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在科左后旗散都苏木境内、西辽河南岸,坐落着科尔沁沙地南缘最大的人工水库——散都水库。作为沙漠与平原过渡地带的“生命之湖”,它既有着沙漠的苍茫壮阔,又兼具水域的灵秀生机;每年1月中旬左右的隆冬时节,这里的冬捕盛事总会如期上演,成为一场融合文化传承与生态保护的独特盛宴。
冬捕的序幕,由延续近百年的“祭湖醒网”仪式拉开。身着蒙古袍、头戴狐皮帽的渔民们踏着厚厚的冰层集结,渔民代表手捧圣洁的哈达,向冰面敬献奶酒与谷物,老渔民高声诵读祭文,祈求湖神庇佑鱼虾满仓、生态安宁。这一古老仪式,是对自然的敬畏,更蕴含着“取予有节”的生存智慧,为冬捕注入了深厚的文化底蕴。
仪式过后,渔猎劳作正式开启。渔民们凭借经验选定下网点,用冰镩在冰面钻出冰洞,再将千米长的渔网顺着冰洞缓缓下放。水库的鱼均自然生长,肉质紧实,当绞盘转动,渔网带着冰碴出水时,胖头鱼、鲤鱼、鲫鱼等鲜鱼跃出冰面,银鳞闪烁间,游客的欢呼与渔民的号子交织成热闹的乐章。在捕捞过程中,水库严格执行“捕大留小、限额捕捞”的作业准测,渔网网眼为统一,确保体长不足的幼鱼回归水中;每年捕捞量严格控制,既保障了生态平衡,又实现了渔业资源的永续利用。
依托这份浸润着生态智慧的冬捕文化,科左后旗的冬捕热潮早已走出散都水库,巴胡塔苏木的布日敦嘎查、茂道吐苏木的哈根潮海水库等地,也先后兴起了各具特色的冬捕活动。当地以“冬捕文化节”为核心纽带,把渔猎非遗体验和文旅项目做了深度融合:游客既能亲身参与拉网捕鱼,亲手感受冰雪渔猎的原始激情与劳作乐趣,也能围坐在一起,品尝刚从冰湖里捞出来的“冰湖鱼宴”,沉浸式体验原汁原味的当地饮食文化。在冰天雪地之间,每一个人都能触摸到独属于这些水库的生态与文化温度。这样的模式,也真正把生态保护的成果,转化成了实打实的文化红利与经济收益,让生态、文化、经济形成了互相滋养的良性循环。
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从散都水库到布日敦嘎查、哈根潮海水库,科左后旗的冬捕,是沙漠绿洲代代传承的文化盛宴,更是冰面之上的生态答卷。它以“取予有节”守护自然,以文旅融合激活发展,勾勒出人与自然和谐共生的生动画面。
来源 │精彩科左后旗

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