云南红河：小小蓝莓的“出圈”之道

云南省红河哈尼族彝族自治州，属于蓝莓生长的“黄金地带”。经过12年的发展，蓝莓从当地鲜有人知的“小众水果”，成为富民增收的“致富果”。

从“零”到百亿级产业 小小蓝莓有“高能”

“蓝莓？以前我们哪吃过这水果呀！”说这话的人叫李金，12年前，他只在电视上看过蓝莓，并不知道是什么滋味，如今他已是红河州建水县小有名气的蓝莓种植大户。

建水县是全国最先开始基质蓝莓种植的地区。2013年，建水县引进美国浆果种植企业卓莓公司在临安镇苟街村委会中新寨村建立蓝莓高效设施栽培基地，李金和儿子成了第一批在基地内打工的人。

李金说，那时他心里也没底，不知道这蓝莓能种出什么名堂来，但想着能挣钱，就跟着干了，“第一年就试种成功了，后来公司又租了300亩地，分给第一批9户人家来种，就这样，我们从‘打工人’变成了种植户。”

李金在蓝莓基地内与工人交流（12月18日摄）。新华网发（常一鸣 摄）

12年过去，李金一家人共同管理着1000多亩蓝莓基地，每逢蓝莓采摘季，都有六七百名工人到李金的基地工作，月工资5000元左右。

“因为蓝莓，越来越多的人回到了家乡，留守儿童、空巢老人的情况越来越少。家家户户都翻盖新房，开上轿车。”李金说。

不仅在建水县，在红河州，颗颗蓝莓如宝石般点亮了乡村，富裕了群众。

2024年，红河州蓝莓栽培面积超10万亩，产量占全省的60%，全州有100余家蓝莓种植企业落地，鲜果销量12.75万吨，总产值突破120亿元，解决了10万余人就近就地就业。

红河蓝莓的香气飘香四方。首衡集团有限公司农副集团副总裁、智慧冷链总经理杨建飞对红河蓝莓赞不绝口，“每年的采购量都成倍增长。这不仅是因为红河蓝莓的高品质，也离不开当地对产业发展的重视，以及不断优化的营商环境。我们对红河蓝莓的未来充满了信心。”

蒙自市草坝镇的农户在展示成熟的蓝莓（资料图）。新华网发（陈华英 摄）

卓莓公司亚洲区企业事务负责人安宁表示，“红河得天独厚的自然条件为蓝莓产业发展提供了坚实基础，云南蓝莓拥有很高的市场认可度。我们不仅要让云南蓝莓走向更多市场，更要推动产业实现高质量发展。”

那么，短短时间内，红河州的蓝莓为何能“火”起来？红河州农业科学院高级农艺师杨璐羽介绍，“基于区位、气候、技术优势，红河蓝莓的甜度、硬度、花青素含量表现优越。集中在冬春上市，又刚好打出了市场‘时间差’。高品质、早上市、价格优，正是市场认可红河蓝莓的原因。”

小小蓝莓想更“火” 而今“出圈”有新招

如今的红河蓝莓，已经“吸粉”无数，但当地还怀有更大的期待。红河州计划到“十五五”末，全州设施蓝莓种植面积突破10万亩，种植规模达20万亩（含6万山地加工蓝莓），产值达150亿元以上。

要实现更“火”的目标，就要出新招。

今年年初，红河州正式发布“红河蓝莓”区域公用品牌，以“爱护眼睛，多吃云南红河蓝莓”为主题，大力实施“区域公用品牌+企业品牌”双轮驱动战略。

与此同时，为进一步规范设施蓝莓的生产，红河州农业科学院制定了《设施蓝莓数字化管理通用技术规范》《设施蓝莓采收与贮藏技术规程》，为智慧蓝莓产业发展提供了规范性技术指南。

今年3月,“云南红河蓝莓爱护眼睛万里行”首站走进河北首衡高碑店国际农产品交易中心(资料图)。新华网发（红河州融媒体中心 供图）

在红河州蓝莓产业联合会会长赵崇军看来，这是符合红河州蓝莓产业发展趋势的举措。“品牌打造的背后是对行业更高的要求。通过以上举措，更加规范有序，影响力将会更强。”

杨璐羽则以国内成功打造的农产品“公用品牌+子品牌”模式举例，认为打造“红河蓝莓”品牌，不仅可以使当地体量较小的品牌有发展后劲，也能保障红河蓝莓的品质。

蒙自海关正在对蓝莓进行抽检，检测通过后的蓝莓将出口至马来西亚等国家（资料图）。新华网发（陈文刚 摄）

从“扩张”向“高质量发展”转变 小小蓝莓任重道远

“近几年，红河蓝莓的种植扩张速度确实很快。蓝莓种植的‘暴利期’已经过去，需要推动蓝莓产业均衡发展，向高质量发展。”赵崇军表示。

建水县天华山果蔬商贸有限公司，是国内最早种植基质蓝莓的企业之一。公司基地经理刘晓欢认为，打造“红河蓝莓”区域公用品牌，有利于通过高品质优势，避免企业卷入无意义的“价格战”，但同时，她也期望可以早日突破蓝莓种苗“卡脖子”难题。

建水县天华山果蔬商贸有限公司工作人员利用线上系统管理基地（12月18日摄）。新华网发（常一鸣 摄）

为推动蓝莓产业从“扩张”向“高质量发展”转变，打造品牌、制定标准，是红河州率先出手的“好牌”。下一步，红河州将立足资源禀赋，加快蓝莓产业向“规模化、绿色化、品牌化”发展。

同时，红河州将继续充分发挥政府导向作用，实施蓝莓为代表的小浆果产业发展规划，做好土地流转宣传，建立多种利益联结机制模式，让企业能发展、产业有规模、群众得实惠。

航拍蓝莓基地（资料图）。新华网发（李星 摄）

针对刘晓欢关心的种苗问题，红河州也将进一步强化科技支撑。计划与国际国内蓝莓企业与科研院校深度合作，组建研发科创中心，培养引进科研人才，研发、引进适宜品种，强化知识产权保护，从根本上解决种源问题，打造“红河蓝莓”优势品种、优质产品。

不仅如此，面对广大的蓝莓种植户，红河州将健全完善产业助推乡村振兴联农带农增收模式，提升村集体统一经营组织能力，发展壮大村集体经济，多渠道增加农户收益。

12月下旬，红河州各地的蓝莓陆续成熟，采摘工们摩拳擦掌，期待着如宝石般的小小蓝莓成熟，能再为家里挣一笔钱。而在北上广深等地，红河蓝莓的“粉丝”们也在等待，等待来年第一批红河蓝莓上市，品尝到来自云南的这一口甜蜜。

红河州这颗小小蓝莓的故事，未完待续。（完）