最新市场官方价格 零售端价格:在山西大同,根据大同市发展和改革委员会发布的民生价格监测,1月15日佳家玛超市销售的冻体长10cm左右的对虾零售价为 38.80元/500克。
近期整体行情与趋势 综合元旦节后至1月中旬的行业报告和市场分析,当前对虾行情呈现以下特点: 节后价格普遍回落,但仍处高位:元旦消费高峰过后,市场需求有所降温,全国虾价从高位小幅回调。
根据通威农牧发布的价格指数,1月11日当周指数环比下降了约2%,但同比2025年同期仍大幅上涨30.3%,整体价格依然处于历史较高水平。
地区与规格走势分化:
地区差异:广东、福建、山东等主产区的价格回调幅度(环比降幅2.3%-2.7%)略大于全国平均水平,而广西、江苏的价格则相对坚挺。
规格差异:大规格虾因价格高,市场接受度受限;而南方部分产区小规格虾上市量增加,也拉低了整体均价。 后市展望:春节前高位震荡:行业普遍认为,由于今年养殖节奏整体延后,春节前市场供应不会过于集中,虾价缺乏大跌基础,预计将以高位震荡为主。不过,随着临近春节,需警惕价格有提前下跌的风险。
来源 | 综合整理
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