北京
本报讯（记者 王家源 通讯员 黄文平 王珊珊）近日，湖北省郧西县73所中小学校食堂已实现“数字食堂”全覆盖，均接入省、市、县级智慧监管平台。食材采购、加工、存储等环节全程数字化留痕，让校园餐食安全看得见、摸得着，校园餐的家校信任度进一步提升。
“家长通过手机就能查看孩子的消费明细，满意度从整治前的82%升至98.5%。”观音镇初级中学后勤主任向绍群说。
这份信任，不仅得益于“数字食堂”全覆盖，更源于家长从“旁观者”到“参与者”的角色转变。作为学校膳食监督家长委员会成员，湖北省郧西县马安镇中心小学学生家长朱丽，每月都会和学校采购员一起前往农产品批发市场，逐一比对蔬菜色泽、核查质检报告、记录市场价格，与合同供应商议价，让学生真正得实惠；羊尾镇中心小学家长代表全程参与食材招标、验收、财务核查；六郎乡中心小学膳食监督家长委员会成员持证定期走进学校参与食材选购，实现“从源头到餐桌”透明化监督。
为让信任不打折扣，郧西县着力构建共治格局：成立专项整治工作专班，累计排查整改问题74条；所有学校在门口、食堂等场所公布举报电话或二维码，建立食品安全问题举报奖励机制；膳食监督家长委员会定期开展专项检查，让校园餐管理在阳光下运行。
《中国教育报》2025年12月12日 第03版
作者：记者 王家源 通讯员 黄文平 王珊珊
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