明日腊月初六，有钱没钱记得“吃3样，做1事”，引福入宅寓意好！

时光如梭，转眼间我们迎来了腊月初六，腊月初六是汉传佛教与民间信仰中普庵祖师的圣诞日，在各地都有不同的习俗。而民间则认为腊月初六适合扫尘，为即将到来的春节做准备，有扫尽晦气、引福入宅的美好寓意寓意。

明日腊月初六，我们素有以食祈福的老传统，无论有钱没钱记得“吃3样，做1事”，消灾顺遂寓意好！一起了解老传统！

一：吃面条

在腊月初六，按照传统习俗要吃面条，面条如银丝垂落，绵长形态，寓意着健康长寿、福泽绵延！

【香菇面】食材：面饼1个，香菇2朵，胡萝卜少许，葱丝，菠菜少许，高汤2勺，盐少许，花生油少许。

1，锅里放入适量的花生油，放入葱丝爆香，加入2勺高汤，大火烧开，煮上面饼，改成小火慢慢地煮软。

2，然后加入香菇、菠菜、胡萝卜片继续煮2分钟，加入盐、胡椒粉调味，出锅上桌即成。

二：吃豆腐

在腊月初六，有吃豆腐的传统食俗，豆腐不但含有丰富的营养，而且豆腐色白如玉，寓意着冰清玉洁，豆腐的“腐”谐音“福”，又有“兜福”的美好寓意。

【豆腐白玉汤】食材：豆腐1块，白玉菇少许，水淀粉少许，鸡蛋，海菜，葱丝，姜丝，西红柿，花生油。

1，锅中加入少许花生油，放入葱丝、姜丝炒香，倒入白玉菇翻炒均匀，加入适量的清水，大火烧开。

2，加入豆腐条、海菜、西红柿块，淋入少许水淀粉，在再淋入蛋液，加入适量的盐调味，出锅后撒小葱末即成。

三：吃饺子

在腊月初六，吃饺子是北方家庭的必备传统美食，饺子外形似元宝，寓意财源广进、富贵吉祥，家人围坐在一起包饺子既温暖又幸福。

【白菜猪肉饺子】食材：面粉500克，猪肉馅适量，大白菜半棵，葱末，姜末，盐少许，酱油少许，蚝油少许，花生油适量。

1，大白菜剁碎，加入少许盐腌制后，用手捏干水分，猪肉馅中加入酱油、蚝油、盐拌匀，加入葱末、姜末和花生油拌匀，再加入处理好的大白菜拌匀即成为馅料。

2，提前把面粉中加入清水和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜静置一会儿揉匀，分成小剂子擀成饺子皮，包入馅料捏紧，饺子包好了，放到开水里煮熟捞出即成。

腊月初六记得做1件事：

1，扫尘：民间认为，腊月初六适宜扫尘，既是对即将到来的新年的筹备，也寓意着扫尽晦气、引福入宅的美好寓意。俗话说“进入腊月就是年”，腊月初六记得扫尘，图个好彩头！

峰儿话语：

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