清远鸡、梅州金柚等 广东特色农产品集中亮相

1月30日，“广货行天下”之广东特色农产品进上海营销活动举行，来自佛山、韶关、梅州、湛江、清远等广东多地的“土特产”组团亮相。

发展乡村特色产业是推进乡村全面振兴的基础。广东出台《关于现代农业产业集群培育行动方案（2025年—2027年）》，在全省重点培育10个千亿元级、20个百亿元级和超200个十亿元级产业集群。

笔者从省农业农村厅了解到，目前全省已建设12个优势特色产业集群、294个现代农业产业园、92个农业产业强镇，推进特色产业集聚发展。以下是本次营销活动重点推荐的广东特色农产品：

佛山陈村年桔

年桔又称金桔，是中国人春节的吉祥树，也是广东花卉中最受欢迎的品种。在粤语中，“桔”与“吉”同音，因此，年桔又被讲意头的广东人赋予了“大吉大利”等寓意。年桔作为传统的年宵花之一，以佛山市顺德区陈村镇出产的最为出名。素有“中国年桔之乡”美誉的陈村，种植年桔已有近千年的历史，是全国年桔核心产区。全镇年桔种植面积4200亩，年产量超300万盆，产值近2.5亿元。每年国内市场近八成的观赏年桔都产自陈村。2025年，“陈村年桔”获批国家地理标志产品。

韶关翁源兰花

翁源兰花品种众多、品质优良、底蕴深厚，历来是年花热销“选手”。作为“中国兰花第一县”，韶关翁源县兰花种植面积3.5万亩，品种达1500多个，产值超33亿元，国兰供应量超全国的60%，兰花品种研发和栽培技术全国领先，成功创建了全国唯一的国家级兰花类现代农业产业园。近年来，翁源持续推动兰花产业向规模化、标准化、品牌化、国际化发展，逐步形成涵盖种植生产、科研创新、交易集散、衍生产品开发等全产业链体系。2025年，翁源兰花出口量达233万株，前三季度兰花销售额超过15亿元，创历史新高。

梅州兴宁鸽

梅州兴宁是广东最大肉鸽屠宰基地、集散地及首个肉鸽产业优势区。2025年兴宁鸽出栏量达6020万羽，占全省总量18%，实现“每7只广东鸽子就有1只来自兴宁”，全产业链总产值达31.2亿元。目前，“兴宁鸽”产业已实现传统养殖向智慧养殖转型，人均可管理种鸽3000对，种鸽成活率超98%，并成功选育“金绿1号”“金绿2号”自主新品系。

梅州金柚

梅州金柚，尤以梅县金柚最负盛名，具有清甜多汁、耐储存的特点，无需冷藏可保鲜半年。梅县被誉为“中国金柚之乡”，梅县金柚为国家地理标志产品，区域公共品牌评估价值113.27亿元，位居全省第一。2025年，该区预测金柚种植面积28.52万亩，产量80.28万吨，产值约38.59亿元。乘着金柚火爆“出圈”的东风，梅县区大力拓宽鲜果销售渠道、做强深加工产业，推动“以农促旅、以旅兴农”的融合发展。

湛江金鲳鱼

金鲳鱼肉质厚实鲜美，蛋白质含量高，可蒸、煎、焖、焗、烤，色味俱佳。湛江是全国最大的金鲳鱼养殖基地，年产金鲳鱼约10万吨，约占全国的40%，全国每三条金鲳鱼就有一条来自湛江，湛江也被称作“中国金鲳鱼之都”。湛江持续发力推动金鲳鱼产业发展，全产业链年产值达到100亿元，其价格及市场走向被外界称为中国金鲳鱼行业“风向标”。在预制菜赛道上，湛江坚持传统手工制作和现代工艺生产并用，保持鲜活产品形态，锁住大海风味。

清远鸡

有着上千年养殖历史的清远鸡，是中国国家地理标志产品、清远宝贵的农业地方品种资源。“清远鸡”俗称清远麻鸡，被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一，外形讲究“一楔”“二细”“三麻身”，口味具有皮爽、骨酥、肉鲜味美等特点。2024年清远鸡全产业链总产值约111.96亿元，2025年预计全产业链总产值超135亿元。清远鸡成为全国27个优质品种中养殖规模最大、体系最健全的产业，省级以上畜禽养殖标准化示范场28家，入选2025全国地理标志综合价值百强。

清远丝苗米

清远地处粤北生态发展区，北江活水滋养，沙壤土质肥沃，昼夜温差适中——得天独厚的地理气候优势，使得清远丝苗米米粒细长、晶莹剔透、香味浓郁、品质卓越。

近年来，清远丝苗米以产业园为载体，构建“跨县集群产业园+规模化种植+标准化生产+品牌化运营”的产业发展模式，推动丝苗米产业快速发展。截至2025年底，全市播种面积约149万亩，50亩以上连片规模种植面积约19万亩，全产业链综合产值超74亿元。

整理：王悦阳 张柳青 魏丽文

邓文燕 江绮雯 林露 王蓓蓓