冬日暖阳。吉水县八都镇白竹坪村的山香圆种植基地里,山香圆苗圃在光伏板下整齐列队;安义县新民乡新民村的山林间,刚施过冬肥的山香圆,孕育着丰收的希望。这幅绿满山野、富了农家的图景,正是江西省林业科学院推动山香圆科技成果转化,让这味江西道地药材从野生稀缺的“野叶子”,变身为助力乡村振兴的“金叶子”。
种质攻坚,筑牢产业源头活水
山香圆以干燥叶入药,因其清热解毒、利咽消肿、活血止痛的功效,在民间广为流传,被百姓称为“观音茶”。作为江西道地药材,其市场需求常年旺盛,但因为繁育难、种不活、管理复杂等问题制约,无法人工种植,以往仅靠采摘野生叶片供应市场。
十多年前,省林科院研究员陶秀花送科技下乡时,因重感冒导致高烧咽痛,村民用山香圆叶泡水让她饮用,次日症状便大幅缓解。“这么好的药材,怎能困于产业化瓶颈?”陶秀花下定决心攻克山香圆的人工种植难题,一场十余年的科技攻关就此展开。
种质资源是产业化根基。陶秀花带领团队踏遍江西及周边省份山林,翻山越岭收集野生山香圆样本,完成全面资源普查后,筛选出优质种质,建立国内外首个山香圆种质资源库。
繁育瓶颈更难突破。团队在实验室开展反复试验,历经无数次失败后,终于攻克山香圆人工种植关键技术,在国内首次实现这一品种从野生到人工种植的转变。团队形成的“中药材山香圆培育技术集成与示范”科研成果,能够为中药市场持续提供产量充足、质量稳定可靠的山香圆药材原料。
1月21日,记者在省林科院山香圆组培中心内看到,数万瓶幼苗在无菌环境中舒展新叶。“这些幼苗移栽田间后,种植风险显著降低。”该中心李升星博士介绍,如今组培苗出苗率稳定在90%以上,不仅品种纯正,更大幅缩短育苗周期,为规模化种植扫清了关键障碍。
产学研融合,打通转化通道
科技成果的生命力在于落地,产业可持续发展离不开全链条融合。
省林科院打破“科研围墙”,以技术串联种源、种植、加工、销售各环节,推动山香圆实现从“一片叶”到“一张处方”的全链条贯通。
山香圆兼具喜阴、喜湿的特性,十分适合林下种植。2023年,江西谦草生态农业发展有限公司与省林科院携手合作,在安义县新民乡新民村打造了750亩山香圆林下种植示范基地。基地内,高大乔木下的山香圆灌木长势良好,防晒网、精准滴灌等配套设施一应俱全。公司负责人刘磊介绍,山香圆鲜叶每公斤售价约30元,但公司不直接售卖鲜叶,而是将其深加工为纸巾、尿不湿等日化用品,使山香圆叶的附加值得到大幅提升。
在吉水县,技术链、资金链、人才链正实现深度融合。省林科院牵头主导技术服务,吉水县芦溪岭林场与县“两山”公司携手发展林下产业,在八都镇白竹坪村的光伏板下种植山香圆410亩,同时培育山香圆扦插苗12万株。芦溪岭林场党委书记、场长林涛难掩喜悦:“‘农光互补’模式实现了‘板上发电、板下种药’的双重收益,这片土地此前仅用于光伏发电,如今资源利用率实现翻倍。”
绿富双赢,红利惠及千家万户
科技赋能让山香圆种植规模快速增长,产业可持续发展更离不开产业链延伸与价值提升。
省林科院正不断推动山香圆从单纯原料种植向高附加值终端产品全面拓展:药用领域,与省中医院联合研发的药膏制剂,已进入临床试验阶段;日化赛道上,洗发皂、面霜、牙膏、驱蚊膏等系列产品也即将上市。
“目前山香圆种植基地已覆盖赣州市、吉安市、安义县等区域,总面积超3000亩。”陶秀花告诉记者,在省林科院牵线搭桥下,种植基地与青峰药业、百安制药等知名药企签订了长期供应协议。“相当于从源头为种植户筑牢‘订单生产、无忧销售’的坚实后盾,大家种得放心、卖得安心。”陶秀花信心满满地说。
产业链上结出的“金果实”,最终要惠及农户。在吉水县,“农光互补”基地不仅盘活了闲置土地,更带来了100余个临时就业岗位。江西谦草生态农业发展有限公司不仅支付村集体土地租金,还常年聘请数十名村民参与山香圆管护。共青城市的山香圆种植基地,吸纳周边数十名村民务工,带动村民人均年增收2万多元……
山香圆产业的崛起,是科技赋能乡村振兴的生动实践。小小的山香圆叶,正推动乡村走上一条生态美、产业兴、百姓富的绿色发展之路。
江西日报全媒体记者 李芳 实习生 陈嘉盈
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