福建：开启“阳光外卖·你我同查”活动 推进治理网络餐饮食安问题落地见效

为贯彻开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治部署要求，扎实推进重大民生实事项目“治理网络餐饮食品安全问题”落地见效，1月29日，福建省市场监管局组织召开“阳光外卖·全省在行动”视频调度会并启动2026年度全省首场“阳光外卖·你我同查”活动。

会议现场。福建省市场监管局供图

网络餐饮食品安全受到社会各界高度关注，已被列入群众身边不正之风和腐败问题集中整治的重点内容。福建省各级市场监管部门树立“监管为民”理念，把群众满意作为检验工作成效的唯一标准，紧紧抓住风险防控这个“牛鼻子”，推动风险治理模式向事前预防型转变，改善提升网络餐饮食品安全水平，切实让群众看到变化、得到实惠。

福建市场监管部门将加强统筹指导，强化上下联动，系统有序推进网络餐饮食品安全治理。

一是线上线下同步推进综合治理。充分运用信息化手段，对平台开展线上监测，强化线上信息比对及线上行为监测，提高问题发现率和监管靶向性，健全完善“线上断网、线下断链”工作机制。结合“阳光外卖·你我同查”活动、监督抽检等工作，持续强化对辖区内外卖经营者的线下检查，对于线下发现的问题，要督促及时整改，同步排查消除线上隐患，防止发生舆情风险。

二是压紧压实食品安全主体责任。持续督促网络餐饮服务第三方平台提供者履行平台主体责任，设立食品安全管理机构，配备专职管理人员，明确岗位职责，建立健全并落实食品安全管理制度。持续督促入网餐饮服务提供者严格遵守法律法规规定，自觉履行食品安全主体责任，规范网络餐饮服务经营行为。

三是严厉打击违法违规行为。以无堂食外卖为重点，聚焦群众反映强烈的“幽灵外卖”等问题，严厉查处无证经营、套用租借资质、使用假证、超出许可范围经营等违法行为，同步整治经营场所脏乱差、使用不合格食材、加工操作不规范等突出问题。对涉嫌犯罪的，坚决依法移送公安机关，形成有力震慑。

2026年度全省首场“阳光外卖·你我同查”活动启动，福建省市场监管局智慧监管指挥中心随机视频连线一线执法人员，远程调度外卖经营现场检查过程，构建省、市、县三级联动监管格局，推动网络餐饮食品安全治理走深走实。(伍伟民)