
《酒业财经》:一粒高粱,从土地出发,要经历多少重“通”的淬炼,才能成为一滴有生命的酒?国台的回答,藏在“酿好酒”“酒好喝”的工艺坚守里,也融入“喝好酒”所承载的“通达美生活”愿景中,于推杯换盏间,焕发饮者的愉悦与共鸣。2025年,国台以“通”为径,酿的是酒,通的却是产业、文化与人心。
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在白酒行业从规模扩张转向价值深挖的2025年,不少品牌在喧嚣中寻找方向。国台却以一份沉静而笃定的姿态,以 “通” 为径,完成了一场从肌理到气象的系统性焕新。
这份“通”,是生产链路上技术与传统的融通,是品牌与消费者之间情感的互通,更是企业穿越行业周期、连接当下与未来的变通智慧。
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白酒的生命力,源于时间。国台对时间的理解,既体现为对岁月沉淀的虔诚,也展现为以科技赋能传统、链接未来的智慧。这种“通”,高度凝结于两个深具仪式感的年度节点,也贯穿于日常酿造的每一次迭代升级。
一是在“3·15”消费者权益日,连续第九年发布新年份国台国标酒,坚持标注真实年份。这不仅是一种品质承诺,更成为品牌与消费者之间的“时间契约”,在透明中建立信任。
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二是在重阳节,举行第八届质量誓师大会,同步启动数智珍藏酒封坛。以“原产地封藏+数智化认证”,为国酒的珍藏传统注入数字时代的可信维度。
而连接起这份“对历史的敬畏”与“对未来的远见”的,正是国台持续深耕的智能酿造体系,在坚守茅台镇“12987”酿酒周期流程精髓的基础上,以十余年六次技术迭代为支撑,完成传统酿造的数字化升级,构建起覆盖原材料溯源、制曲、酿酒、仓储到包装出厂的全产业链数智化体系,实现了传统酿造向科学酿造、智能酿造的跨越。
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智能酿造并非取代传统,而是让古老的工艺在当代得以更精准、科学地传承。简单来说,国台的智造酿造,就是把传统的人工工匠的经验和心法,转化为精准的数字化表达,构建起数智化的生产体系,让数智工匠酿出品质更稳定、风味更一致的好酒。通过智能酿造的运维升级与智能勾调系统的深入应用,国台实现了基酒生产的提质稳产与风味批次的高度一致。低度酒除浊等多项技术成果的落地,则进一步提升了饮用的舒适体验。
从田间敬麦到车间智酿,国台勾勒出一条清晰的品质逻辑:敬畏自然的馈赠,信赖时间的力量,拥抱科技的赋能。科技让传统工艺在数字时代运行得更稳健、更通透,而智能酿造,正是确保这份品质能在时间长河中行稳致远的坚实支撑。
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“通透”,是一个略显抽象的词汇。2025年,在通文化哲学的基础上,国台进一步落地具象化为“通透”的品牌价值主张,并确定广告语为“国台美酒,通透你我他”。将国台“通文化”的哲学内核延伸为:以酒为媒介,联结天地人、传统与现代,最终指向生命通达、万物共融的至高境界。对于个人而言,活出通透的人生——我通万物通,一通百通。
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国台赋予了“通透”血肉与温度。其奥秘在于,将文化从单向宣讲,变为可参与、可体验的生命历程。唐国强演绎的《通透》短片,是品牌理念的故事化转译;而席卷95城的 142场真实年份酒盲品挑战赛,则是将品鉴权彻底交还消费者,百万人的真实品饮,成为最公正的裁判,这是对产品品质最大的自信,也是对“通透”最朴素、最直观的诠释——好酒自己会说话。
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文化落地的更高明之处,在于“在地化”融合。在福建,它化身为中秋“博饼”嘉年华的欢声笑语;在河南,它融进116场“猜拳争霸赛”的酣畅淋漓;在贵州“村超”赛场,它与3.3亿人次的体育热情同频共振。
国台的选择潜入这生动的人间烟火,形成自己的实践哲学:真正的“通透”,不是高高在上的教化,而是深入具体的生活场景,与一地一俗的脉搏共同跳动。
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在流量焦虑弥漫的当下,国台的消费者运营选择了一条更深刻的路径:它不满足于数据的覆盖,而是追求与消费者的情感链接。
全年4.6万场宴席、68万桌推杯换盏,国台酒成为万千家庭团圆与喜庆的“见证者”。通宴席之暖,见人间真情,这超越了单纯的消费行为,升格为情感记忆的载体。
更深层的连接,在于圈层的精细耕耘。为超6000名高净值会员打造的“老酒老友记”、国际邮轮之旅、山海定制游,通圈层之谊,建品味同盟。本质上是在经营一种基于共同品味与价值观的“朋友圈”。
品牌在这里退后一步,不再是销售者,而是美好生活方式的组织者与服务者。当1800名国粉共乘邮轮出海,当2400名终端伙伴共赴山海之约,一种超越商业的归属感与共同体意识便悄然生成。
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最具行业启示的,是 “品宣销一体化”模式的跑通。冠名谢霆锋演唱会、冠名央视主办的“唱享中国——智造好品质 通达美生活”音乐盛典、国台酒冠名《天赐的声音》演唱会等大型活动,通过“购酒赠票”等设计,让品牌声量、文化体验与销售转化在同一个场景下闭环。这不仅高效拉动了市场动销,更验证了高端营销可以告别“只赚吆喝”的困境,实现品牌宣传、产品销售和消费互动的“品宣销”一体化。
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面对未来,国台展现出“守正”的定力与“创新”的能力。守正,是守住酱香的魂、岁月的根、品质的命脉。创新,则是以开放的想象力、行动力力,从产品风味、到场景创造,再到故事讲述,为传统经典产业嫁接新的可能性。
于是,我们看到“元宇宙·启元酒”以数智技术重新定义柔和酱香,看到“岚·酱香威士忌”在澳门完成一场中西风味的创造性对话。这不仅是产品创新,更是对白酒风味、白酒饮用场景、消费人群和文化表达的边界探索。
在传播场域,与央视共创的《小撒探厂》成就3.5亿次播放的经典案例,证明了主流平台与深度内容结合的巨大能量。同时,国台酒道男团的AIGC表达、超8000份作品的AI创意大赛,又展现出与前沿科技和年轻语态接轨的强烈意愿。
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国台的2025,是一部以“通”为法的实践年鉴。
它贯通品质的守正与科技的创新,融通品牌的高度与生活的温度,联通商业的逻辑与情感的归属。
这一切努力,最终凝结为一个可被量化的共识:品牌价值2361.26亿元,位列中国白酒第九。
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数字背后,是一条更值得关注的路径——在行业深度调整期,国台通过系统性“通”的修炼,构建起从生产到消费、从产品到文化、从当下到未来的全链路竞争力。
白酒的下一程,或许不再是规模之争,而是“通”的较量:能否贯通产业价值,能否联通人心共鸣,能否畅通时空对话。
国台2025的答卷,已为此写下了一个沉稳而开阔的注脚。
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