江苏
1月27日2026年“非遗贺新春·寻味中国年”主题推广暨非遗年货购物月系列活动之“非遗融入现代生活”主题对话在广州举行活动中中国旅游报社发布了40条非遗美食特色旅游线路盐都区推出的“品传统美食 赏湖荡美景——盐都区非遗美食寻味之旅”线路成功入选 全市唯一
品传统美食 赏湖荡美景
盐都区非遗美食寻味之旅
不用等季节限定！
全年可打卡的
盐都非遗美食寻味之旅来啦
GO
行程路线
老西门商业街（盐阜鱼圆、盐阜老鹅、盐阜炝条虾）→龙冈桃花源景区（盐都藕粉圆、龙冈锅贴、龙冈梨膏）→蟒蛇河观光带→大纵湖景区（纵湖九鲜、秦南水牛肉）
第一站：渎上·老西门
换上民国服饰踩着青石板路老西门的复古氛围瞬间拉满！
耳边是国家级非遗淮剧的婉转唱腔眼前是红墙黛瓦的民国建筑鼻尖早已被地道盐阜美食的香气勾住
这里藏着盐阜鱼圆、盐阜鱼头
咸肉、河蚌豆腐、老鹅等
一众非遗美味
都是传承人陈银锋坚守的老手艺
生炝条虾
带着河鲜的清甜
现做的盐城鸡蛋饼
裹着酱香
每一口都是盐城人
刻在骨子里的味觉记忆
第二站：龙冈桃花源景区
漫步桃花源
吸氧赏花 采摘鲜果
沉浸式感受田园慢生活
除了好风光
这里更是非遗手工艺的聚集地
老虎鞋的精巧、柳编的灵动
面塑的逼真、烙画的雅致
每一件作品都藏着匠人的巧思
味觉福利同样在线
成韦、周保凤师傅传承的
省级非遗盐都藕粉圆
外皮晶莹剔透
内馅香甜软糯
贾龙玉的龙冈锅贴
金黄酥脆
咬开爆汁
许洪顺的龙冈梨膏
温润清甜
润肺解腻
吃饱喝足
还能跟着区级传承人徐洪祥
学做糖画
把非遗技艺变成专属纪念品
第三站：大纵湖旅游度假区
乘一叶摇橹船
慢悠悠划过水巷
看了水乡婚俗展演的喜庆热闹
才算读懂里下河的水乡浪漫
白天的水城是温婉的
夜晚则被光影科技点亮
水幕与灯光交织的沉浸式光影秀
让整个水乡秒变梦幻剧场
“纵湖九鲜”绝对是水城的味觉核心
区级传承人吴俊把控的九鲜菜品
以鲜活水产为原料
凭借淮扬菜
“炖、焖、蒸、烧”的精湛火功
鲜醇入味
一口尝尽湖荡的馈赠
不止于吃让非遗“活”在当下
来盐都吧！让舌尖记住传统的味道让指尖触摸文化的温度在湖荡美景中把非遗故事带回家～ 赶紧约上家人朋友解锁这场“味觉+视觉+触觉”的三重盛宴！
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