山西
1月22日，县市场监管局联合市食品药品安全委员会、市市场监管局举办食品安全突发事件（Ⅲ级）应急演练。副县长、县食品药品安全委员会副主任谭千义参加活动，县食药安委部分成员单位、县市场监管局机关工作人员等40余人在我县分会场参加观摩活动。此次演练主会场设在运城市，现场邀请中国人民公安大学食品药品与环境犯罪研究中心副主任曾文远点评。
此次演练主要包含事件报告与先期处置、启动响应与响应升级、事件调查与联合处置、舆情应对与信息发布、响应终止与后期处置五个科目，真实演示了食品安全事件应急处置全过程。
演练采取“视频演示+实时连线+现场点评”相结合的方式，以“我县一旅行团成员在某酒店食用午餐后出现腹痛、腹泻、呕吐等症状”为模拟背景。事件发生后，市、县两级高度重视，第一时间启动应急处置机制，各相关职能部门按照应急预案有序开展应急处置。县食品安全应急指挥部迅速响应，按照《平陆县食品安全突发事件应急预案》要求，启动Ⅲ级应急响应，各成员单位快速集结，按照职能要求有序开展医疗救援、事件调查、应急处置、宣传报道等各项工作。
此次应急演练的成功举办，既是对过往工作成效的集中检验，也为后续应对各类食品安全风险积累了宝贵经验。下一步，我县将以此次演练为契机，总结经验、查找不足，持续完善食品安全应急处置机制，常态化开展多场景、跨部门应急演练，不断提升应急响应速度与处置精准度，切实筑牢食品安全防线，守护人民群众“舌尖上的安全”。
【来源：平陆新闻】
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