江苏
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新春临近，金湖黎城市场的年味已浓！大院里挂满了咸猪头、咸肉香肠、咸鱼、咸鹅一排排油光锃亮，将庭院铺成了腊味盛宴。阳光风干下，浓郁咸香扑鼻而来，这是金湖人刻在骨子里的年味儿记忆。地道古法腌制，肉质紧实醇香，是家家户户必备的年货，拎一份回家，让团圆饭满是烟火鲜香，年味十足！
（刘立珍）
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