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微塑料进入我们身体的事实早已不是什么秘密,有些甚至在我们的血液和器官中滞留。
我们吃的食物和喝的饮料中含有微塑料,这些微塑料也可能随着我们呼吸的氧气被吸入;可以肯定的是,在这个时刻,似乎我们几乎无法完全避免微塑料。
然而,最令人担忧的问题之一是,即使是我们基本的饮用水也可能被这些微小的塑料碎片污染,而这些微小的塑料碎片一旦在我们体内积聚,可能会影响我们的健康和福祉,甚至导致消化问题、不孕不育和某些类型的癌症。
所以,科学家们致力于寻找净化我们吃的食物、喝的水和呼吸的空气的方法,这也就不足为奇了;幸好有中国的一个研究团队,我们现在有了一种可靠的方法,可以在水到达我们嘴唇之前去除水中的微小塑料。
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根据发表在 环境科学与技术快报的研究,这种去除微塑料和纳米塑料的方法非常简单:通过煮沸水,可以去除这些杂质。
在一系列实验中,研究小组进行了研究,向水中添加了微小的塑料碎片,研究了硬水和软水。
他们煮沸水,然后过滤掉微塑料和纳米塑料,成功率高达90%。在硬水中效果最好,正如研究小组在他们的论文中所说的:
“这种简单的煮水策略可以从家庭自来水中‘去掉’纳米塑料颗粒,并有潜力通过水消费无害地减轻人类对纳米塑料颗粒的摄入。我们的研究结果表明,煮沸时纳米塑料的沉淀效率随着水硬度的增加而提高。例如,在80 mg L−1的碳酸钙浓度下为34%,而在180 mg L−1和300 mg L−1时分别为84%和90%。”
这两种水的最大区别在于,随着水的煮沸,自然积累的水垢,这有助于捕捉微塑料,把它们从水中提取出来。
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不过,这并不意味着这种方法在软水中就没效果;煮沸过程确实去掉了一些微塑料,但数量明显少于硬水,因为水垢在这个过程中起到了帮助的作用。
研究人员鼓励在饮用水饮用之前进行煮沸和过滤,以减少进入人体的微塑料和纳米塑料的数量,家庭设备足以在家中完成这一过程:
“饮用煮沸水显然是一种减少全球接触纳米塑料和微塑料的可行长期策略。然而,饮用煮沸水通常被视为一种地方习俗,仅在少数地区盛行。”
尽管这听起来有点麻烦,但如果这一措施能够防止塑料碎片在你体内积累,从长远来看,这可能是值得的。
当然,这仅仅是一项临时措施,保护我们的空气、食品和水道免受塑料污染应该是全球各国政府的首要任务,如果他们希望在未来长期保护他们的公民(以及他们的医疗体系)。
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