在普洱茶界,“班章”二字便是强劲茶气与卓越品质的代名词。近期备受关注的“屹见彩虹”普洱生茶,以班章优质原料为卖点,究竟能否复刻班章本味?带着疑问,我以120ml白瓷盖碗、100℃沸水冲泡实测,解锁这款陈化生茶的真实风味。
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干茶便显露功底,饼形压制紧实规整,色泽乌褐油润,条索肥壮且金毫密布,尽显优质勐海茶料特质。细嗅之下,香气纯净无杂,以甜香与花果香为基底,交织着多年陈化赋予的沉稳陈韵,无新茶青涩气,印证了其陈化亮点。前3泡即出即入,橙黄油润的茶汤通透度极佳,花蜜香馥郁高扬且完全融入茶汤,入口满是醇润感,苦感转瞬即逝,回甘生津迅猛蔓延两颊,果胶带来的顺滑口感尤为突出。
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4至8泡延长出汤时间,汤色依旧稳定明亮,香气层次愈发丰富,花蜜香中渐显木质香与果甜香,陈韵也更为清晰。此时班章标志性的“霸气”缓缓释放,内质丰厚带来充沛茶气,山野气韵十足,却无新制班章的凌厉刺激,尽显陈化后的协调感。喉韵深远绵长,饮后口腔留存持久清凉与甜香,体感舒适。
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9泡后适当坐杯,滋味从浓醇转为清甜,水路始终细腻,尾水甜润绵长,耐泡度表现优异。多年陈化让其茶性趋于稳定,既保留班章茶气力道,又以快速化散的苦涩、迅猛回甘提升了适饮性。它适配两类茶友:既能满足资深茶客对班章气韵的追求,也能让进阶爱好者避开新茶刺激,轻松感受陈化班章的独特魅力。
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