甘肃
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春节将至，为营造放心有序的节日消费环境，近日，义岗市场监管所在辖区内开展春节前食品安全检查工作。
本次春节前食品安全监督检查工作主要围绕食品生产、流通、餐饮三大环节，针对节日期间消费量大、风险高的食品品种和经营场所进行重点排查。一是紧盯食品源头，把好生产关。以辖区内食品生产企业、小作坊为重点，督促其规范生产加工行为，确保食品源头质量安全。二是聚焦农贸市场、商超重点领域，把好流通关。结合节日消费特点，针对米面油、肉蛋奶等节日热销食品，严查进货台账、索证索票、食品保质期等关键环节，确保食品来源可追溯、质量有保障。三是把好餐饮关。对辖区内餐饮店、承接农村集体聚餐的餐饮服务单位，提前进行规范指导。
对在本次检查中发现的问题，要求相关单位及时整改到位，确保从生产源头到消费终端的食品安全，让群众买得放心、吃得安心。
来源：义岗镇市场监管所
图文：陈晓霞 编辑：何亚鹏
审核：郭 玮审签：路晓杰
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