春节海鲜放心吃!市场会不会有核辐射海鲜?
核心结论:正规渠道几乎无风险,违规走私/转口有漏网可能,按攻略选,安心过大年!
✅ 监管铁壁(源头控风险)
海关总署全面暂停日本水产品进口(2023-08-24起),福岛等10县水产永久禁入,其他日本产区仍严控
市场监管+海关双把关:进口海鲜100%核素检测(铯-137/锶-90等),国产近海/养殖三重抽检,不合格直接下架
我国近海放射性监测(2025年底):天然本底值内,国产海鲜抽检合格率100%
⚠️ 高风险“漏网鱼”(春节更要警惕)
渠道雷:路边摊、无资质微商、低价散装无标签、宣称“日本代购/转口”(多为走私)
价格雷:远低于市场价(如进口三文鱼10元/斤),大概率来源不明
品类雷:金枪鱼、鲨鱼、旗鱼、剑鱼(顶级掠食鱼,富集风险高)
春节海鲜选购“避坑五步法”(中老年友好,照做就行)
1. 选渠道:商超、正规市场、品牌旗舰店,拒绝路边摊/无资质微商
2. 查产地:优先国产近海/内陆养殖(如新疆冷水虾、舟山带鱼、乳山生蚝),进口避开日本
3. 看凭证:中文标签标注产地、生产日期、经销商;进口需海关检疫编号+核素检测报告
4. 观外观:鱼眼清澈、鱼鳃鲜红、虾蟹壳硬有光泽、贝类紧闭无异味
5. 正确处理:去内脏、鱼鳃、虾头虾线,不生吃,煮沸≥5分钟或-20℃冷冻7天再烹饪
✅ 一句话安心口诀
选对渠道、辨清产地、挑好品类、看全证明、正确处理
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