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未来五年打造10个高端酒店集群,北京推动“酒店+”融合创新

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1月22日,在北京市酒店行业发展大会上,北京市文化和旅游局介绍了《促进住宿业高质量发展的若干措施》(以下简称《若干措施》)等政策,其中提出,到2030年,在全市打造10个集聚国际国内知名酒店品牌的高端酒店集群,实现全市酒店连锁化率60%以上。数据分析专业机构STR数据显示,北京在中高端至高端档次酒店的平均房价展现出更强的韧性,截至2025年12月,超高端酒店平均房价为840元。会议提出,未来五年,北京将持续优化住宿服务产品供给,促进业态融合创新,助力国际一流旅游城市和全球旅游目的地建设。


培育高品质酒店超600家

在来京游客数量增长、消费需求多元化的推动下,北京市住宿业正迈向高质量发展阶段。

《若干措施》提出,到2030年,北京力争在全市打造10个集聚国际国内知名酒店品牌的高端酒店集群,实现全市酒店连锁化率60%以上,培育星级旅游饭店、绿色旅游饭店、精品旅游饭店、主题酒店等高品质酒店600家以上,基本形成布局合理、类型多样、功能完善、特色鲜明的行业发展格局。

在优化空间布局方面,《若干措施》指出,北京中心城区聚焦打造国际文化、科技、创意旅游高地,积极引入国际国内高端酒店品牌,推动服务升级;城市副中心围绕文化旅游区、运河商务区、大运河文化旅游景区加快高品质酒店布局建设,强化"文旅+会议+商务"多元服务功能;生态涵养区着力发展度假酒店、乡村酒店等业态,重点打造亲子、研学、康养、非遗体验等特色主题酒店,推出一批以酒店为核心的微度假目的地。

如今,北京已经开始行动,在多个空间布局高品质酒店。2025年9月底,位于通州区张家湾设计小镇的"苡荷Live"商业服务综合体正式开业,项目引入了首旅集团旗下的建国·璞隐酒店以及个性化设计酒店。同月,北京通州皇冠假日酒店、建国饭店·环球店也相继开业,承接北京环球度假区的外溢效应。

数据分析专业机构STR北亚区区域总监刘博分析称,2025全年,北京酒店行业整体呈现出缓慢恢复的情况,其中四季度入住率回升,带动每房收入同比转正。

北京市文化和旅游局党组成员、副局长徐振涛在接受采访时表示,北京市文化和旅游局在 2026 年初召开全市酒店行业发展大会,目的是进一步提振市场信心,增强酒店行业的高质量发展新动能。同时,本次大会还将发布《打造旅游住宿品牌重点项目支持政策》(以下简称《支持政策》),从酒店改造、标准化建设、拓展入境游游客、提升服务创新产品等方面进行布局,并推出十条具体举措来支持酒店业的发展。


打造"一店一特色"精品酒店

扩大中端酒店市场也是北京酒店行业未来发展的方向之一。

刘博给出了一组数据,截至2025年12月,北京超高端酒店平均房价为840元,高端酒店平均房价为592元,中高端酒店平均房价为490元。展示出北京中高端至高端档次酒店的平均房价具有更强的韧性。

《若干措施》提出,在全市范围内,根据不同区域的功能定位打造差异化、特色化、品牌化住宿产品。持续拓展高端酒店规模,突出"文化+服务"特色,提升国际旅游城市承载力。扩大中端酒店市场,引导与三、四星级标准相当的中端酒店通过提升改造、品牌引领、数字赋能实现提质焕新。推动中小酒店转型升级,鼓励连锁化经营,提升规范化管理水平和服务品质。

首旅诺金国际酒店管理公司总经理唐鸣表示,此前,首旅集团旗下首旅酒店集团进行了新的业务整合,把原来首旅集团旗下所有高端奢华酒店板块进行统一,成立诺金国际,为了能够把整体酒店资源进行打通,同时建立新的品牌矩阵,更好地赋能集团旗下酒店业务。目前,诺金国际在北京管理运营的酒店共计30家,同时拥有6家酒店在筹建和设计过程中。

在培育酒店精品,扩大高品质供给方面,《若干措施》提出,支持酒店发展新业态、新模式,引入演艺、非遗、文创、中医药、数字娱乐、北京礼物等元素,加强与大型演出、体育赛事等融合联动,发展"酒店+"多业态融合消费。积极培育小而精、小而优、小而美的精品酒店,打造"一店一特色",推动更多优质酒店形成独具创新性、唯一性的主题文化画像,提升品牌价值。


北京市文化和旅游协会副会长兼秘书长石建忠谈到,北京市文化和旅游协会还发出倡议,倡议酒店业提质增效,要实现传统酒店业从单一的住宿向消费场景转变;酒店业要提升服务品质,让游客能够感受到首都的专业和温度;同时,倡议酒店业优化春节供给,打造京味儿十足的旅居新体验;此外,酒店业和平台企业要优化合作,营造共生共赢的新生态。

此外,会议还就《支持政策》作了解读,围绕支持企业做大做强、改造升级、产品服务创新、引入大型专业会议、拓展入境客源等7个方面推出10项激励措施。

谈及入境游客的接待情况,唐鸣表示,伴随着240小时过境免签政策的红利,以及北京市文化和旅游局陆续推出的支持举措,2025年首旅高星酒店接待外国旅游团的房业量累计达到10万间夜,同比提升135%。刘博分析到,持续增长的入境客流正在为北京酒店行业带来更多的机会。

北京商报记者 吴其芸

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