民國三十七年(1948年)《民國浙江諸市縣新志稿 》第四十一册之宁海县酿造业、榨油业、木炭产业(宁海干人俊纂修)。
经过努力,利用业余时间(晚上、休息日),近期从各种网站上、各省自治区和各市及各县(区)图书馆、各省自治区和各市及各县(区)档案馆等查到了民國三十七年(1948年)宁海干人俊纂修《民國浙江諸市縣新志稿 》第四十一册之宁海县酿造业、榨油业、木炭产业照片资料,资料非常珍贵,非常难找,古董级资料。如图。
民國三十七年(1948年)《民國浙江諸市縣新志稿 》第四十一册之宁海县酿造业、榨油业、木炭产业(宁海干人俊纂修)。
五、酿造业 本区酿造业以酿酒为主,西垫酒、梅林酒较著名,酱油等零星出产。中等人家每年晒制自用。兹列表于后:
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六、榨油业 旧式榨油在我国由来已久。本区榨油户通称油车,在新原料上市时筹资开业,代客榨油,过此即行停歇。其目的以工资为主,原料以菜油较多,豆油、茶油、桕油次之。列表如下:
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七、木炭业本区山林茂密,年出木炭量颇大。凡深山冷岙,常年不断采烧。沪上炭行商贩常携款到地收购,用竹筏运至鳬溪,或用手拉车运至樟树,装大帆船运往马岙。三省成文长大里岙五乡居民赖此为生者,在二三万人以上。
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