海南
周六晚上看网友自己做的披萨，把我看馋了。
之前买过几次外面的，孩子吃两次就不爱吃了，干脆自己做好了，现成的空气炸锅。
马上下单，从饼底到肉，网上都有现成的，超方便。
今天一早孩子就嚷嚷着让我做披萨，这还不容易，搞起！
一、备材料
甜椒，1个，切丁
洋葱，半个，切条
火腿，一个，切片
二、上饼底
我家空气炸锅不大，网上买的饼底刚刚好。
一份3张饼，我们吃了两张。
二、刷酱料
番茄酱和芝士各刷一层。
番茄酱是灵魂，吃披萨，薯条，汉堡，如果没有番茄酱，那简直不能吃。
芝士也得有，拉丝效果还是挺好的。
三、放菜、肉
先铺一层甜椒粒，再铺一层洋葱条。
披萨里的菜不能烤太熟，就得脆脆的，所以放到里面。
菜上面是火腿片，火腿片上面又放一层牛肉片。
四、再加一层芝士
最后再加一层芝士，就齐活儿了。
五、开烤啦
空气炸锅180度，15-18分钟。
我烤了两张，第一张18分钟，感觉芝士有点糊。第二张15分钟，芝士刚好，但饼又有点软了。火候还是没那么好把握。
出炉后孩子说好吃，除了卖相没外面的好之外，其他都可媲美。
会过日子的老二还让我算算自己做披萨花了多少钱。
我算了算，两张披萨，大概要40-45块钱，其实没有比外面便宜。
外面的披萨吃腻了，偶尔自己做一次，就觉得很好吃。
说起来我家的空气炸锅使用率还挺高的。
炸过薯条，鸡翅，蘑菇，葱油饼，板栗，羊排，饺子，牛羊肉等等。
感觉什么都可以放到里面炸一下。
对于我这种不喜欢开火的人来说，空气炸锅可省了大事了，定好时间，就等着“叮”一声来吃。
马上天冷，板栗，羊排搞起！
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