茅台高端局︱是“一茅五郎”还是“一茅五汾”？

1月13日，贵州茅台正式对外发布《2026年贵州茅台市场化运营方案》，贵州茅台从产品体系/运营模式/渠道布局/价格机制等四个方面，清晰明确了2026年度市场化运营的工作思路。

高端白酒高度聚焦川黔，不得不说与“茅五高端局”有密切关系，而高端白酒“一茅五”全部来自于川黔，第四瓶高端白酒还会是川黔名酒吗？

为什么川黔产区高端频繁？也有很多读者提出，高端白酒是否会出现白酒“一茅五汾”？高端白酒究竟是“一茅五郎”还是“一茅五汾”？

首先，大产区效应。2008年，川黔两地/省级政府提出了横跨川黔地区的“中国白酒金三角”；此后，贵州省进一步提出“未来十年，中国白酒看贵州”战略。不仅如此，国务院暨相关部委也提出了一系列支持川黔白酒发展战略。产区内龙头企业，包括贵州茅台酒/宜宾五粮液/泸州老窖/四川郎酒/剑南春等纷纷聚焦高端，逐鹿全国，塑造了川黔高端超级单品集群。大产区效应与名酒化战略使得川黔两地龙头企业几乎“垄断”了中国白酒高端市场。

相对于川黔产区强大背书，以山西汾酒为代表性大清香产区建设起步稍晚一点，其产区的“高度/密度/强度/厚度”与川黔两地不可同日语。并且，清香型白酒产区缺乏“结构化/梯度化/高端化”核心企业，产区整体呈现出“低端化”趋势，以至于山西汾酒/高端之路十分艰辛。

在这样产区基础上，青花郎可谓占尽了“天时”/“地利”/“人和”，公司借助于“超级产区”/“酱香品类”/“高端势能”，迅速崛起为高端白酒代表性品牌之一。当然，山西汾酒也收获了“次高端”/“百亿级”/“大单品”/“青花汾”，并在结构化/规模化上跃升为“行业三甲”。

其次，专业化手段。在打造高端白酒品牌上，川黔两地白酒龙头企业似乎更加专业，也更加注重长期性/战略性。山西汾酒则希望走出“单一品牌”/“多元价格”/“全国市场”之路。

其一，品牌战略。山西汾酒高端化品牌选择了“单一品牌”/“多元价格”，并且，较早在“次高端”价格带实现突破，并希望借助于次高端价格带势能打开千元价格/高端品牌之路。

川酒板块，泸州老窖选择了“高端化”/“独立性”/“大单品”国窖1573，并率先在千元价格/高端市场形成势能，然后“低度化”/“次高端”降维打击，形成了如今“百亿级高端”/“百亿级次高端”双百亿高端化格局。

同样道理，四川郎酒选择了“千元价格”/“独立高端”/“比附茅台”/“布局全国”之路，青花郎高端化品牌势能充足。次高端价格带也选择了独立品牌“红花郎”，两者既共享“郎”酒，又独立“郎”酒，获得了意想不到市场化效果。

山西汾酒高端化战略从“次高端”起步，泸州老窖高端化战略从国窖1573“高端化”起步，“次高端”降维打击；四川郎酒高端化战略从独立品牌“青花郎”起步，通过庞大“高端矩阵”稳步推进。

高端白酒，山西汾酒输在“品牌战略”。

其二，品牌运营。高端/次高端白酒运营模式存在巨大差异，高端白酒更加重视“圈层化”，强调“精准化”；次高端白酒则更加注重“场景化”，强烈“价值性”，山西汾酒在次高端取得了巨大成就，但在高端白酒才刚刚起步。

2017年度，郎酒股份将高端青花郎确立为公司“头郎”，倾公司之力打造高端品牌势能，以每年20亿投入打造品牌超级IP，迅速崛起了“高端符号”。山西汾酒更多将品牌资源投入在次高端青花汾20，并通过“价值性（高品质生活）”与“场景化”赢得了消费者芳心。

现如今，青花郎借助于世界级酒庄郎酒庄园，构建起超级体验平台与完整价值舞台，以青花郎为核心的郎酒庄园会员节更是积累了庞大高端消费数据库与高端赋能IP，其高端市场运营手段已经体验性/数字化/智能化。

青花汾/青花郎走向了完全不同道路，青花汾逐渐成为次高端超级符号，青花郎则成为高端化超级符号。当然，青花郎仍然需要实现规模上突破。

高端白酒仍然处于动荡重组之中，“青花郎（20）”与“青花汾（20）”只有一“字”之差，但这一“字”之差背后恰恰是一个中国名酒（连续五届/清香鼻祖）与另一个中国名酒（酱香两大/酱香典范）之间品牌角力，高端白酒究竟是“一茅五郎”还是“一茅五汾”？还是留给时间去印证吧。

（来源：首席酒评）