地标界爱马仕：世酒中菜牌联袂新会陈皮100+地标种植户共筑顶奢业

“地标界爱马仕”再启：世酒中菜牌联袂新会陈皮100+法定产区种植户共筑顶奢产业新标杆

——打造全球首个“陈皮全产业链生态”，推动中国地理标志价值跃升

（中国·新会，2025年12月3日） 今日，全球地理标志产业迎来里程碑事件——被业界誉为“地标界爱马仕”的世酒中菜牌，联合新会陈皮国家地理标志保护单位及100+法定产区种植户，正式启动“新会陈皮顶奢产业生态计划”。该计划以“一果双标·万人共护”为核心战略，通过科技赋能、文化破圈、金融创新三大引擎，构建覆盖种植、加工、收藏、消费的全产业链生态，目标三年内将新会陈皮打造为全球地理标志产品价值标杆，推动中国地理标志产业国际化进程迈入新阶段。

一、顶奢基因：双标认证锚定全球顶级品质

世酒中菜牌以中国国家地理标志产品为根基，叠加欧盟地理标志互认资质，构建“果-皮”双标联动体系。此次合作严格锁定新会核心产区100+法定产区种植户，覆盖梅江、天马、茶坑等一线产区，确保原料唯一性：

·原料稀缺性：精选新会柑“三瓣开皮”工艺，限定树龄≥20年、土壤硒含量≥0.9mg/kg的核心产区老树柑，年产仅300吨，较普通陈皮溢价800%；

·工艺革新：联合华南农业大学研发“低温慢烘+纳米锁香”技术，将传统三年陈化周期缩短至30天，黄酮含量提升至40mg/g（国标≥3.5mg/g），获欧盟有机认证及ICGIA国际互认；

·数字赋能：每片陈皮植入NFC芯片，消费者可通过AR技术实时查看种植环境、采摘时间及仓储数据，实现“从枝头到舌尖”的全流程透明化。

二、万人共护：构建全球最大陈皮守护联盟

针对地理标志产品“散、假、乱”痛点，世酒中菜牌发起“万人溯源认养计划”，整合政府、企业、消费者三方力量：

1、科技守护：建立“四标合一”监管系统（国家地理标志、证明商标、食用农产品合格证、陈皮村溯源身份证），100+种植户全部接入区块链溯源网络，数据实时上链；

2、社群共建：推出“认养一株柑、收藏一片皮、溯源一座仓”沉浸式体验，认养者可参与“开皮仪式”直播、线下仓廪参观，并获得限量版认养证书（含ICGIA认证标识）；

3、价值共享：联合百诺基金发行“年份陈皮银行”计划，认养者可质押仓单获取年化8%-12%收益，种植户通过品牌溢价实现亩均增收4.5万元，形成“守护者增信、认养者得利”的良性循环。

三、文化破圈：从药食同源到全球餐桌的东方叙事

世酒中菜牌以“地理标志×全球饮食文化”重构消费场景，推动新会陈皮从传统药材升维为顶级食材：

·国际地标宴：联合世酒中菜地理标志餐厅推出“陈皮风味全球菜单”，例如“陈皮石斛东坡肉配波尔多干白”“黑松露枸杞低温慢煮牛排”，登陆迪拜棕榈岛、新加坡金沙酒店等奢侈品渠道；

·数字侨链传播：开发“新会陈皮元宇宙庄园”，用户可虚拟认养柑园、收藏NFT数字年份皮，参与“陈皮盲盒茶票”等Z世代文化收藏活动，社交媒体话题阅读量超2亿次；

·非遗技艺活化：出版《岭南陈皮文化白皮书》，系统梳理陈皮与粤商精神、广府民俗的共生关系，联合周日早茶会推出“四季溯源”主题品鉴会，年接待游客超200万人次。

四、产业协同：构建“中国GI”全球化新基建

通过“标准互认、渠道共享、资本联动”三轨并进，世酒中菜牌推动新会陈皮产业全球化：

1、标准输出：主导制定《富硒新会陈皮》团体标准（硒≥0.8mg/kg），推动与欧盟互认，开发抗癌活性提升2.3倍的“富硒陈皮纳米胶囊”；

2、全球布局：在纽约、巴黎设立文化体验中心，通过“陈皮快闪店”触达超千万用户，目标三年内出口额突破50亿元；

3、金融赋能：联合新会农商行推出“柑树贷”“陈皮贷”等金融产品，2025年质押融资规模达6亿元，支持农户升级硒肥技术及冷链仓储。

专家观点：地理标志保护的“世酒中菜模式”

“世酒中菜牌的实践证明，地理标志不仅是产品标识，更是文化认同与价值链重构的载体。”ICGIA国际（中国）地理标志保护联盟首席专家指出，“万人认养模式将消费者转化为‘文化守护者’，让传统技艺成为全球共享的文明资产。”新会陈皮国家地理标志保护单位代表表示：“与世酒中菜的合作，标志着新会陈皮从‘区域特产’向‘世界奢品’的跨越，未来将带动超10万农户参与地标保护。”

战略展望

世酒中菜牌计划三年内实现三大目标：

1、品类扩容：新增马来西亚榴莲、日本和牛等10个国际地标产品，中国地标合作方突破50家；

2、市场拓展：建成“一带一路”地标体验中心20个，推动中国地标出口额突破800亿元；

3、价值共创：发起“全球地标守护者日”，每年联动超百万消费者参与溯源监督与文化传播。

（完）

引用来源

· 世酒中菜牌新会陈皮产业合作案例及技术突破- 新会陈皮全产业链产值及出口数据- 国际地标宴创新与文化IP打造- 金融创新与产业赋能实践