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江家有十亩果园,春天花开时,整个山坡都飘着甜香。江父是热心人,村里谁家有难处,他都愿伸手帮一把。
他家中厨房总飘着烟火气,灶台上常年炖着菜,堂屋里摆着一张八仙桌,客人来了一拨又一拨。江峰在这样热闹的环境里长大,耳濡目染,从小就学会了父亲那份待客之道。
二十岁时,江峰已是村里数得着的俊俏后生,个子高,眉眼清秀,衣服总是干干净净,袖口不见一丝污渍。他不像其他年轻人那样满身尘土邋遢,哪怕刚从果园回来,也必先洗净手脸,换下沾泥的衣裤。
那时江家已不复往日风光。村里许多人家靠着外出打工或者做生意,陆续盖起了红砖瓦房,江家那三间土墙草顶的老屋,在日晒雨淋下显得愈发破败。可江家待客的热忱却丝毫未减,江父的朋友一桌,江峰的朋友一桌,家里常常坐得满满当当。
“江峰,你家这天天两桌人吃饭,得多少米面油盐啊?”有亲戚好心劝道。
江峰只是笑笑:“来了都是客,还能让人饿着肚子走?”
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那几年,看上江峰的姑娘不少。他待人温和,长相周正,虽家境渐衰,但到底是读过初中的人,他的中学毕业证是给校长种了一季烟叶换的。
有不少姑娘托媒人上门提亲,有姑娘在路上故意与他偶遇,更有胆大的,直接托话要与他单独见面,并说穷不要紧,只要人周正就好。
最出名的是邻村一姑娘,那年秋天夜里,竟悄悄躲进江峰屋里,藏在他被窝中等他。江峰推开房门,瞧见鼓起的被褥,愣在门口,随后转身就走。他在村口的老槐树下坐了一整夜,天亮才回家。那姑娘红着眼圈走了。
“那你到底想找个什么样的?”江母有些急了。
江峰望着远处果园里光秃秃的枝桠,半晌才说:“没想好。就是觉得,没遇到满意的!”
三十岁时,江家已成了村里最穷的人家之一。同龄人大多已成家立业,儿女绕膝,江峰却仍旧独来独往。只是他的讲究劲,在村里是出了名的。
他的衣物永远是整洁的,即便袖口磨得发白,也洗得干干净净。他不抽烟,少喝酒,饮食上格外挑剔。别人家吃咸菜就窝头,他偏要炒两个小菜,荤素搭配,哪怕荤菜只是几片薄薄的腊肉。家里虽穷,灶台却擦得锃亮,碗筷摆放得整整齐齐。
村里有人笑话他:“穷讲究!”江峰不恼,只说:“日子是自己的,过得讲究点,心里舒坦!”
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后来村里组织青壮年去城里工地打工,江峰也去了。工地上尘土飞扬,一群男人干完活,个个灰头土脸。唯独江峰不同,他每日收工后第一件事就是打水擦洗,换下工装,连他屋里用的抹布都比别人的洗脸毛巾干净。
时间如流水,转眼江峰四十多了。父母相继离世后,他独自守着那三间快要倒塌的土屋。村里见他孤苦,问他愿不愿承包村后那片荒废的鱼塘。
“养鱼能赚点钱,你也好有个营生!”村里人劝他。江峰想了想,点头答应了。
鱼塘约莫十亩,江峰用了整整一个春天清理塘底,修整堤岸。他在塘边种了几棵柳树,搭了个简陋的草棚,棚里摆着一张旧桌,两把椅子,还有个小小的炉灶。
鱼苗投下去后,江峰的鱼塘很快成了村里最热闹的地方。他好客的性子没变,谁来了都热情招待。有人来钓鱼,他不仅不赶,还备了茶水。钓上鱼来,他帮着收拾,就在塘边架起锅灶,煮一锅鲜鱼汤,请人一起喝。
渐渐地,来钓鱼的人越来越多。从本村到邻村,都知道江家鱼塘有个大方的江老板。鱼塘边常常围着一圈人,说笑声能传到老远。
到了年底一算账,鱼塘里的鱼被人钓走了大半,剩下的勉强够本。有明白人劝他:“江峰,你这样不行,得收钱!”
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江峰摆摆手:“都是乡里乡亲的,怎么好意思收钱!”
第二年、第三年依然如此。鱼塘年年赔钱,江峰却乐此不疲。他说:“钱是赚不完的,朋友们开心就好!”
老屋终于撑不住了,一场大雨后,墙塌了一角。村里让江峰搬到废弃的大队部暂住,他谢过,依然每天去鱼塘边的草棚。
那年冬天特别冷,腊月里连着下了几场大雪。除夕前一天,又飘起了鹅毛大雪。父亲突然对我说:“走,带你去找江峰大大吃面!”
那时我七岁,裹着厚厚的棉袄,跟着父亲深一脚浅一脚地走在雪地里。天地间白茫茫一片,远处鱼塘边的草棚透出昏黄的灯光,在漫天飞雪中显得格外温暖。
推开草棚的门,热气扑面而来。草棚里坐着他两个朋友。江峰正在灶前忙碌,见我们进来,脸上露出笑容:“这么冷的天,快进来暖和暖和!”
棚子里简朴却整洁,地上扫得干干净净,锅碗瓢盆摆放得井井有条。灶台上,一口铁锅正咕嘟咕嘟冒着热气,鱼汤的鲜香弥漫在空气中。
“今天钓了条黑鱼,正好做刀削面!”江峰边说边揉着面团。
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父亲和他聊着家常,我则好奇地打量四周。墙上挂着几件干净衣服,角落里的小床上,被子叠成豆腐块,枕头上铺着干净的毛巾。
那晚,草棚里炉火温暖,鱼汤鲜美,大人们聊着家长里短的事,我则埋头吃面。窗外大雪纷飞,棚内却暖意融融。这一幕深深印在我心里,直到此时依然清晰如昨。
江峰五十岁后,脾气渐渐变了。他还是那样讲究,衣服干干净净,住所一尘不染,却不再像从前那样爱说爱笑。有人提起结婚成家的话题,他会立刻沉下脸,甚至摔门而去。
村里人都说:“江峰这是老了,性子怪了!”
只有少数老人明白,他不是脾气怪,只是不愿面对那些如果和本该。如果当年娶了媳妇,如果鱼塘好好经营,如果……人生没有如果,他选择了一路走到底,就不想再回头看了。
不到六十岁的那年春天,江峰病倒了。最后的时光里,他依然保持着那份讲究。即便卧床不起,也要每天洗脸擦身,头发梳得整整齐齐。临终前,他把鱼塘交还给村里,草棚里的东西分给了常来的朋友。
鱼塘后来被村里重新承包出去,草棚也拆了,原地盖起了水泥房子。可每次经过那里,我总会想起那个雪夜,想起昏黄灯光下那碗热气腾腾的黑鱼片汤刀削面,想起一个讲究了一生的光棍,和他那不被理解却自成天地的世界。
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