有学者分析，年货大集通过营造全新的场景，使购物过程能够引发更为强烈的情感共鸣，这正是春节文化与时俱进的生动体现。

各式各样的年货凝聚着美好的情感，不仅寄托了人们对新一年的憧憬，也促进了文化传承与文旅消费的双向互动。

在内蒙古锡林浩特，2026年非遗年货展融合了传统美食、传统技艺，并伴有潮尔道、乌力格尔、马头琴展演。新疆以“非遗馆里过大年”为主题，通过“展演+体验+品鉴”模式，集中呈现了新疆各民族特色非遗项目，令人印象深刻。

年味不仅是记忆，更是创造；传统不仅有守护，更有新意。当人们提着非遗特色年货回家时，他们带回的是一段可触摸的文化记忆，诉说着新年新气象。

来源：中国文化报